第11章 冷面杀手
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宫里的规矩不许跑,宫女太监们办差的时候都有竞走冠军的好本事。
李曼殊听到玉兰的声音,走的更快了!
玉兰着急的直跺脚,“玉香!跟上!”
( ̄ヘ ̄o)
两人赶紧跟在后面,其实不用问也知道她去干嘛了。
膳房呗!
李曼殊的大眼睛都笑成了月牙,“玉兰,你着什么急啊?瞧你的胆子,不就是要一块冰吗?咱们又不是跟他要什么人参炖大象。”
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“格格…”玉兰无奈叹口气。
李曼殊去过膳房好几次了,她自打储秀宫出来被指给四爷之后知道有了可以点菜的地方就赶紧过来找膳房。
刚到膳房的小院就见膳房正忙着呢。
虽然没靠近膳房,就在膳房门口都能感觉到膳房里面的火热灶台。
李曼殊站在小院门口,她没敢进里面,垫着脚尖往里看。
膳房是重地。
尤其是阿哥所膳房,虽然不及御膳房那么严苛,但依旧管理甚是严格,除膳房之人外人若敢进,直接就找宫里的侍卫了。
玉兰和玉香把李曼殊挡在后面,怕膳房的人冲撞了李曼殊。
这位不大不小也是皇子的格格,位份虽然很低,但身份却特别。
小安子眼尖一眼就看到了门口的几人,他赶紧跟齐寿山说话,“师父!李格格好像是过来了!”
齐寿山正坐在门口的阴凉处抱着一盆冰块嚼着呢,嘎巴嘎巴的声音听得其他几个膳房厨师傅嫉妒的牙根痒痒。
小安子一句话把齐寿山说得赶紧放下冰块,他从椅子上跳起身,脸上的肥肉嘟嘟的也跟着跳了一下。
“跟我过去!”
李曼殊见膳房里快步走出两人,前面一个四十多岁的样子,身材圆润,看着有个一百多斤,多个九十斤的样子。
“奴才齐寿山给李格格请安!”
说罢要跪,李曼殊赶紧道:“齐谙达免礼。”
她微微福身。
齐寿山赶紧躲开摆着肥胖的大手,“使不得使不得!”
“格格是有什么吩咐?”
李曼殊小脸微红,但因为皮肤白皙,显得粉嘟嘟的,小声道:“晚膳能吃冷面吗?”
“啊?冷面?”
李曼殊赶紧道:“就是南棒北棒他们吃的那种,有点硬,但是用冰凉的酸甜汤做的…”
提到冷面李曼殊不禁咽了咽口水。
(??? ????)
前世她就喜欢吃这种酸甜的面条,第一次到关外吃的时候惊为天人,虽然不好咬断,可是冰凉酸甜的口感实在是太解暑了。
一口气能干两大碗!不对,装冷面的是那种不锈钢的大盆,应该说一口气干两大盆!
她闺蜜当场就给她取个外号——冷面杀手!
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已经十几年过去了,现在让江湖(面湖)上闻风丧胆的冷面杀手要重出江湖了。
可齐寿山为难了,他每次面对李格格的时候都觉得自己这个膳房总管是不是白当了?
怎么还不如一个小格格知道的多?
“奴才…奴才不知。”
李曼殊赶紧道:“荞麦面,土豆粉,食碱,用开水烫透,揉和成较硬的面团,然后用压面机压出细细的面,煮一下,再用凉水把面过一下,调一碗酸甜的汤汁,里面加煮熟的鸡蛋、辣白菜,撒上熟芝麻!最关键的,要放两块冰在汤里!”
“这个…”齐寿山为难了一下。
“压面机是何物?”
李曼殊一愣,没有吗?
没有电动的也有纯机械的吧?