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第90章 手艺太好了

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苏甜甜中午出摊的时候,生意就好的不得了。

她估摸着这晚上,生意应该也不会差。

工人们辛苦了一天,到了下工的时候,不去小饭馆里面喝上两杯,就是去食堂里头打饭,也得打个荤菜。

那家属没跟过来的,一天就指望着这一顿补充点油水。

家属跟过来了的,就更别说了,要是碰上好菜,总得带一个回去,给家里人打打牙祭。

钢铁厂的正式工人,工资是不少的,只是一家老小人太多,才总是捉襟见肘的不敢花。

但如果是又划算又好吃的盒饭,估计还是有不少人,愿意打上一两个菜回家的。

总的来说,这晚上的生意,总是要比白天好做的。

苏甜甜背着板车走到钢铁厂后门的时候,正好碰上钢铁厂打铃。

她刚把车子放稳,就见一群工人从厂子里头走了出来。

走在最前头的,正好就是中午第一个来买盒饭的大哥,正在跟边上的人互相打趣:

“老张,你这还没有下工,可又开始念叨着要来吃盒饭了,这晚上不得打两个荤菜?”

“你就别打趣我了,你中午把饭吃完了,不是还去加饭了吗?拌着那个汤汁吃得呼噜呼噜的,晚上不要两个荤的像话吗?”

“你们都是单身汉,一会儿过去吃盒饭就成了,我这老婆还在家里头等着,就不跟着你们掺和了。”

他话音刚落,老张就跟着说:

“得了吧,你老婆哪儿会做饭,不都是你每天上食堂去打饭回家吗?”

“就是,”老王也跟着说,“你那两个小孩,天天在街上嚷嚷,说啥妈妈做的饭没法吃,中午就要去食堂找你来着。”

老李一听,顿时就来了脾气。

“还有这事儿?这两个小兔崽子,看我回去不打死他们。”

老张说:“打什么打啊,这年头是新社会了,不提倡打孩子,对了,反正都是要打饭回家,你怎么不上那摊子打饭去?左右还比食堂便宜两毛钱。”

老李苦笑道:“我媳妇儿说了,这外头的小饭铺不干净,不要老是弄那些有的没的给孩子吃,还得是食堂,卫生又放心。”

老王啧啧两声:“你家里这也忒讲究了,不知道的还以为是什么大户人家,这打两个菜咋了?”

老张说:“就是啊,你看我们这么多人都吃了,也没见哪个出事的,你干脆就打一份回去,媳妇儿,孩子不吃,你自个儿吃完也成啊,天天吃食堂的你不腻味吗?”

说实话,老李还真是早就腻味了。

食食堂那个大锅饭,翻来覆去就是那么几个菜色。

偶尔上个新鲜的,还得花大价钱。

一份菜五毛钱,谁吃得起啊?

媳妇儿做菜又跟玩似的,能弄熟就不错了,至于味道什么的,就更别想指望了。

老李想了又想,干脆把心一横,跟着老张和老王两个人,熟门熟路的走到苏甜甜的摊子前面。

“大妹子,你这菜晚上还是一个价吗?”

苏甜甜笑道:“那当然,哪能中午一个价,晚上又一个价呢?这还是一样的,两个荤的八毛,一荤一素五毛,两个素的三毛,菜色随便配,看大哥们喜欢。”

老张点头:“还是你这实诚!街口的玲丽饭馆,晚上的菜要比中午多一毛钱,她说这是时价!”

说起玲丽饭馆,小推车旁边就忽然爆发出一阵哄笑。

钢铁厂里面谁不知道啊,外街的玲丽饭馆,那就是个黑心的,专门挣刚来的人的钱。

苏甜甜没掺和这种同行八卦,只是大大方方的接了老张的饭盒,问道:“张哥,晚上来点啥?”

老张被这一声张哥叫得心里熨帖极了,加上今天又发了奖金,手里头正松动,于是干脆叫道:“给我来两个荤的,这晚上荤菜是什么?”

苏甜甜:“还是一个酸甜口,一个辣味儿的,白菜烧肉和回锅肉!都给您打上了 。”

说罢 ,她手上饭盒子一盖,塞进老张的手里。

老张接了饭盒子,这沉甸甸的都坠手,就知道分量一定少不了,顿时乐呵得牙花子都出来了。

他一个单身汉,还是二级工人,平时光是领工资,一个月就能领三十几块钱。

再加上奖金,一个月就奔着四十块去了。

平时住在厂子里头的宿舍,没啥花钱的地方,他一个大老爷们儿,也对穿衣打扮没兴趣,平时光是穿厂子里面的工作服,就觉得够够的了。

这工资和奖金啊,除了寄给乡下的爸妈,就是拿来吃喝了。

苏甜甜这小饭摊实惠又好吃,怎么能叫他不爱呢?

老张捧着饭盒子,也顾不上两个兄弟了,直接找了个马路牙子,蹲下来就开吃了。

兴许是中午光顾过一回生意,苏甜甜这次给他打饭的时候,特意把饭给压的更严实了。

那饭稍微挑松动了一些,饭盒子里的菜就要冒出来了。

老张顾不得那么多,直接夹起一筷子白菜烧肉,拌着大米饭就往嘴里送。

这一口刚一进嘴,老张眼睛就眯起来了。

这白菜烧肉也不知道是咋做的,味道怎么就这么好呢?

那肉片真是香得不得了,入口即化不说,还有一股微微的焦香味,一点儿都不腻人,反而叫人吃了一口,还想再吃一口。

白菜梆子也是,刚入口是浓香的肉味,那汤汁全都泡进了菜叶子里,搞得菜里面全都是肉味,吃起来也和肉没什么差别了。

偏偏吃着吃着,又觉得还有一丝白菜的清甜。

老张刚坐下来吃了两口,老王就从边上来了,问道:“咋样,我今儿要的是回锅肉和焖土豆,真是香死我了。”

老张说:“这两个荤菜吃着就是爽,白菜烧肉又甜又香的 !”

老王眼巴巴的看着他:“给我尝一口呗,我给你扒拉两口土豆?”

老张一把护住自己的饭盒:“去你的,谁要你那土豆啊 !”

他这可是实打实的肉啊!

不过,到底是一起上了这么多年班的工友,老张还是捡了两块白菜烧肉给老王尝尝的。

再一吃换回来的焖土豆,这土豆也是丝毫不比肉差啊!

这手艺,实在是太好了!

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