第二百八十章 若开产业成规模
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朱樉懵了,昨天晚上加今天早上,他想了许多,却怎么都没想到下丘村会如此安排。
转而一琢磨,他突然发现现在的办法确实好,所有的人全参与,则不分亲疏远近。
相处起来,与之前在大本堂中没什么区别,太小的弟弟,只能呆在宫中。
不然一岁两岁的娃儿,能做什么买卖?被买卖?
想着,朱樉问:“那些店铺所卖的东西能赚钱?”
“殿下放心,一准儿能赚很多钱,否则其他人会觉得委屈。”里长保证。
“好,能赚就好。”朱樉放下心。
……
几日的工夫,所有店铺原来的东西都被搬走。
孩子们依旧被家长领到图书馆看书,顺便吃一顿免费的饭。
三月初一到来,乡试开始。
学子们紧张又期待,里长也期待,考完就能进行培训,然后派到各地的百货商店坐镇。
考试要考三天,一天一个内容,第一天是四书的疑问、义、五经中的某一经的经义,共三道题。
第二日的时候考礼乐论一道题,加上诏、诰、表、笺公文各一道。
最后一天考时务策一道。等这些结束,过十天,再考骑、射、书、算、律。
考生们在考场忙碌着,朱闻天在房间中忙碌着。
十二个商铺的背后就得有十二个工厂,在原来的仓库厂房旁边,又起新的厂房,招人手。
朱闻天要进行产品设计,同时更得设计施工程序,等把这些忙完,再培养新的设计人才。
进厂工作的人要签保密文契,再接受培训。
“憨憨,这么多东西要准备,多久可开业?”
晚上祀堂中,里长过来询问,同时给憨憨带一碗馄饨。
他心疼憨憨,憨憨太忙了,晚上的时候都要到很晚才睡。
朱闻天打个哈欠:“建自己的窑、木材加工厂、成衣制作和床上制作用品制作间,海货跟大明水师联系,牛奶羊奶找供货商,自己要增加养殖数量。
奢侈品店的东西打造、胭脂水粉收集原料,铁匠铺子招熟手,其他的好办,尤其是糖果制作和熟食店。
照此算下来,今天三月初一,三个月之后开店?时间上来得及不?试试。”
朱闻天说完,把衣服脱了,到外面天井的位置,从旁边的井中打水,哗~哗~往身上冲,再打一桶放着,擦香皂,搓一搓,继续冲。
这样就不需要有专门的出水口,利用天井下面的出水口把水排出去。
天井不提供井水,只是接周围上面房子的水,同时又能透亮。
冲完凉,朱闻天把衣服穿上,这才坐下吃馄饨。
里长拿过来旁边的图纸看,里面有玩具的设计,现在有的九连环、华容道等玩具自然会放进去。
然后就是榫卯结构的拼装玩具,加上不同的小车、布娃娃、彩色铅笔等东西。
“如此多的玩具,一个孩子能玩得过来吗?”里长觉得多。
“孩子不一定喜欢所有的玩具,关键这些玩具寻常人家买不起,有的几文钱一个,有的几十文一套,有的甚至几贯钱才行。”
朱闻天咽下个馄饨,看着设计图纸,知道无论什么时候,都有孩子缺少玩具。
“感觉这些店,都是给有钱人开的,普通人怎买得起?即便熟食店里的东西。
其实咱那个卤煮挺好的,都是下水,猪肠、猪肺子不值钱。
要不然单独做吧!卖肉的即便给买肉的当搭头,买肉的也不愿意要,不会做。
倒是猪肝可以,回去煮一下,切了蘸盐都能吃,咱盒饭店的汤,就用骨头熬。”
里长想着让更多的人吃上便宜又好吃的饭菜,他已经过了追求个人财富的阶段,升华了。
他说得没错,卖猪肉的把所有的骨头都尽量剃干净,包括排骨,直接抽出来。
下丘村一去买肉,卖肉的就搭一堆东西,下丘村会拿回来做盒饭,自己吃。
有时想吃排骨,得早早到市场,去晚了人家就把骨头抽出来了。
过去就买一扇扇带肉的排骨,价钱便宜,是正常肉价的四分之三左右,看带多少肉。
猪头同样便宜,猪头上的肥肉少,带骨头,别的肉能炒菜,煮着吃,油水也多,猪头不行,大家便不愿意买。
里长一会儿说这个,一会儿说那个,直到憨憨吃光一碗馄饨。
朱闻天把汤都给喝了,又用凉了的茶水漱漱口:“想要做的话,咱们得形成产业化,以猪下货和猪头、猪骨头为主打产品。
猪骨头敲碎了煮,很香的,用这个汤来加工猪下货,骨头咱们回收,制作成骨粉,当猪和家禽的饲料添加剂。
整个南京每天有很多猪下水与骨头、猪头卖,咱们可以直接收,也可以通过购买猪肉的方式让他们搭赠。
熟食店所用猪肉,就从这方面出,包括猪蹄,只要咱们做得好吃,别人就愿意啃猪蹄。”
朱闻天支持里长的想法,不过单纯针对一个卤煮显得浪费精力,要做就拓展市场。
“好,那样咱还得买个店,方便往外卖。”
里长对于买商铺的事情很随意,不就是几千贯嘛!
朱闻天摇头:“开店不行,咱们找一个地方专门做,愿意卖呢!就在盒饭店卖一点。
其他的咱们批发给别人,整个南京的猪下货,咱们自己做完,根本卖不掉。
把所有的成本刨出去,咱们赚百分之二十的利润就行,以这种加价卖给别人。
不过吃卤煮最好搭配面食,江南以米为主,可以试一下卤煮米粉,我觉得行。”
“咱加那么多的钱,别人即便从咱这买了,等学会后,他们也得自己买了做。”里长认为利润太高。
“他们自己做得赔死,百分之二十利润多?百分之五十他们也做不出来,咱是大批量制作,成本不一样。”
朱闻天笑了,别人照着学,成本至少翻一倍。
光是处理下水就得很长时间,再熬骨头汤,等人把这些做好了,开始卖,已经没有精神头了。
进货的价钱更不同,除非不熬骨头汤,别人用带骨头汤的,味道就比自己做的香。
“好好,我找人试试,先做一千斤的。你睡觉吧!我也回去。”里长选择相信憨憨,搓搓脸离开。
(本章完)