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第二卷:生态 第二百零五章:姑嫂情深借鉴农副营销

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“估计还没到我们这里。阿哥,老人想看这个《征服死亡地带》,说是中越边境排雷的片子。”

“那咱们就找地儿停车吧,阿哥,你去买票。你们俩要看吗?”

“不。”

“不。”

“你们这些小青年,怎么不爱国呀。”

“看电影就爱国了,我们要去逛商场。”

“那行,我们陪你们俩去逛商场,让老人去看电影。”

阿福买了高价黄牛票,让老人们进去看电影,四人则走进电影院下面的商场,西北枫和柳霞一进商场仿佛小孩子走进动物园,迈开腿一个店一个店地逛,一点也不嫌累。杨柳方发现这里的商场和西州西关十字地下商场差不多,都是精品柜台和精品店相互组合,也许在那个年代全国大小商场几乎大同小异。

西北枫想着柳霞花了将近三万给她买首饰,这次说什么也要报答一下这位未来的小姑子。尽管自己工资不高,可现在身上有一万的压岁钱,还有杨家父母给的见面礼,就带柳霞去国外进口商品的柜台转,最后花了9999给柳霞买了一块手表,柳霞拗不过也只得接受。这样一来,二人感情更好了,倒是忘记了两个陪他们逛街的男人。

她们俩互相给对方参考着买衣服,温州本就是鞋服名城,近几年很多欧美大牌也来这里进行OEM,当地工厂也借鉴了不少。杨柳方和李桐福也看,不过他们不像西北枫和柳霞试穿到有合适的就让销售员打包,而是看这里的皮衣和皮具款式,琳琅满目的新颖设计,让他们目不暇接,比之他们在西州生产的版式老旧的皮衣和大头鞋,这里的销售的皮衣设计得体又时尚,无论是短款的飞行员夹克,还是长款的皮风衣,都给人一种很高级的感觉。

不过相比于他们的皮衣价格这里着实要高出不少,实用性也不如他们的。因为他们的皮衣保暖性强,又不是牧民自己缝制的那种无袖的羊皮袄或者马甲类的袄子。所以目前在西北和东北的中老年男性群体中,他们厂的皮衣几乎到了人手一件的地步,这也是他们厂里除了汽车座椅之外,最大的收入来源,不过利润率的确很低。通过对比,二人心领神会,还是要在设计上多下功夫,争取能做出自己的品牌。

这边厢柳霞和西北枫很快被大包小包的手提袋所累,只得喊杨柳方和李桐福帮忙。不过她们俩不仅给自己买,还为了奖励二位提手提袋的男士,给他们每人买了一件卡其色的风衣,虽说他们穿的黑色毛呢大衣在西州也是很高级的存在,但在这里比起欧美的新款设计到底是相形见绌。二人穿上新大衣,果然帅气了不少。

逛街似乎是女人的天性,二人提着大包小包地跟在后面,尽管每到一个店,店家都很细心地准备了休息座椅,还是感觉到了累,可两位女士却乐此不疲,大有把适合自己的都试一遍的架势。如果不是杨柳方盯着表,发现到了电影结束的时间,要去电影院出口接四位老人,两位美女逛街的脚步仍不停歇。接到看完电影走出来的四位家长,一家人从白鹿影院出来,此时已经临近中午。想找地方吃饭,可走了几家饭店都在排队等位,没想到春节期间饭店生意那么火爆。李桐福想起前年柳方师父请他们吃的小饭店觉得味道还不错,就提议去那里看看。

师父说那个饭店在郊区,开车还要绕很远的路。杨柳方索性给商会里一个理事会员单位打电话,问起温州城内的名吃,想带家里老人尝尝。

“五味和呀。”

“噢。五位和你们知道吗?”

“噢,那里不错,老字号。”师父居住在这里也听过。

“我喜欢,高粱肉、著名小吃初旭鸭舌、藤桥牌、萨拉咪、炒米糖......”柳霞也附和道,并说了一大堆著名小吃,杨柳方都被馋得流口水。他还想到西北枫来了这么多天了,除了家里做饭,还没尝试过自己家乡的小吃,这次总算能弥补一下自己的缺憾。

“你啥时候来的?”师娘问道。

“中学时有时中午放学和同学一起来这里买小吃。”

“偷吃嘴哦,那咱们就去那里。”

“走。”

