第70章 新生入学推广方案
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“要不，我们弄个五十八感恩套餐吧，要至少提供四菜一汤。”王美美说道：“我们是餐厅，是不能太低的，但菜品可以稍微普通点。”
五十八，四菜一汤，在东海市是很难找得到的，就算是湖边社区那家饭店，也搞不定，除非都用素菜。
全素那就太寒酸了，还不如弄个两菜一汤。
不过，顾梁觉得这条建议比较好，因为他们这个活动是游戏提供的，还有游戏奖励的积分，而活动的核心是提高东山居在大学生中的知名度。
要让附近的三所大学的学生群体，一有聚会，只要预算还可以，就会想起东山居，来这边吃饭。
而他们弄个超低的套餐，也可以给学生一个印象，就是他们来东山居也是可以组合出比较实惠的一桌菜的。
“五十八套餐可以要，针对两三人解决正餐吃饭问题，所以没必要用大菜，只要保证荤素搭配就行了。”
正餐吃个饭也不用喝酒和饮料，一个套餐就可以解决，很实惠了。
在东海市，高端些的大品牌快餐都要三十左右了，菜好点的，五十以上也不少，快餐那是大锅菜，怎么说也不能跟饭店炒菜比。
顾梁说道：“我们再弄几个高端点的套餐，适合十来人，或六人以上几个聚餐的套餐。”
“价位上面，我们打算优惠多少。”
赵小梦说道：“满两百减八十八那种，客单价高，所以可以减，五十八那种客单价很低，减太多比较难了。”
“不用减太多，低于两百的套餐，我们就以八折，或七折那种优惠力度执行就差不多了。”顾梁说道。
低端一些的菜品利润本来就比较低的，不像大菜，利润很高。
所以，搞实惠套餐就不能像上次满减一样，动不动就达到六折那种程度。
而那时候是开业促销，类似砸钱做活动，针对的顾客群也是中产以上，消费频次也是比较高的那类，恢复原价后，仍然会来消费。
现在针对的是学生群体，就不能这么搞了。
因为大众餐厅级后，学生对价格很敏感，这次有优惠，会来吃，下次没优惠了，很大一部分可能不会来了。
砸钱有点得不偿失。
提高知名度，让学生感觉以东山居的环境和定位，还有菜肴的口味，定价不贵，花点技巧也可以整出一桌实惠的菜。
让他们看到东山居的性价比。
如果有遇到客单价还可以的消费，让他们第一时间想起来东山居，顾梁他们就成功了。
因为学生群体这么庞大，预算达得到的也就不会少了，只要有百分之一第一时间会想起来东山居消费，也足够吃饱了。
接着就是讨论套餐种类和具体使用哪几个菜品组合。
最终他们制定了六个套餐，米饭管饱，吃多少都不加钱，除非特别注明，点酒水和饮料另外按菜单上的价格加钱。
分别是新生入学季感恩套餐一：蒜末青菜、素炒三丁、特色蛋花羹、红烧狮子头、油煎带鱼。
新生入学季感恩套餐二：蒜末青菜、素炒三丁、特色蛋花羹、香酥炸银鱼、青椒肉丝。
这两个套餐价格都是五十八，都是两荤两素一汤，差别只是荤菜，适合两三人，一人也可以，午餐和晚餐的就餐。
新生入学季感恩套餐三：清卤凤爪、蒜末青菜、特色蛋花羹、青椒肉丝、香酥炸银鱼、盐水鸭。
新生入学季感恩套餐四：清卤凤爪、蒜末青菜、特色蛋花羹、红烧狮子头、油煎带鱼、小炒牛肉。
两个套餐都是八十八元，三荤一素一汤一个开胃菜，差别仍然只是三个荤菜，适合两人到四人，午餐和晚餐的就餐。
这四个感恩套餐针对的都是送子女入学的父母，五十八套餐适合工薪族，八十八套餐适合中产以上家庭。
第五个套餐是一百八十八的新生入学季同学情谊套餐：凉拌松花蛋、素炒三丁、酱爆茄子、香酥炸银鱼、西红柿炒鸡蛋、木耳豆腐羹、青椒肉丝、清蒸干贝豆腐、小炒牛肉、黄焖栗子鸡。
送特定品牌的啤酒或饮料两瓶，任选一种，适合四到八人的同学小聚。
第六个套餐是六百八十八的新生入学季大团聚套餐：余暨萝卜干、清卤凤爪、凉拌松花蛋、糖拌西红柿、萝卜排骨汤、家常豆腐、酱爆茄子、铁板肥牛、叫花鸡、蜜汁火方、香酥炸银鱼、萝卜虾仁饼、雪菜大黄鱼、红膏炝蟹、香酥鸭、糖醋里脊。
送特定品牌的啤酒或饮料八瓶，任选一种，使用包厢，适合六人以上的同学聚会。
这几个套餐需要拿学生证或入学通知书来才能点，新生或高年级生都可以，所谓新生入学季，只是个做促销的理由。
正式确定完套餐，过了几分钟，《神级餐厅》的任务更新提示才过来。
【神级餐厅：大学新生入学推广任务更新……】
【当前进度：广告宣传单邮寄中】
但是，手机并没给取件短信，快递驿站要工作到晚上十点，但快递员送货过来，最迟傍晚六点。
大概是时间过了。
果然，第二天早上九点。
“嘟~”
手机响了一下，接到了一个短信：【菜鸟驿站】你的包裹已到翡翠小区一栋底层106（翡翠小区地下车库出入口边），请21:50前凭8-1-5601取件，详询172……
《神级餐厅》的包裹到了。
翡翠小区一栋底层也是非机动车库，停放自行车和摩托车，临小区外平台花园，小区物业办公处，地下车库出入口都在那里。
这个菜鸟驿站也在那里，新开的，不用进入小区，就是整个翡翠城和翡翠小区的取件点了。
顾梁过去取了过来，寄件人栏和地址栏跟上次一样，也是一个扁平的纸盒，但厚度很高。
拆开来，里面是五百张制作精美的广告宣传单。
正面分两部分，上一部分是餐厅外景，内部照片底图，印着六个套餐的菜品，价格，备注，套餐可使用的时间等。
下一部分是周边区域地图，指明了东山居的位置，还有三所大学前往东山居的路线指引，停车位。
背面是东山居的菜单，只是顶部广告栏变成了新生入学季，东山居携全体同仁感恩回馈，主推一个五十八，一个八十八感恩套餐和另外一个一百八十八的同学情谊套餐。
制作很精美，也很专业。
其实就是东山居现用的菜单稍微做些修改。