第41章 烤鱼

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“姑娘，世子，七公子，天黑了，可以回府了。”谷雨的声音远远传来。

温澜偷偷呼了口气，谷雨来得巧啊，真是怕他们打破砂锅问到底。

“你们先回去换身衣服吧。”温澜看着衣袍下摆还在滴着水的他们忍不住开口说道。

“好，那我们先走了。”

谷雨对着擦肩而过的二人恭敬行了一礼，“姑娘怎么不一起回去？”

温澜指了指地面上两条鱼，“这个。”

“这？姑娘抓到的？”

“嗯。带回去。”

天色完全暗了下去，温澜在草地上坐着抬头仰望着星空，星星点点。

谷雨喘着粗气的声音从身后传来，“姑，姑娘。让您久等了。咱们走吧。”说着就将鱼装进木盆里，谷雨落后一步跟在她身后。

温澜在院外顿了顿脚步，“带我去膳房。”

跟在身后的谷雨应了声换了个方向，“姑娘，您跟我来。”

“哎呦，姑娘，您怎么来了？”徐婶刚欲踏出门却跟温澜撞了个满怀。

“您没撞到哪吧？”

“没事。”温澜伸手扶了扶门框。“我今日正巧抓了两条鱼想自己做一下的。”

“姑娘，哪能让你做这事呢，您放着。”

“没事的徐婶，是个新鲜吃法。我做这个给大家尝尝鲜。”看到膳房摆放的配菜，“这是还没做吗？”

徐婶被温澜要自己下厨的事惊到了，过一会才磕磕绊绊地答道，“嗯，嗯。是的。都准备好了，刚打算做。”

“那您帮帮我，咱们今夜让他们吃个新鲜的。”温澜笑着说道。

看着站在门口的谷雨，顿了顿，“你去跟公子他们说一下，晚膳估计迟一些。”

“是。”

徐陵一人独坐在棋盘前对弈，门外禀告完退开了去。刚欲落子的手顿了顿，棋子握在手中把玩，自己下厨吗？

“姐姐亲自下厨？”叶湛一脸不相信。

“是的。姑娘已经在膳房了。”谷雨站在他们面前低头恭敬回答。

“走走走，咱们去看看。”边说着就要拉着徐七起身。

“世子不可。”谷雨忙惊声，“君子远庖厨，怎可去膳房！”

徐七也拉住了想往外走的他，“谷雨说的你没听到吗？”

叶湛被人一拽，看着徐七严肃的脸，不情愿地坐回了位置上。

膳房内，“徐婶，麻烦你帮我把鱼处理一下，把内脏什么都去掉。”

“好的。”徐婶点了点头就端着木盆对着井边走去。

温澜在膳房内四处看了看，皱了皱眉，喃喃自语，“这...想的简单了。唔，有点难啊。”

“姑娘，处理好了。”徐婶端着处理干净的鱼进屋放在桌上。“您要怎么做？切块吗？”

看着盆里处理干净的两条胖胖的鱼，“不用，麻烦徐婶帮我把糖，盐，还有别的一些配料拿到这边来。”

“好的，姑娘您这打算怎么做？”

温澜顿了顿，“用烤的，烤鱼。”

“像昨天那个师傅烤羊那样吗？”徐婶很感兴趣的问道。

“嗯。差不多又有点不一样。”

徐婶来回几趟见一些瓶瓶罐罐尽数拿到盆旁边，一边指着一边说着，“这是糖，那个罐子里是盐，最右边的是芝香...”

“啊，对了！姑娘，昨个那个师傅走的时候还剩了烤羊时候的粉，您做烤鱼需不需要？”

“粉？拿来我看看。”温澜仔细看着手中油纸包着的粉末轻轻靠近，呼，一股熟悉的胡椒粉味道，“就是这个，正好需要。”

“徐婶，咱们这有没有酱啊？”

“酱？啊！有的，姑娘您看看。”徐婶从墙角掏出一个小坛子，“这个是老家托人带过来给我的，一般不会给主子们吃，但是口味很好，是您要的吗？”

坛子一开封，一阵豆子酱香就传了出来，“对对对，真的有豆瓣酱啊。”

“这就是老家那边豆子做的，家里人知道我好这个，特意拿来的。姑娘也知道这个？”

“嗯嗯。这个今晚就帮大忙了。”

温澜将鱼从盆里拿到案板上，小心地从侧边划开，仅留下尾巴粘连，将鱼整个平摊在案板上，另一条如法炮制。

拿了个碗，挖了一大勺酱加了糖，盐，水等等搅匀。伸手就往鱼身上抹。

“哎呦！姑娘，这事让我来就行，您去洗洗手。”

“没事的。”她回头看着徐婶笑了笑，“徐婶，在外面我看见有那个铁丝做的网，麻烦您洗干净拿进来行吗？”

“那个网？”徐婶疑惑地看了看认真抹调味料的温澜，摇了摇头，只好不理解的出门洗她要的东西。

鱼儿都抹好酱料放在一旁腌制，温澜走到灶边，用手试着抬了抬那口大锅，啧，搬不动。

“姑娘，您要的这个洗干净了、”徐婶进屋把网面直接放在桌面上，看着她的动作，一脸疑惑。“您这是要干嘛？”

“麻烦您把这个锅搬下来。”趁着徐婶搬锅的功夫，她绕后去桌子上拿起刚洗干净的网，待得锅拿走，就拿网在灶口比划着，唔...大小正好。

看着温澜把两条处理好的鱼排排放，“姑娘这是要...烤鱼？”

“嗯。烧火吧。”

火苗噼里啪啦的燃烧，一簇簇的不时掠过铁网。

“姑娘，好像差不多了。”徐婶看着有些变焦的鱼连忙出声。

时刻关注进度的温澜拿起身边装满粉的瓷碗，均匀的洒在表面，又刷了薄薄一层油，不一会儿整个屋里香味四溢。