第73章 商业互吹 (加下书架)
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不过很快林渊面色一正,倒是没有因为见到正主就有所改变,不卑不亢道:“没想到你就是乔尔先生,希望我们没有打扰你用餐!”
“当然没有,其实是我打扰了你们才对,年轻人,你刚才提出的意见很中肯,虽然我的愿望是融合各个国家的特色创作一些全新的菜式,但是菜单上应该印上这些菜肴的用法,这样才公平!”乔尔·卢布松轻松一笑,然后说道。
宋欣然都没想到,乔尔·卢布松居然会这么轻易的就认同了林渊的说辞。
站在一旁都呆住了!
“乔尔先生,看来你确实是一位杰出的厨师!很高兴认识你!”林渊冲着乔尔·卢布松微微颔首。
商业互吹谁不会!
乔尔·卢布松微笑着点了点头,然后看向林渊:“听到你的点评,我想你一定很懂中餐,不知道我可不可以请你做一道菜肴,来满足一下我的心愿!”
林渊闻言,微微眯了眯眼,果然,老家伙够狡猾,怪不得一上来态度这么友好,合着在这儿等着我呢。
先礼后兵倒是用的挺熟练。
如果不是现在还在节目直播中,林渊一定会掉头就走,懒得和他多说一句。
不过现在么?
心中冷笑一声,林渊当即摇了摇头:“今天我是来和这位美丽的女士约会的,所以做菜就算了......”
林渊此话一出,四周不少国人都投来鄙夷的目光,没想到是个嘴强王者,属实丢人!
结果随后就听到林渊接着道:
“不过!”
“我觉得就这个烤乳猪,我可以重新调个酱汁,大家可以尝尝看!”
林渊根本就不带怕的!
自己堂堂大师级厨艺,几年就让你们这些洋鬼子开开眼。
站在林渊身边的宋欣然,也没想到林渊居然直接答应了下来,看着林渊表情自信,内心突然狐疑起来,难道林渊真是胸有成竹?
脑海中的想法一闪而过,宋欣然虽然还是觉得林渊实在是太膨胀了,但是又怕林渊被乔尔·卢布松打击一番,这可是全国直播,到时候岂不是丢人丢到家了!
想到这里,她脚下微微挪动,站的和林渊近了一些,看着更像是一对年轻的情侣了!
只见她笑容温婉的为林渊解围:“乔尔先生,要不这样,我们改天约个时间,今天我们还有事情要做,所以恕不奉陪!”
乔尔·卢布松闻言,目光看了看林渊和宋欣然,会意一笑:“哦,当然,在我们高卢国,打扰年轻人的浪漫可是不礼貌......”
显然,乔尔·卢布松也误会了宋欣然的话。
而一旁的林渊听到他们的对话却不开心了,几个意思这是?自己还想好好给这个老小子上一课呢!
于是当即开打断两人!“行了!没什么打扰的,我们等下也没事情做,而且就一个酱汁而已,很快的!”
宋欣然闻言,再次愣住,她都想办法给林渊递了一个台阶了,结果林渊这直接就一脚踹开了。
而乔尔·卢布松也没想到林渊居然如此头铁,饶有趣味的看向林渊:“当然可以!”
旁边,餐厅经理和几个侍应生早就候在了一旁。
在乔尔·卢布松的示意下,经理引着林渊走向了开放式厨房。
来到厨房,林渊简单的扫了一眼灶台,拿起一块儿新鲜出炉、没有任何加工的烤乳猪尝了一下,从口中返回的口感可以看出这道烤乳猪肉质不错,而且火候也拿捏的刚刚好。
尝过食材,林渊看着桌上一些辅材和调味品,简单的选了几样,开始对症下药。
首先起锅热油,在油温上来之后,葱末、蒜末、姜末下锅爆香,在香味升腾的瞬间,依次放入酱油、花生酱、蚝油这几样调味品,最后加入苹果丁和椒盐,适量放入清水,熬煮一分钟大火收汁。
毕竟是西餐厅,这道酱汁其实做的十分粗糙。
不过林渊并没有选用白糖,而是放入了苹果丁,这样会让酱汁有一点果香味。
掌控着火候,时间过了三分钟,林渊看着差不多了,果断熄火。
随后将锅内的一些残渣捞出,剩下的酱汁香味浓郁,芬芳诱人。
乔尔·卢布松吸了吸鼻子,犹疑的看了一眼林渊,老实说,就这么简单的操作,他也不相信林渊会做出什么让人惊艳的味道。
而宋欣然此时却瞪大了眼睛,看着林渊熟练地的厨艺,她也发现自己好像小瞧了林渊,心中突然为刚才质疑他产生了一抹愧疚。
林渊可不知道宋欣然的心理变化,只是随意的将两份烤乳猪摆了摆盘子,然后淋上了酱汁,递给了乔尔·卢布松和宋欣然。
宋欣然率先尝了一下,闻着酱汁混合乳猪的香味,她也突然对林渊有了信心,毕竟闻着味道就不错,只要不难吃,自己就可以支持林渊。
而很快,入口的猪肉味道让宋欣然顿觉得惊艳!
咸香的口感之中一缕淡淡的苹果香甜混合着烤乳猪的肉香味,让人口舌生津,忍不住想要再来一份!
而一旁的乔尔·卢布松也尝试的将换上林渊酱汁的乳猪放入了口中,微微嚼动后,顿时瞪大了双眼。
老实说,水果融入菜品,在法餐中也是一个很正常的做法,像是林渊刚刚的操作,乔尔·卢布松全部都不陌生,可是他是真的没想到林渊调出的酱汁会有这么出奇的效果。
作为一个商人,乔尔·卢布松很想否认林渊的酱汁比自己餐厅的美味。
可作为一个厨师,乔尔·卢布松不能违背自己的本心。
他看向眼前的这个年轻人,伸手比出自己的大拇指,忍不住赞赏道:“年轻人,我真没想到你厨艺会如此的让人惊艳!毫不夸张的说,你的酱汁完全超越了我的酱汁配方!”
不等林渊说话,他就接着道:“林先生,不知道您有没有工作,如果没有的话,我想你完全可以在我的餐厅担任主厨?”
宋欣然闻言,下意识的看向林渊,目光之中异彩涟涟。
乔尔·卢布松这么说完全是承认了林渊的厨艺高超,而四周其他的客人和餐厅的经理、侍应生也纷纷哗然,最苦逼的就是餐厅的主厨,他没想到林渊做了一个酱汁就能取代自己的位置,一时间心里那叫一个憋屈。