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第八十章 舌尖上的欲罢不能

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作坊内,唐月儿将剥洗好的木薯丢进搅碎机,周寡妇则在旁边转动摇杆把手提供动力,次啦啦的声音中,富含薯类淀粉的浓白汁液,从底部流淌出来,衔接入第二道工序,过滤。

许三平继续介绍着各方面细节。

董敬儒越听越觉得不可思议,这真是个农家子弟能够想象到的?

及至下午,冷却完成的粉皮在特制的锣锅上平摊开来,周寡妇凭借娴熟的刀功,将之切做细条,唐月儿去调制汤料。

最后盛进碗中,用筷子翻拌均匀,难免有些紧张的送到董敬儒面前:“大人请慢用!”

“这是……?”

董敬儒没想到加工完毕,会完完全全换种形态,不再是木薯。

许三平回答:“它叫做薯粉,大人先尝尝味道如何吧!”

“好!”

人对各种新鲜事物都会有莫名的好奇,董敬儒同样不列外,他双手接过,夹一筷喂进嘴中。

当上下牙关咬合,从未有过的爽滑劲道,软嫩轻弹的口感,瞬间令他像个人都沦陷,再配合唐月儿的汤料,美味到不忍下咽,忍不住用舌尖味蕾反复汲尝。

待整碗下肚,他自然而然的将碗递向唐月儿,摆明是再来一碗的架势。

考虑到自己县令身份,无奈又压着馋意改变动作,将碗放在旁边木架,笑哈哈地说:“木薯还能制成这般美食,三平,你如何想到的?”

许三平有朝廷封授,饶是他也无法直呼名字,又不能像别人家似的,叫做某某某爹,便只得这般。

许三平重复甩锅:“当初在县城中贩卖酸梅汤的时候,曾遇到位南洋货商,从他那里听来的些手段。”

“原来是这样!”

董敬儒选择相信,也只有相信,因为在他看来农家子弟靠自发性思维做到这种程度完全不现实。

许三平则接着阐述:“这种做法不仅能够将汁液最大化利用,搅碎的木薯肉渣还可蒸作方糕,只是今天准备不够完全,恐怕得过段时间,才能请大人品尝。”

董敬儒摆手:“无妨无妨,本官起初还担心村民们一股脑全卖掉木薯有点可惜,现在看来,你考虑的倒比我还深远。”

“只是偶然听闻,准备做个尝试而已,全靠运气的。”

许三平如是应道。

董敬儒准备回县城的时候,怀中抱着个陶坛,是许三平送给他的薯粉,大概三张,能拌个十几碗的份量,还有个比较小些的木罐,装着唐月儿亲手调的汤料。

董槿书得知自己牵肠挂肚好久的木薯制品新鲜出炉,激动的直蹦跶。

再想到许三平前几日讲过很多木薯做法,粉仅仅是其中一类,自己倘若现在回去,得错过多少。

她当即呲着贝齿反抗:“不行爹,我不会跟你回县城的。”

“好,那便不回!”

董敬儒语气平淡,态度跟方才截然不同,判若两人。

“啊?”

出乎意料的答案,反倒令董槿书一时间有些不知所言了。

董敬儒的声音再度响起:“我允许你留在东崖湾,往后也不会干涉,但有个条件。”

“我肯定矜持庄重不抹脸。”

董槿书抢着保证。

“不!”

董敬儒摇头:“我的条件是,你既然要留下便不能摆小姐身份,得给三平干活,那么,既然要干活,每天写一篇心得体会吧,记住不能中断,到月底时整理好等着,我会派人来取。”

“如果当月篇数不够,或者有乱凑对付的痕迹,立刻回县城。”

许三平听完字字句句,忽然联想到前世的工作日报。

“啊?”

董槿书则一张花脸瞬间耷拉下去,要知道她最讨厌的便是背书写文章。

董敬儒见到这副反应,高声道:“何师爷,带小姐回县城。”

“欸,不不不,我答应。”

董槿书无奈妥协。

董敬儒没再多言,抱着陶罐离开。

唐月儿,周寡妇,张福生微弯下腰,异口同声:“恭送县令大人!”

嗯哼?

何知孝仿佛听到了比较熟悉的音色,视线跟转过去,竟不偏不倚落在周寡妇身上,问:“我们是不是在哪里见过?”

周寡妇脑袋埋进胸脯:“何……何师爷您看错了吧!”

何知孝凑到跟前:“不应该啊,你之前有没有去过县城?”

周寡妇语气笃定:“没有,绝对没有!”

许三平不识趣地说:“怎么没有,你不刚从翠云楼回来吗?”

此话一出,何知孝竟是比周寡妇反应还剧烈,撒腿飞奔:“不认识,看错了,我看错了!”

众人:“……”

董槿书啧啧道:“这家伙肯定背着我爹在外面鬼混过!”

批判完毕,她飞奔进作坊,自个给自个切了盆长短各异粗细不同,看上去毫无美感成色的薯粉,蹲在角落狼吞虎咽。

“香呐许三平!”

“哇哟哟,你果真没有骗我,简直不要太好吃!”

“咯儿……”

早已习惯这位大小姐吃货作风的许三平,置若罔闻的让唐月儿再去准备了五六碗薯粉的量,送给张福生。

张福生拒绝:“不用三平,这可是你做来赚钱的东西。”

许三平坚持:“带回去跟吉祥婶子,还有稼轩一起尝尝吧叔,最近亏着有您帮忙呢。”

“好……好吧!”

张福生没再拒绝,欣然收下,刚董敬儒大快朵颐的画面还历历在目,他倒真有些期待,究竟能多美味,能使得县令大人都难自持。

他前脚刚走,董槿书后脚就端着木盆从作坊内跑过来,高呼:“喂,许三平,赶紧再做点呐!”

……

……

……

返回县城的路边,停有顶水蓝色的官轿,董敬儒跟何知孝,连带四个轿夫,蹲在石头上拌薯粉吃,四个轿夫每两人一碗,他跟何知孝一人一碗,嗦的呲溜溜响。

董敬儒待人和善,体恤下属,因此轿夫们从前自然也受过不少好处,但今天,是他们最感恩戴德的一次。

真特码香。

何知孝唧咕唧咕的嘴根本没停过,吃罢抱着陶碗将底都舔的干干净净。

风卷残云结束启程。

重新坐进轿中,董敬儒打量着罐内约莫还剩有两碗半的份量,决定道:“这些,留给宋建明他们吧。”

夕阳西下时分,官轿顺利抵达县衙,董敬儒一看罐中空空如也,尴尬地笑了笑:“宋建明他们好像……不是很喜欢吃薯粉吧!”

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