一家人很快达成了一致意见,现在换成李桐福开车在前,柳霞开着车在后面跟随,避让着人群向温州城的老商业街五马街驶去。

远远的就看到五马街拥挤的人群,临近之后车根本开不动,杨柳方看其他开车的都把车停到附近的一个空地上,他也跟着停过去。沿街走去,看到各类店铺林立,令人目不暇接。街上不仅有老香山、乾宁斋、元昌、葆大等参茸药号及徐德昌、正丰和、同人和等大商铺,还有五味和、金三益、老香山三家百年老店,古朴的建筑列于两侧,熙熙攘攘的人流在五马街走动,店小二的吆喝声传遍角落,到处洋溢着浓厚的春节氛围。正随着人流走动,发现一个“五味和”白底黑字的招牌,还有大红色的对联条幅,上写“南北果品罐头杂食”和“蜜饯海味各种酱酒”,没有北方对联那种文雅,但把所经营的商品直接传递给顾客,也凸显出南北商业经营方式的不同。

店前排了三列队伍,杨柳方带一家人也只得和大家一样排长队等候,将近一个小时才轮到他们,走进店里人声鼎沸,古朴的八仙桌油腻腻的,不知使用了多少年,看简介才知所谓五味即“酸、甜、苦、辣、咸”,真是五味知百味,尽是人间滋味。

孩子们让着老人们点餐,老人们也不知如何点,最后交给了来过这里的柳霞,她拿着简单的菜单,点了馄饨、鱼丸、手工面食、猪脏粉、杏仁腐,炒米糖几样小吃,聪明的丫头倒是南北口味兼顾,一家人吃得也尽兴,老人们还喝了这里的酱酒。

午饭过后沿街散步,走到五马街的尽头,居然有一个农副产品市场在错落有致的街区内。同样是灰瓦白墙的建筑,但下面是灰色布篷整整齐齐搭建的蔬菜摊,水果摊,这样看去井然有序,比自己在西州看到那种,随便一个塑料布摊在地上,有的甚至直接就把蔬菜放在地上要让人心理得多。因为是中午,买菜的人也不少,但丝毫不显得凌乱。杨柳方想去看看,老人们可能已经司空见惯了,他们不理解杨柳方为什么突然对菜市场感兴趣,甚至连李桐福都觉得莫名其妙,一家人大老远来温州逛街,又不是买菜。

杨柳方却是另一番想法,春节前供销社开会决定在城北供销社尝试建农副产品销售中心,并花大力气清退了一些商户,可后续的装修以及新的招商却没消息,并且西州有的是露天的菜市场,这种在供销社大厅销售的方式还是第一次,如果多借鉴一些南方的销售方式,给城北社或者总社做参考也不失为一种好的方式。于是他让阿福带着家人去逛,约定在五马街尽头的停车场汇合,自己去逛菜市场。

过马路进入农副产品市场的杨柳方并不是无目的溜达,每到一个摊位前他都仔细看,有时和摊位的菜贩还聊几句,问一下生意怎么样?摊位租金贵不贵之类的,仿佛是一个微服私访的政府干部。通过和摊主沟通,他了解到这里的摊位都是固定的,菜贩按年租用,并且每个摊位每天有2元的管理费,市场管理方提供相应配套服务,比如统一清运垃圾和管理,设有公平称,避免缺斤短两的事情发生,减少前来买菜的顾客与摊贩发生争执。

对于这些细节杨柳方一一记在心里,唯恐忘记什么,他还从一个菜贩那里买了两根反季的黄瓜,顺便借了一支笔和一张写菜单的复写纸将重点进行记录。直到晚间,前来采购的市民越来越多,他才离开。

等他到车跟前的时候家人已经坐在车里休息了。回去的路上杨柳方才在车里说出自己逛菜市场的目的,还请西北枫和李桐福给自己参谋,看有哪些需要提升和改进的地方。

“那收了管理费和摊位费是不是菜价就上去了。”

“那肯定的,羊毛出在羊身上。”

“如何能避免这种情况呢?”

“阿弟,既然是国营供销体制,场地费应该是免费的吧?”

“这个不好说。”

“那你们还操这个心。”

“哎,小西,不能这样讲,新的农副产品销售中心紧邻眼睛城,而不论眼镜还是家电都有点半精品的意思,如果和市民生活为主题的菜市场混合,难免会出现不伦不类,拉低我们眼睛城的层次感,估计商户们也不愿意。”

“对,阿弟,你还得给社里建议,避免这种情况发生。”

“嗯,这也是我这些天思考的,如果装修由咱们来做就好了,就是不知道社里这次怎么组织。”

“现在市场化改革,连今年的春晚导演都招标了,难道社里还敢内部指定?”

“我们两手准备吧,李社长也有他的难处,年前批发市场漏水,他多少还是受点影响的。”

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