第一百五十三章 席面的菜式
66读书 www.66dushu.com，最快更新惊！刚穿回来就抄家流放!
院里几番商讨，终于敲定了操办席面的人选，村西头的余水家。
说起来余水也是个熟人了，是以，孙大娘一说姜知渺就点头应了下来。
当时王神婆过来闹事的时候，她是听到他说过几句公道话的，后来，姜知渺又仔细观察过他一阵子，算是个办事仔细的人，这席面交给他操办她是一百个放心。
事情说的差不多了，姜知渺就顺着孙大娘口中的地址去了余水家。
余水家离吴长生家没多远，不消片刻就到了，瞅着门口没人，姜知渺“扣扣扣”的敲了几下门，扯着嗓子朝里喊道：“余水叔，在家吗？我是姜知渺，快开开门。”
话落没一会儿门就开了，只见黑瘦汉子缓缓地拉开门，腼腆的笑了笑，说：“东家啊，啥事啊?是家里出事了吗？”
看他们一个二个的都以为她上门是因为出事，姜知渺也是无语了，她笑了笑，说：“家里都好，没出事，那什么屋子不是建好了么，家里准备开个席面算是庆祝搬家，孙大娘说你之前是管这块的，我这不是来请你了么。”
自入冬以来余水就没接过几次席面，听姜知渺这么一说，他拍了拍胸脯，乐呵道：“原来是这事啊，我还以为是家里出了啥事呢。”
“不是我吹，席面这块你找我是找对人了，这十里八村的谁家有事不是头一个考虑我家的，只要你把席面交给我，我准把事给你办的漂漂亮亮的。”
见他这样说，姜知渺也就放心了，随即二人又商量起了办事的流程来。
村里办事不比京城那么讲究，极北之地的气温低，蔬菜瓜果也少，余水便提议素菜就用些白菜萝卜之类的，这样一来也能降低些成本。
先前她去镇上打听过，这里的土壤不好再加上气温条件恶劣，冬日里家家不是白菜就萝卜的。
若想换换口味就得花比原先多几倍的价钱买，这样一来除了些家里条件不错的外，冬日里寻常人家吃白菜萝卜吃的脸都绿了。
姜知渺不想搞特殊，是以，素菜方面的事她就全权交给了余水定夺，并表明，敲定后只需将菜单拿给她过目即可。
一桌席面起码要有个十个八个的菜，萝卜白菜做的翻出花来了也是家里吃惯了的，因此，姜知渺还想在家里生些豆芽，磨些豆腐给席面上添个菜。
事实上这些天她已经这么做了，先前建房的时候她特地建了一间温室房，里头的炕是一天六个时辰的烧，屋里种了些蔬菜瓜果，就是为了给家里改改口味。
办席肯定不是一桌两桌的，起码也要有个十桌八桌的，就家里种的那点蔬菜都不够他们塞牙缝的，距离办席面还有八天，姜知渺想，这八天的时间她要加把劲了。
种子她不缺，无非就是多种些蔬菜瓜果什么的，若是有人问起，她就说之前在羊圈住的时候就种好的，后来搬家给移过去的，这样一来就不会惹人怀疑。
当然，席面上会出现的种类都是冬日里原本就有且市面上可以买的到的，她又不是个傻的，若是有人眼尖看到什么不该出现的菜，回家还不知道要怎么在背后编排她呢。
二人商量了好一会，最终姜知渺给了余水四两银子办事，除了她家种的菜以外，其余的菜就交给他一手包办。
余水见她出手如此大方当即就愣住了，他收下了银子后，拍着胸脯保证席面绝对给她办的妥妥当当的。
见他这般保证，姜知渺笑着应好，旋即就挥手回了家。
四两银子确实不少，但就方才商量好的菜式没个三两都下不来，更何况还不包括调料啥的，这四两银子能包办下整个席面确实不算她亏。
生活了这么些天，肉菜的物价姜知渺心里是有数的，一场席面下来就是有剩只怕也不多了，更何况他自个儿还要得些工钱，四两银子，算是略有富余。
请婶子帮厨的钱姜知渺准备从剩下的一两银子里出，席面的菜式啥的原本就花的不少，若是还要余水出，只怕到后来他自个儿手里也捞不到什么好了，更何况方才她都说了，四两银子剩下的就是他的工钱。
原本剩的就不多，若是再扣除些帮厨的费用，实在是有些强人所难了，况且她手里还有钱，没必要真叫他出。
姜知渺原本是准备过两日再和大房的人说吃席的事的，毕竟姜家那边有姜祖母那个搅屎棍在从中作梗，这几日她心情好，是真的不想看到她那张老脸生气。
只是，路上遇到了姜明烛，眼瞅着都迎面碰上了不打招呼也不好，趁着寒暄的时候姜知渺便将事情给说了去。
“大哥，你这是从镇上刚回来啊？”姜明烛正埋头朝家走去，见旁边有人出声，他偏眼望去，只见姜知渺站在自个儿跟前乐呵道。
他生性就是个不爱多话的，见她这般问，他嗯了声后，便自顾自地朝家走去。
姜知渺见他这般绝情也是懵了，但一想到他的性子，她快步赶去，笑着拦着他说：
“大哥，别走这么快啊，我这话还没讲完呢，这不是我家里搬了新屋么，预备在二十那天开个席面，不知道大房的人到时候有没有时间来？”
姜明烛这些天一直在镇上做活，只知道姜知渺修了新屋但不知道已经搬进去了，听她这么说，他沉吟片刻，沉声道：
“我爹他们不清楚，我那天应该是不在家的，这事，等我回去跟他们说一声吧，但到底能不能去我就不知道了。”
说完，他点了点头，旋即头也不回地朝家走去，徒留姜知渺站在原地。
看他渐行渐远的背影，姜知渺一阵心塞，好在事已经通知到了，至于他们来不来就是他们自己的事了，一阵冷风吹过，她拢了拢衣襟，也跟在他身后回了家。
到家后，只见温竹卿带着孩子们在院子里玩，看他们玩的小脸红扑扑的，姜知渺一阵好笑，旋即也加入了他们的阵列中。