第八十六章 大骨棒
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如果说海鲜是上火之物，这糕点经常吃也会腻，猪杂粥就不一样了，通过这个可以演变出鸡珍粥，鸡肉粥，皮蛋瘦肉粥等等，一系列的东西。
还有那些玉米香菇粥，蔬菜粥。只要定价便宜，想来会更能获得人们的信赖。
吃过早饭，夏青青带着小蓝，小绿，小青三人前往白玉堂，林金林，银林，财林前四人正在堂中焦急地等待着。
“郡主，怎么还不过来呀？不是传信说已经走到正街了吗？”
“你急什么？郡主是坐马车来的，就算下马车也要些时间吧，”
“我能不着急嘛？合着你们两个是跟在郡主身旁足足大半个月，我跟林财可是好久没见郡主。”林钱说道。
“我看就你急，人家林财不也没发话吗？”林银气鼓鼓的。
林财是没说话，只是来回搓动的手指，也暴露出心焦正在众人焦急等待之时，夏青青缓步进入大堂，开口说道，“哟，真是亮堂了不少，这大堂直接变成了活动现场呗，所有的桌子凳子全撤开了。”
四人连忙上前，齐声说道，“拜见郡主。”
“起身免礼吧，”
林钱抢先说道，“郡主，您终于回来了，我跟林财真是绞尽脑汁举办了这场活动，还好有您提前留下的书信。”
夏青青一听到书信两个字，就觉得头大，从小蓝念叨到他们两个。
她立刻喊了一句，“停！可别再说我留下的东西，教导你们了，还是你们自己做的好，不然我就算留作金山也迟早会被你们败光啊！”
“赶紧起来吧！”几人这才纷纷起身，面上带着一股自豪之色。林金林银二人自豪，与夏青青一同去了一趟徐州，林财，林钱二人自豪，夏青青交代的事情，他们一字不落的干完了，并且而全过程中没有出现任何的问题，也获得了老王爷的赞许。
夏青青看着四个尾巴都要翘到天上的小狼狗，不由得起了一番逗弄之心，“你们四个什么事这么开心呢？”
四人你看看我，我看看你，林财咳了一声，回答道，“回郡主，奴才们这是高兴高兴，您回来了，终于有主持大局的人了！”
夏青青不依不饶地接着问，“哦，就是因为我回来了，你们才这么高兴吗？”
林钱这时候抢着说，“当然了，郡主，您回来就是我们最高兴的事情了！”
夏青青实在忍不住破防了，“马屁精，你呀，最会拍马屁，”众人笑得见牙不见眼睛。
夏青青走进二楼的雅间，说道，“你们四人也辛苦了，不管是跟着我出门的，还是没跟着我出门的一人到。账房支一百两银子吧，算是我对你们的奖赏！”
“这马上临近年关了，就当是提前发过年的赏钱了！”
“谢谢郡主！”
“多谢郡主！”
“谢郡主赏赐，”几人兴奋的不行，没想到青青郡主此次如此大手笔轻飘飘的，直接赏给了他们这么多银子，那可是多少户人家一辈子都没见过的钱数啊！
“对了，还有我要的手稿，可有画好？”
夏青青此话一出，众人面上显现迷惑，林金，林银，二人恨不得把脑袋低到地上。她瞬间明白，要不就是忘记了没说，要不就是没想说。
她坏心一起，“林金，林银，你二人的手稿不错，赏银五两。”
其余几人一听这话哪里还有不明白的，气得纷纷磨牙，夏青青装着看不见的样子！继续说道，“你们也加油啊！先到先得！”
夏青青从袖口里拽出几张纸，交给他们说道，“这是我又想出来的几个方法，糕点你们已然做出来了，还有我要的各种蔬菜粥，还有火锅。”
“这些时日就着手开始准备吧等大年夜当天，我们便将这些新品一股脑地全都推出，炸他们个眼花缭乱，让他们不知道该吃什么好。”
几人慌忙不迭地上前，争抢着夏青青递出的信件。
看着几人围着信件研究个不停，夏青青也不由得轻叹，“怪不得你们总说书信哎，也怪我啥事都愿意写在纸上，这样就不怕遗漏了，得你们看着吧，想来一时半刻也没有功夫搭理我了，我去旁边听听上课。”
夏青青身后的三人笑得不行，林金，林银，林财，林钱四人。看着书信开始你一言我一语地讨论，“说这猪杂粥猪杂猪嗯猪肉猪里脊倒是卖得上钱。”林钱最先反应过来，一把拽住林银的手臂，“你先同我说说，郡主说的什么手稿？”
