第七十九章 开始干正事
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第二天。
大年初四。
早上9点多钟。
兰蕙歆拖着异常疲惫的身躯回来了。
她看起来脸色很差。
“老婆辛苦了。”
“昨天晚上我收了10个病人，整整10个病人啊，这些人过年过节就不能少吃点肉，少喝一点酒嘛？”
“吃点早饭再去睡觉，我熬了小米粥。”
“不吃了，真的没有精神吃饭。”她半眯着眼睛摇头说道。
兰蕙歆去主卧浴室冲了一个热水澡，回来躺在床上倒头就睡。
等到兰蕙歆睡熟以后，徐风扬催动小石头飞到她脑袋上发出红光，一缕缕红色光丝线钻进她的身体。
过了一会儿，兰蕙歆本能觉得脑袋有些发痒，伸手来挠头。
徐风扬赶紧撤掉小石头。
不一会儿兰蕙歆又陷入到沉睡中了。
中午快到一点钟。
徐风扬炖了一个酸萝卜老鸭汤，还炒了一个鱼香肉丝，麻婆豆腐和油渣青菜。
菜有点多，饭煮得也有点多。
这时候兰蕙歆闻着香味居然起床了。
“好饿呀！老公！你弄了什么好吃的？”
“啊哈，你怎么这么快就醒了？”
“遭饿醒了，真的好饿呀！但是……还蛮有精神的。”
“先吃饭，吃饱了再说。”
“啊啊啊……老公你真好！”
兰蕙歆冲到厨房里简单洗了洗手，来到餐桌旁就开始胡吃海塞。
这种情况徐风扬有经验，倒是不觉得奇怪。
兰蕙歆一顿就吃掉了平时三顿饭的量。
她吃饱喝足以后躺在沙发上消食，然后手机投屏看起了《蜡笔小新》。
徐风扬简单收拾以后来到她旁边坐着。
“老公……我是不是吃得太多了呀？”
“没有啊，你没吃早饭，昨天晚上也没吃多少，上了夜班，现在都快下午了，吃得多点很正常。”
“正常吗……这得长多少肉肉啊？”兰蕙歆惴惴不安说到。
“没事，能吃是福。再说了，吃多了以后我们就多做运动，把多余的脂肪消耗掉就行。”徐风扬若有所指说到。
“老公……平时我下了夜班，就算是睡满了10个小时，醒来也是无精打采的，可是今天完全不一样啊，只睡了4个小时不到就精神抖擞的。”
“咳咳……多半是爱情的滋润吧。”徐风扬随意找了一个理由说到。
“是吗？”兰蕙歆明显不太相信。
“难道不是吗？”
“或许是吧……”兰蕙歆皱了皱眉头，然后露出野狼扑食般的眼神，扑向徐风扬。
咳咳……
吃多了，需要锻炼消食。
下午三点半钟，兰蕙歆抬头挺胸红光满面走出家门，去上夜班去了。
结婚以后有了爱情的滋润，貌似上夜班也不是啥可怕的事情呢。
这时候徐风扬瘫软在床上，看起来有些无精打采的。
他打算在短时间里再也不给兰蕙歆使用小石头驱赶疲倦了。
用多了伤腰。
但是徐风扬休息一阵子就变得龙精虎猛了。
看来小石头还真是厉害呀。
此后二十几天，徐风扬大多数时间都在县城里和兰蕙歆厮混。
毕竟是新婚嘛。
都能理解哈。
这段时间里徐风扬想要去买房兑现诺言，但是兰蕙歆始终不肯让他买房，甚至还把48.8万元彩礼嫁妆钱全都转给了他。
“老公，建农家乐和建食品厂都需要用到钱。这些钱你先拿来用着，万一不够了我这里还有20万。要是还差钱……实话实说我还真不敢把省城那套房子卖了来支持你。但是，你老婆我绝对把每个月的kpi拉满，挣钱来支持你的事业。”
徐风扬除了感动还能说什么呢？
娶妻如此，他已经很满足了。
在美好的二人世界里，时间过得更快，都已经过了农历正月，来到新历三月初。
此时已经春回大地，万物复苏。
是时间干正事了。
咳咳……
这回绝对是干正事。
徐风扬已经把租车给退了，因为撞坏的皮卡车已经修好了。
徐风扬开着皮卡车回到徐家村的家里。
工地上只有梅常邢一个人在施工。
这是徐风扬故意的。
这栋房子还是由责任心很强的梅常邢来慢慢建为好。
