第170章 打鸣的母鸡
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秦淮茹本来还着急呢，可是这会儿当她是在听到了易中海的这样一番话之后，又哪里会听不明白，易中海这心里头是又有了好主意呢！
“一大爷……”
秦淮茹一脸激动地喊道。
“淮茹，你过来，到时候，咱们就这样……”
易中海贴近了秦淮茹开始对她说起了自己的打算，而恰好是在这个时候，在厨房待的时间差不多的一大妈。
想着说这么长时间，易中海跟秦淮茹应该也是将事情说的是差不多了，所以便是就从厨房走了出来了。
可是，当她才刚从厨房走出来，便是就看到了秦淮茹跟易中海两个人聚在一块说悄悄话的模样。
一大妈对于两个人的亲近，虽然说心里头多少有点儿不是滋味，可也终究是没有说什么，最后便是就直接一转头，出门去了。
………………
而另外一边的高伟轩在从中院回到了后院之后，便是就直接问林萌萌道：“萌萌，你想吃什么？爸爸给你做！”
其实，厨房里头有的是食材，可是有的时候真的就是这样，你说家里头没有东西吃的时候，那人们这经常犯愁的可是说不知道吃什么。
可是高伟轩这会儿那犯愁的却是家里头厨房的食材太多了，而不知道选择什么吃什么。
唉！！1
要不都说这人比人是气死人呢！
人家是愁的没东西吃，高伟轩则是东西太多，不知道选择什么来吃。
倒是林萌萌，这会儿就没有这些忧虑了。
小孩子嘛，对于吃的东西，总是觉得说十分的有兴趣。
放下手中的笔，林萌萌在自家厨房看了一圈，又在外头看了一圈，最后的时候，在目光瞟过对门许大茂家的两只老母鸡的时候。
眼前顿时就是一亮。
随后林萌萌就是问高伟轩道：“爸爸，我想要吃鸡肉，可以嘛？”
高伟轩一听，一个没有忍住就是直接笑出了声来。
要说，这女儿那就是贴心小棉袄呢！
天知道，他讨厌那两只老母鸡可也好长时间了。
人家公鸡打鸣，结果许大茂这两只老母鸡，那成天就跟活串台了一样，天天的都是天还不亮的，呢就是开始打鸣了。
不过呢，高伟轩就算是再讨厌那两只老母鸡，他可也绝对是不可能说是会做出去让许大茂杀了他家那两只老母鸡的事情来的。
虽然说这鸡是有点儿讨厌，不过叫人起床也真的是好用。
要不然的话，现在家里头有钟表的人家那样少，没有这么一只鸡，还真的是不方便。
“行！爸爸那就给你做鸡肉！爸爸昨天可就把鸡已经买好了！”
买肯定是没有买的，那鸡是系统给高伟轩的。
都说系统出品，必是精品。
所以高伟轩还是非常的自信说，自家系统给的鸡肉，那肯定是要比许大茂家的那两只母鸡的鸡肉，还要来的更加的香的。
既然是决定吃鸡了，那这会儿高伟轩便是就直接走进了厨房，开始忙活做饭去了。
不过高伟轩可不打算说就做普普通通的炖鸡肉，熬鸡汤，那多俗啊。
所以……
在想了一下之后，高伟轩便是就直接决定了——新疆大盘鸡。
要知道，这一道新疆大盘鸡，那可是后世的时候，很是风靡大街小巷的一道菜呢！
而且，这鸡肉的做法还特别的简单，吃着好吃不说，做菜留下的底汤，还可以用来泡面条跟米饭。
那吃起来才香呢！
说干就干。
高伟轩从系统里面拿出一只鸡之后，便是就直接开始“哐哐哐”的一阵切。
很快，一整只鸡，便是就被高伟轩给切成了核桃大小的鸡块。
洗干净之后，锅里加入了凉水，随后又放入了鸡块。
最后又加入了料酒、葱姜等等，最后便是就开始烧火了。
做鸡肉之前，是要先焯一下水的，要不然的话，这鸡肉里面的血沫跟杂质，是弄不出来的。
要是这些东西不弄出来的话，做出来的鸡肉会不好吃。
趁着烧水的功夫，高伟轩便是又将一会儿要用的大料还有一些配菜都给准备好了。
配菜也不多，大约是有土豆、洋葱以及改刀好的青红辣椒。
鸡肉焯好水之后，高伟轩另外起锅烧油，在油大约是烧至六成热的时候，高伟轩倒入了焯好水且已经沥干水分的鸡肉。
直接就是开始炸了起来。
等到鸡肉都炸好了之后，高伟轩便是又把切好块的土豆也给放了进去一块炸。
待到土豆被炸的外焦里嫩之后，高伟轩这才是将土豆给捞了出来。
高伟轩尝了一口土豆，不由得就是点了点头。
嗯！
不错！
味道好极了！
与此同时，另外一个好的想法，也是在这个时候，直接就是钻入到了高伟轩的脑海中。
要知道这土豆那可是个好东西呢，这今天自己能够这么炸着吃，那过两天，自己有时间了，岂不是还可以用土豆来给萌萌炸个薯条吃！
嗯！
行！
到时候林萌萌一定会非常的高兴的。
东西都炸好之后，高伟轩便是就将锅里面的油都给倒进了油罐子里面。
油可不能浪费，这炸过东西的油，以后还可以继续留着炒菜用。
他是有油，但是那也不能这么败家，炸过一次东西之后，就不要了呀！
锅里留下了一些底油，高伟轩又往里面放了一些糖，炒出了糖色之后，高伟轩又将孜然碎、干辣椒还有大料跟鸡肉统统都放进去了翻炒！
等到炒的鸡肉也已经染上了诱人的红色之后，高伟轩又倒入了开水，最后又放了炸好的土豆进去开始炖。
好了！
这一步算是最后一步了，等到最后炖熟了，就也算是好了。
而在炖鸡的这个时间里面，高伟轩又去做了面条。
要知道，在后世的时候，高伟轩最喜欢的可就是用这大盘鸡的底汤来拌面吃了。
那味道简直就是一绝，每一次都让高伟轩吃的是意犹未尽！