林钱作势要打，林银赶紧求饶，“放手！你先放手！
“不是不跟你们说，真是事情太多，忘记了！”
“啊，林金救我啊！”
“好哇你，现在都敢搪塞我了！看我今天不把你打个落花流水！”
乒乒乓乓的声音在身后响起，伴随着的林金和林财的讨论声，这一出闹剧看得夏青青心满意足。
“只是猪骨头不值钱，还有就是猪杂，”夏青青刚要抬腿迈出房门，转回身，疑惑地说道，“你们说什么不值钱？”
林财接茬，“他说猪骨头不值钱，”夏青青打了个响指，说道，“你真是太聪明了，多赏十两银子！”
众人被她这话弄得摸不着头脑，林财开口问道，“主子，您这是又有什么好主意了？快说来听听，别吊我们胃口了！”
夏青青看着众人一脸好奇看着自己，立刻说道，“猪骨头肯定是剃的，一点肉都没有的骨头啦，”众人连连点头，“是啊，就是因为一点肉都没有，狗都不爱啃，所以才贱卖的。”
“有些地方只要买的肉够多，摊主甚至都愿意将骨头送给买主。”
夏青青一点头说道，“就是这个东西，火锅汤底还可以添一道骨头汤，就用这些不要钱的大骨头熬成浓浓的白汤，不要怕费柴火，连着熬多些时辰味道才会好，到时候一点调料都不用下到汤里，那味道才是真的鲜美。”
“用这样的骨头汤作为汤底，再涮入火锅时，肯定也能。火锅的味道更上一层楼！”
“不仅如此，既然那些没肉的大骨头便宜，若是我们同那些猪肉摊主商议好，在替大骨头时，让他们手下留有三分余地，多少在那上面挂些肉呢？”
“再将这大骨棒丢入我们做好的卤汤之中，做成卤骨棒，想来更受欢迎！”
“这就可以作为赠品，若是有客户一次性买得多，便可添加进去，有来有往，让他们也尝到甜头。想来他们更愿意来买！”
众人听完面面相觑，不发一言，现如今这世道，能吃上肉的人家，多数都是家中小有闲钱的，若是真没钱的肯定也不会去买这大骨棒。
夏青青仿佛知道他们的顾虑，“没事，做生意是这样的，有赔有赚，真能卖钱就当是多个吃屎吧，卖不出去，就给下面人当零食。”
几人一看夏青青这态度，知道此事肯定没有转圜的余地了，林财上前拱手说道，“郡主，不如我们先做一锅出来，大家尝尝！”
“也好！”
“那你们这就开始研究吧。”
日子一天天过去，夏青青的白玉堂生意蒸蒸日上，“小姐，您说的几种吃食现在都已经可以售卖了，当时林银跟我说的时候，还担心这卤肉要是卖不出去，您会失望呢！”
“您瞧瞧现在，白玉堂还没开门就有不少人前来排队，生怕来晚了就买不到，卤煮肉，算是真正在京城之中打出名声了!
夏青青笑笑并未接茬，“后日就是宫中的年夜饭，我们过了午时便要去宫中先赴宴，一起合家欢乐，看一些歌舞表演什么的，期间还会有远道而来的客人给皇上一一献上年礼。”
“宫中嘛，不便带太多人去，就小绿一人跟着我即可，你们留下看家吧，”夏青青对着金，银，钱，财四人和小青小蓝说道。”
“不过既然是团圆夜，你们也别马虎着过，不要因为我不在就随便吃了！“
“饭嘛，一定要好好吃，喜欢吃什么就吃什么，不要怕花银子。去店里吃就行，这晚上的年夜饭我买单，我付钱，你们想吃什么都可以列张单子出来，提前去采买！”
“还有别忘了白玉堂当中的那些学子们，看看他们有没有什么想吃的？一并买回来，加上所有的店小二，你们要热热闹闹的才行。”
“千万不要让我在宫中，还得挂记着你们！”
“主子放心，我会安排好一切，”林财答应下来。
“嗯，你办事我最是放心了。林银，你不许捣乱啊！不要以为我不知道你最近搞的那些小动作。”
林银被郡主点名批评不由得心虚地探了探头，“说道郡主，你放心吧，我肯定安分守己的。”夏青青这才说，“对了，这才乖嘛。”
这事情还要从三天前说起，他们折腾了千万次，终于将卤肉的料汁做了出来，夏青青一尝，确实与现代做的卤肉味道相差无几了。
林银争抢着非要尝一口，林金就是不同意，二人争抢之际，把装有料汁的大水缸打了一个洞，几人慌忙想将那洞补上，奈何越补洞越大。