因为算命先生把他和兰蕙歆的八字拿去看了，他们两个最适合结婚的日子，农历换算过来是今年国庆节第三天，也就是新历10月3日。
所以建农家乐时间很充裕并不着急。
刘工头已经结钱走人了。
徐风扬把大伯，三叔，徐兴业，徐兴勇都邀请来家里。
不仅仅是他们，李尚兵也被他邀请来了。
“今天请各位长辈和兄弟来呢，就是想说合作建食品厂的事情。”
众人都很感兴趣，毕竟徐风扬已经给他们画了很多次大饼了。
这段时间里大伯没有闲着。
在当地政府一路开绿灯支持下，大伯不仅把厂房的用地手续给跑下来了，甚至还把食品厂的招牌和各种证件给弄好了。
名字就叫内昌县远山食品有限公司。
这个公司的法人是大伯徐崇德，属于微小型企业。
反正，目前除了有一些证件，其他的什么都没有。
“风扬，你来具体说说，想怎么弄？”徐兴宇说到。
徐风扬先把早已经打印好的效果图拿出来。
“你们先看看吧。”
众人立即围了上来。
“咦？怎么厂区这么大？”
“还有员工宿舍？”
“怎么还有学校呢？”
“咳咳……拿错了拿错了，这张是以后的蓝图。”
徐风扬赶紧把最下面的一张图纸抽到上面来。
这张图就很简单了，看起来主要就是几个钢架棚子房，还有几间砖房。
“风扬，解释解释，准备怎么弄？”
“首先吧，我觉得我们最不缺的原料就是猪和鸡，我准备先弄麻辣凉拌鸡块和猪肉系列。”
“麻辣鸡块？”
“对啊，就是麻辣鸡块。”
“这东西你会弄？”李尚兵问到。
“老妈，上才艺！”
“来了来了。”老妈把早已经准备好的麻辣冷吃鸡块端了出来。
“这个鸡肉是李尚兵家的跑山肉鸡，调料是老妈这些天精心研制出来的，你们都来尝尝。”
于是几个人拿起筷子夹起鸡块尝尝。
“味道怎么样？”老妈赶紧问到。
“嗯嗯，味道很好，肉质很好，佐料也香。”
“吃起来确实好吃。”
“香油味有点重，不过确实很好吃。”
“肉质很紧致，鸡肉香味很正，也没得腥臭味，好吃，真心好吃。”
“哈哈，说得我都不好意思了，好吃你们就多吃点。”老妈笑着说到。
很快这些人你一口我一口就把一盆子麻辣鸡块给吃掉近半了。
“这种麻辣鸡块你们觉得能不能卖得起来？后面还可以弄其他味道的。”徐风扬问到。
“吃起来确实是好吃，但是能不能卖得好就不清楚了。”徐兴宇说道。
“慢慢来呗，这个味道确实可以，反正我吃了还想吃。”徐兴业一边吃一边说到。
这时候徐风扬拿出从县城里各个麻辣鸡块门店买来的麻辣鸡块。
“你们先尝尝别的门店做的麻辣鸡块。”
众人又尝了尝。
“都说说优缺点。”
“我先来吧。”徐兴业自告奋勇说到。
“首先这第一个，麻辣味道很突出，但是鸡肉味道就被麻辣味道盖住了。第二个佐料味道确实不错，但是鸡肉吃起来太嫩了，一吃就知道是那种养鸡场出来的鸡。第三个味道中规中矩吧，没得啥子特色，第四个比较好吃，肉质也很好。”
随后众人都评价了一遍。
所有人都觉得第四种麻辣鸡块比较好吃。
于是徐风扬说出了四种麻辣鸡块的价格。
“第一种是60块钱一斤，第二种是55块钱一斤，第三种很便宜，只有40块钱一斤，最后一种最贵，卖到了75块钱一斤。当时我去买的时候，还有几个人在那里排队，说明这种麻辣鸡块确实挺受欢迎的。门面广告上说这种鸡肉是农家养的土鸡，我吃起来感觉和表哥的土养肉鸡也差不多吧。”
众人把目光瞄向最后一种麻辣鸡块。
前面三种麻辣鸡块已经被他们淘汰了。
“这种麻辣鸡块和老妈弄的麻辣鸡块有什么区别？”徐风扬问到。
众人拿起两种麻辣鸡块吃起来。
“吃起来都很不错，鸡肉味道也都差不多，都很紧实。”
“二婶做的鸡块味道更温和，吃了以后还想吃。这种麻辣鸡块的味道很鲜明，确实也好吃。”徐兴宇评价道。
“两种麻辣鸡块都好吃，各有千秋。”
经过众人评价，老妈弄出来的麻辣鸡块和市面上这种很受欢迎的麻辣鸡块各有优势。
