第118章 干饭人
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不多时，菜上了桌
程小淮掀开了其中一只小蒸笼，老者探头，看见了里头金黄色的馒头。
“馍？”
“嗯，不过不是一般的馍，你尝尝看！”
老者不加思索，拿出来了小蒸笼里头，那一只宣软金黄的馍，比起来素日里，他曾经尝到的那些白馍馍，这一只金黄的馍更加松软！
一口下去，老者目瞪口呆！
小小的黄金馍，竟然内有乾坤，肉眼可见的拉丝，分层，这馍馍，到底是有多松软，才能这么层次分明！
一口下去，竟然汁水四溢，唇齿留香！
一股香醇浓厚的汤汁，从口腔之中迸发，老者瞬间目瞪口呆。
“这……”
“我没有吹牛吧，只不过是你没点对菜，绝对不是因为会宾楼里头，没有好玩意儿！”
“这……”
这包子带馅儿，他见过馒头带馅儿，还真是头一遭，且这带馅儿的馒头，层次分明，软软糯糯配合着馅料香脆弹牙的口感，让老人觉得非常享受。
口感丰富，唇齿留香。
“这是黄金千层包，里头佐以牛肝菌，干巴菌，松毛菌，老人头菌，爆炒调味，酿入其中！”
“那其中酥脆的口感，又是从何而来？”
“是炒米，既能吸附蒸煮的时候，各种菌菇类渗出的汤汁,又能提升口感！且这黄金包，是用玉米和白面做成的，能够吃到玉米的营养，却吃不到玉米粉的粗糙！
是不是很巧妙！”
老者拍手叫好：“甚妙甚妙！那这一道绿啦吧唧的呢？”
程小淮看着老人指面前一碗晶莹剔透的粉，更是笑容灿烂：“这个就更新鲜了，你先尝尝味道！”
程小淮亲自动手，将各种浇头，直接放在了那一碗晶莹剔透的粉条当中，搅拌均匀才送到了老者手中。
老者拿起筷子，挑起了一根粉条，小心品尝，酸辣鲜香，顿时刺激着味蕾。
老者只觉得窜鼻子的辣味，一股脑儿的冲向他的天灵盖，麻辣鲜香，配合着醋酸，那种口感真的是相当好，配合着炸的酥香的花生米，炒制好的肉末，这口感 ,真的绝了……
本就饥肠辘辘的老者 ，这一口酸辣鲜香下肚，瞬间觉得胃口大开，直接端起来碗，开始大快朵颐，一直到额头上微微冒了汗，才抬起头来看着程小淮。
“这是何物？口感甚好！”
“这是酸辣粉！”
酸辣粉？
这名字，可当真是接地气！
虽然听，上不了什么台面，口感绝对已经征服了原本吃东西十分挑剔的老人，就连一旁的崔乙，也都看得目瞪口呆。
以往，老爷子用膳,那可是相当挑剔的，筷不过三，这是大爷给老爷子立下的规矩。
今日，真的是活见了鬼，老爷子才吃了一只馒头，如今那半碗什么粉已经下去了，眼看着就要加了点儿……
崔乙担忧：“老爷子你还是少吃一点吧……大爷说了，你都到了这般岁数，不可贪吃……”
仿佛是一阵热情的火，被瞬间浇熄，老者抬起头，恶狠狠的瞪了崔乙一眼：“你这狗东西忘了，到底是谁的人，是不是？
一口一个大爷喊着，既是如此，老子就偏吃，何时轮到他来管老子了！”
程小淮好笑，看着天生反骨的老爷子，不禁的托腮笑：“老先生，您还是少吃一点，这会宾楼里九九八十一道菜，每一道菜，都是风味独特，您一天尝上几个菜，也够吃上几日的！
你这种岁数，还是少吃一点，对身体有好处的，毕竟细水长流！”
程小淮的话，很是受听，老者满意的点头：“对对对，你这丫头真是有脑子的，细水长流，细水长流，崔乙，你即刻就去，在会宾楼附近，找一家客栈，以后的一日三餐，都吃这会宾楼！”
靠着一碗酸辣粉，程小淮成功的打入了老爷子的心里，跻身心头好。
“你这丫头，对吃食倒是颇有一番研究，这些吃的 ，你门儿清的很！”
“那是因为这些菜 ,都是我研发出来的，晚辈跟您一样 ,对美食，狂热爱好！
这食物带来的乐趣 非寻常事物能够比拟的！”
这一句话, 更是直接戳中了老者的内心。
家里头的那个榆木疙瘩，总是浑身迂腐的说教他——
“食不言，寝不语！酒不宿醉，茶不过凉！”
反正就是浑身的酸臭味，真不知道他怎么生出来这么个玩意！
就连崔乙，也都是与那个不孝子一丘之貉！
“老爷子，住处……大爷已经安排好了……这样恐怕不太好吧……”
“闭上你的臭嘴，我说怎么办就怎么办，你要是再敢跟我废话，马上就给我滚回去！”
老人横眉怒目，满目威严，程小淮抿唇笑道：“小丫头，你说这个粉，为何与普通的细粉不同？
为何是绿色的？”
“那是因为番薯粉里头，不仅加了木薯粉，增加晶莹剔透的视觉效果，还放了荠菜汁，您知道荠菜吗？”
老人一脸茫然的摇了摇头：“就是三月里特有的一种乡间野菜，具有调节血液，预防调节干风（古代高血压），颇有益处！”
老人瞠目结舌：“真的假的？”
“我骗你做甚！有好多的野菜之中，都有治疗和预防病痛的效果！
这可是咱们关外特有的，不是您这种达官贵人能享用的到的！您呐，若是有功夫可以在这关外多待些时日，妙趣多多呢！”
瞧着那丫头巴掌大的小脸上绽放着异彩，老人家喜笑颜开。
这丫头可比家里头，那只会板着一张死人脸的玩意，强多了！
颇有趣！
崔乙却直蹙眉，这丫头仅凭这一碗糖水就哄的自家老爷子地里嘟噜乱转，若是大爷知道了，老爷子又放纵饮食，只怕是他又要被责罚了！
平日在家中大爷管着老爷子，可是相当严苛的！
这老爷子，在家中威严十足，可是却管不住这一张嘴，也着实愁煞众人！
这丫头，咋看都不像是个好玩意儿，这一会儿的功夫，怂恿着他家老爷子吃了一碗的粉，还有半个黄金馒头！
桌子上，那么多菜，老爷子一道尝一口，那也是不少了！
崔乙几次想提醒，都被老爷子恶狠狠的喝退，闲聊之中，程小淮得知， 这老爷子姓冯名甲。
程小淮心中不由得暗笑，这主仆二的人真有意思，一个叫冯甲，一个叫崔已，家里头是不是还有人叫张丙，刘丁？