第306章 私房菜
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知玉满意道:“得让方正阳勤快些浇水。
有的青菜苗就能吃,三个星期左右就能拔一茬。”
朱珠好笑道:“这是盼着我家的菜啦。
这才种下去不久呢。”
知玉笑道:“有最好了,不过我们还是能吃到家里的菜,我大哥大嫂、二哥二嫂回去的时候就会带。”
这两对都是有孩子在县城的,基本两周回去一次。
程沐笑着道:“是呀,志春还是能提的。我婆婆在家种的菜,我们吃的少了,都剩的不少,有的都晒菜干了。”
知玉笑着道:“菜干的味道也不错。”
等到菜上齐了,知玉尝了尝,确实味道不错。
锅包肉还有菜椒配着。
这会知玉也想问哪里买的菜了,她想要菜种子。
“这个真是好吃呀,难怪方正阳想问哪里买的菜,我都想问了。”
程沐也点头,“这厨师做菜的手艺好,不过这菜原本也不错。
这猪肉都比一般的好。”
猪肉腥味处理的很干净,丸子汤里的肉丸加了生姜末,去腥,吃了还不腻,汤里还有青瓜,汤喝的很清爽。
“这真是不错呀,嫂子,你跟我哥还真懂的找地方。”方正美道。
朱珠笑着道:“你哥跟同学来过,才带我来的,我之前也才来过一次。”
“这真是不错,比国营饭店好吃多了。”
方正美先喝了碗汤,感叹道。
知玉扒拉了两口饭。
然后问朱珠,“朱珠你吃吃,你们上次也是吃的这种米饭吗?跟我们大队的差不多。”
朱珠吃了口饭,细嚼慢咽。
“这次的米软糯可口,比上次的好吃。这不会就是咱们大队出来的米吧。”
喝完汤的程沐和方正美,也吃了口,米饭。
程沐点头赞同,“应该就是了,不是的话,应该也是咱们拿出来的稻种。”
这真是懂得选食材呀。
知玉问道:“朱珠,你刚刚说价格跟国营饭店差不多?”
“是呀,不算贵。”
“那是不错,嫂子,我们要不打包两份菜回去。”
程沐点头,“锅包肉就不错,再点个其他的,用油纸就能打包的,今天没带饭盒。”
知玉闻言,就拉了拉房内的拉绳,小年轻,听到铃铛响就过来了。
“客人,有什么需要?”
知玉笑着问道:“咱们这边的菜,能打包吗,想给家里人买了尝尝。”
“可以的,有带饭盒吗?”
知玉摇头,问道:“有油纸吗?我选两道没汤的。”
“有的,客人需要什么,锅包肉,盐水鸡、酱鸭、鱼香肉丝这些都可以的。”
“要一道锅包肉和一道酱鸭。”
知玉报完,又问道:“你们家的菜椒真好吃,有没有多余的卖呢。”
小年轻回道,“不好意思,我们有的量也不多,只够自己用。”
“能不能帮忙买一些种子呢,我们可以自己种。”
小年轻很为难,“这个,可能农户不会愿意卖吧,我下次帮你问问。”
“好的,我们下周日再来。”
知玉应下,下周可以请大哥大嫂来这里吃饭。
“好的,客人,我先下去准备。”
等小年轻走了,朱珠好笑道:“我们还只打算买几个菜,你还直接打算自己种,人家能愿意给?
这要是种子给出去了,自己种的没人要怎么办。”
知玉笑着道:“我这不是想着,可能人家愿意,咱们不就多了个菜。问问有没有什么损失。”
“我赞同阿玉的想法。咱们有时候还是想太多,直接问就好了。”程沐笑着道。
“行呀,我也希望他们能给些种子,自己种了想吃就有的吃。”朱朱怀孕后,更喜欢吃好吃的。
不过也得等下一周才知道。
“下一周我也来。”朱珠跟知玉说道。
“我们到时候要个大点的包厢。”
朱珠眼神往正房方向示意。
知玉笑着应下。
吃完饭后。知玉和程沐带着两道菜和朱珠、方正美分开。
回家的时候,冯母和志春刚开始吃饭。
知玉拿了两个盘子,将两碗菜盛出来。
冯母看着这菜色,问道:“最近这国营饭店的菜弄的真不错。”
知玉笑着回道:“娘你尝尝,这是一家私房菜的,不是国营饭店的。”
冯母好奇的试吃,味道很不错。
锅包肉炸了之后,在炒了勾芡,偏甜,是自己家做的口味。
酱鸭的味道更得冯母的喜欢,是她调不出来的酱汁,咸香美味。
“这厨艺真好呀,也不知道这料汁怎么调的,咱们都是炖汤,吃的肉都比较柴了。”
知玉摇头,她也不知道,空间里虽然有酱鸭的制作方法,不过一些调料,现在还买不到,也不是她该知道的。
“他家的配菜也好吃,我们下周末一起去吃吧。”
冯母同意,“也不知道下一周阿越会不会回来。”
知玉也不知道,“可能在忙,忙完了就能休假。”
“他这借调比在县城上班都忙。”
知玉解释道:“娘,这也就是省里人少,忙不过来,县城的轻松,才借调了。”
具体的工作内容,知玉当然不会跟冯母说,省的她担心。
“等他下次来,可得给他补补。”冯母心疼道。
知玉应下。
她和程沐吃饱了,不过也坐在桌前,逗着多多,跟冯母说话。
“娘,我们今天分钱了,你有没有想买什么,我带你去逛百货大楼吧。
周一早上就两节课,我下课早。”
冯母有点心动,来省城,出去逛的少,平常多数在这周边活动。
逛百货大楼,当然想去了。“可是带多多会不会麻烦。”
知玉笑着道,“娘,不用担心,刚刚已经跟我二嫂说了,明天帮我们照顾会多多,我二嫂周一也是一二节的课。”
冯母看向程沐,见程沐点头,才应下。
倒不是想花知玉的钱,她自己也带了钱。
去逛逛百货大楼,看看有什么能买的,给家里的老伴寄一些。
她也带了些钱和票。
知玉和冯母定完明天的形成,看着多多有些困,就先抱他回房间,倒了热水,给多多擦身子。
给他换了宽松的衣服,让他睡的舒坦。