整体来讲无论是味道还是鸡肉品质都差不多。
“好了，我们暂时把老妈弄的麻辣鸡块零售定价为70块钱一斤。先来讨论讨论成本。”
说完徐风扬抬头把目光聚集到李尚兵身上。
“表哥，说个实话，这种土养肉鸡的成本价是多少钱？”
李尚兵没有立即回答，而是给徐风扬算了一笔账。
“目前散养鸡市场价格很乱，如果是正宗土鸡的话能卖到18到25块钱一斤，时间段不一样，价格有波动。我的这种土养肉鸡的卖价是12到15块钱一斤，一般来说这种鸡能长到5到6斤左右，就算是5斤嘛，正常卖价是60块到75块钱。实际成本的话，我也不是很清楚，主要是鸡苗费呀，前期的药费呀，粮食费呀，人工费呀，还有土地租赁费呀，鸡粪处理费呀，还有鸡仔意外死亡呀，有很多，总的算下来至少有9块多钱。”
“成本有这么高吗？”徐风扬感觉很意外。
“如果成本不这么高，那岂不是都来养鸡卖了？”李尚兵道。
“你表哥说得不错，养鸡和养猪成本都很高，我是过来人，这个成本价格还算是比较保守了。”三叔说到。
“好嘛，表哥，我们两个先来做个假设哈。你把这些鸡拉过来，我给你算12块钱一斤怎么样？”
“呵呵，来回一趟700公里，油钱都不够赔的。”李尚兵很耿直说到。
“那要是一次性要500斤怎么样？”
“500斤？”
“呵呵，难道你还想一只鸡一只鸡这样子拉呀？”
“我算算哈，500斤鸡就是6000块钱，理论净利润是1500块钱，油钱算成1.3块钱1公里，来回就是900块钱，这个……嗯……我先走了，哈哈。”李尚兵说着说着自己都说笑了。
“可以多拉一些噻，一次性拉一吨两吨。”徐兴业说到。
“也不是不可以，换一个比较大的货车就行，货箱弄成那种网格式的。”李尚兵说到。
“握草，你家目前就只有两千多只鸡，满打满算才只有六七吨重，你还想着用大车来拉。”徐风扬说到。
“我可以扩产噻，现在农村别的不多，就是山多地多林子多。”李尚兵说道。
“算了，先不搞这些虚的。我们来讲点现实的，我找你买鸡，每次都是一次性买500斤，一斤给你算成15块钱，有问题没得？”
“那完全没得问题！”李尚兵赶紧说到。
“好了，那就先不说这个问题了。就比如说，这个土养肉鸡成本价15块钱我拿到手，然后加工生产成鸡块，卖70块钱一斤，毛利润有多少？”
这时候老妈站出来说到:“这个鸡杀的时候是6斤4两，按照幺儿的要求把鸡脚鸡脑壳鸡颈子鸡内脏这些都弄出来了，只算鸡肉和鸡骨头，我拿来称了，只有两斤多不到三斤。”
“也就是说直接成本已经是30块钱一斤了？”
“差不多吧。”
“我咧个大草，成本这么贵吗？”徐兴业难以置信说到。
徐风扬然后问了问老妈佐料的情况。
老妈用的油是菜籽油，然后还加了少许猪油，其中佐料有花椒面，辣椒面，等等之类的。
一斤佐料的直接成本大概在20块钱左右。
一斤鸡块能用到的佐料比例大概是5比1，也就是说一斤鸡块就要配2两佐料。
要知道，卖麻辣鸡块佐料是不收钱的，都是先称鸡块，然后再免费加佐料混在一起。
要是有那种把佐料已经加好的鸡块拿来一起算重量的商家，要么卖的价格要便宜一些，要么就是真黑了。
“先不算人工成本和其他杂七杂八的成本，一斤麻辣鸡块的直接成本是34块钱一斤。”
“那卖70块钱一斤也有得赚啊。”三叔说到。
“确实是有得赚，那就暂时这样定了。李尚兵负责出土养肉鸡，我们食品公司以15块钱一斤的价格来收购。有一说一哈，这个价格肯定比就近收购价高得多，我们就不争论这个价格问题了。”
今天徐风扬把众人叫来就是商量一个初步结果的。
所以他直接就把土养肉鸡的价格给拍板了。
虽然大伯和三叔都有少许不乐意吧，但是这种事情毕竟是徐风扬来做主的。
然后徐风扬看向三叔说到:“三叔，接下来就说说你的猪。”