第98章 让市场评判
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“彭宇，贫困户哪里来的钱创业？”
“智哥，我这不是全给安排上了嘛，先来厂里打工，或者是先到面馆来干活，就算这两处都赶不上，他能通过培训，在面食的烹饪上也算是有点手艺，去别的地方谋生好歹也多点本钱。
我这面馆要放开加盟，肯定得先自己做起来，那也需要点时间。真正有想法、有头脑的，渡过前期的艰难之后，肯定能自己攒下来点钱，那以后他不就能自己干了嘛？”
周智想了想，“只培训面食制作，还是太单一了。”
顾源适时插入，“周哥，如果说真的是由市里出面搞培训的话，其实我觉得可以让各大公司都参与进来，看看他们缺哪方面的人才，咱们就都进行定向培训，这样一来，培训费用方面也有更多企业进行分摊，培训项目多样化，这些通过培训的人员就业渠道也增加了。”
“说吧，你们有什么需求？”
“还是周哥懂我，我们新谷村新增了养殖场和数字池塘，目前我们对养殖方面的人才需求比较大。另外，农业机械的维护、修理，还有诸如电工、种植相关的人才，我们公司都需要。
说起来，像是种植、养殖，本就是农民朋友们的专长，只是他们更多的还是依靠老一辈传下来的经验，如果再经过专门的理论培训，不管是对他们自己日后种地，还是来我们公司参与招聘竞争，都是非常有利的。”
彭宇想了想，又想了一出，“智哥，既然这培训要大规模搞起来，那干脆就别只针对贫困户，所有人都可以参与，城市里很多失业人员，也是非常需要学一门手艺的，我看这培训很有搞头。”
彭宇、顾源说的这些，周智也不是没考虑过，这种技能培训班，早在八零年代就已经开办过了，也不是什么稀奇事物。
“好，回去之后我会和部门的同事一起开会研究一下，看看这个培训班怎么才能办得既有利于广大市民，又能让企业得到真正想要的人才。”
“周哥，你看，咳，介不介意再加一个电竞培训？”
周智下意识皱起眉头，“玩游戏？顾源，虽然电竞现在已经形成一个不小的产业规模，但是这种倡导青少年转入游戏一事，我们出面不合适。”
“好吧，我知道了。”
“不过你们公司最近办的新谷杯，我也听说了，声势挺浩大的，听宣传部门的同事提起，报名的人很多，门票好像卖得也不错，对拉动市里经济增长也有帮助，小源，你做得不错。”
虽然说政府部门出面扶持电竞产业确实不妥，但是周智也不是老古董，他能看得出这个行业未来的能量不小，如果能够做到正规化的管理和引导，未必就会对青少年造成负面影响，所以周智还是认可了顾源的努力。
只是再多的，那就得是文娱部门，还得是更高级的文娱部门来操心了，眼下，这些事不是周智该插手的。
“周哥，我其实就是为了我那个俱乐部着想，没你说得那么高大上。”
“花上百万，不多捞点名声，你就是这样做生意的？”周智调侃道。
“来来，咱别光顾着说，吃菜，这葱油面我让我们金彭庄大厨改良过，这和面用的面粉都有大讲究，源子、智哥你俩快尝尝，看看和之前的有没有什么不同。”
彭宇一招呼，周智和顾源也吃起了面条。
“口感比之前吃的更劲道，我居然从这细面里头吃出了宽面的嚼劲，挺惊喜的。”
“是吧，这些面条都是我们大师傅手工擀的，这一碗面价格可不便宜！”
周智擦了下嘴，才开口对彭宇说：“如果面的定价太高，面馆恐怕开不起来吧？”
“智哥，你别担心，这是我们金彭庄的大厨擀出来的面条，得算上大厨的加工费，而且面粉的配方也是最高配的版本，那当然不便宜。以后开面馆，擀面的是普通员工，这个面粉的配方也会经过改良，更符合市场需求，我们不搞那曲高和寡的事。”
“那你说说，你心里的定价是怎么样的？你们家葱油卖得也不便宜，你这碗面能便宜到哪去？”
“智哥，你稍等。”彭宇拿起手机，让人又送了一碗葱油面上来。
“源子、智哥，你俩尝尝。”
“这个香味没有那么浓郁，面条的口感也不如刚刚那份，但是相比较市面上常见的面条，这碗面也是有不少优势的。”顾源尝了几口，认真给出意见。
“你看，低配版不代表就不好吃，只是要控制成本。这碗面，成本就在4块钱左右，我打算卖8块，智哥你觉得这价格怎么样？”
“8块钱一碗素面？”周智想了想，到底没有多说，只提了一句，“到时让市场来评判吧。”
顾源还是挺有信心的，彭宇的计划里，金城面馆本也不是主打价格低廉，而是中端市场吧，8块钱一碗素面，比其他面馆贵上2块，但是味道上却是提高了一大截，还是有竞争力的。
想了想，顾源又给彭宇加点料，“宇子，要不以后就面的蒜，就买我们基地出的，怎么样？”
“那成本可就大了去了，这不行。”彭宇连连摆手，几十块钱一斤的蒜，给配这么一碗“低配版”的面条，不划算。
“为了扶持你的面馆计划，我回去跟江总商量一下，看看怎么给你搞点折扣。”
“诶，这主意好，源子，你得多扶持一下兄弟我。”
周智看着他俩逗趣，轻笑一声，继续品尝起其他菜式，难得来一趟金彭庄，他得多吃几口。
周智的工资收入，肯定是没法支撑得起他天天吃新谷蔬菜的，好在周智家境足够好，所以在吃这一道上，周智没有亏待自己。
但是工作繁忙之时，更多的也还是和部门同事一起吃食堂、吃盒饭，要想好好犒劳自己的五脏庙，还得找准时机。
今天算是难得的机会，不仅菜好吃，烹饪之人的手法也是极致，周智这一餐吃得很满足。