第二十四章 糖水汤圆
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沈小乔主动上门,也是经历了一番心理历程的。
高考的两天,她心无旁骛,专心考试,发挥的相当理想。
考完之后,乖乖女也是和平时一样回家,休息,第二天早起,帮助家里出摊。
但看着摊子上摩肩接踵的食客们,沈小乔不由自主的就想起了从前冷清的样子,然后就联想起了夏树。
联想的非常自然。
6月12号,烹饪资格考试,沈小乔报了名,她还知道,夏树也报名了。
沈小乔成绩不错,但烹饪考试实在太难,她也就是尝试一下而已,并没有通过的把握。而夏树的成绩就差的更远,报名考试基本就是摸彩票的心态。
所以这个考试对应届的高三学生来说,并没有什么压力。
但沈小乔却莫名的觉得,既然是考试,就应该好好复习一下。
同时,既然夏树也报名了,不妨带他一起复习。
这个念头一冒出来,就像春天疯长的野草,怎么压也压不住。
高考结束后,高三的学生们仿佛一夜间就开窍了,从经验老道的学生,变成了青春懵懂的成年人。
虽然还有返校的环节,但谁都知道,高中三年的学习生涯,就到此为止了。
对过去的怀念、遗憾,对未来的憧憬、惶恐,混合上青春的荷尔蒙,再用十几年未有过的充足时间发酵,这些毕业生总能做出一些自己想都没想过的疯狂事儿来。
比如,就在昨天夜里,已经有疯狂的男生到沈小乔家窗台下,一边弹着蹩脚的吉他,一边唱情歌,直到沈刚阴沉着脸,拎着擀面杖出门,才落荒而逃。
虽然沈小乔连对方的样子都没看见,但这事儿却还是给她内心古怪的念头小火苗,又倒上了一瓢热油,沈小乔终于下定决心,要做一件疯狂的事。
沈小乔出摊回来,就想去找夏树一起复习,又担心夏树会不会昨晚玩得太疯,早上需要补觉,于是拖到中午。
中午时,她又担心夏树吃了午饭,是不是要午休一下,于是继续等,一直到太阳西斜,估摸着怎么都应该起床了,她这才拿了书,在父母和妹妹戏谑的目光中,略带慌张的离开家,向夏树家走去。
而随着高考的结束,青春冲动的人,又何止这些。
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沈小乔敲开夏树家的门,脸色微红,她想过如果夏树的父母在家的话,怎么打招呼,也想过只有夏树,该怎么说话。
但是李鸿博的出现属于计划之外,看着李鸿博一脸好奇的表情看着自己,沈小乔顿觉有些尴尬,不知该怎么开口。
“你来啦!”夏树高兴的说道,“来的正好,快进来!我做了好吃的,来一起尝尝!”
“哦,好啊。”
沈小乔平复了心情,撩了下耳边的长发,跟着夏树进屋。
“小乔,你先坐,博哥,你来帮我。”
夏树把沈小乔让到桌边,给她倒了水,然后让李鸿博来帮忙。
“靠,老子都忙了一天了,你还使唤我,不管不管!”李鸿博不干了,怒道:“我要去通宵了,拜拜!”
李鸿博不是偷懒,他是想给兄弟创造机会,绯闻女友上门,自己要还坐在这儿,显然是太没有眼色了。
但夏树拦住他,不让走。
“博哥,别介,帮忙帮到底,我要做好吃的,走了可没你的份。”
李鸿博坚持要走,但发现夏树的挽留很真诚,只好疑惑的留了下来。
“博哥,这两根甘蔗给你,去皮切小块,不许偷吃哈。”
李鸿博接过甘蔗,顺手舞了两下,发小沈小乔正好笑地看着他,老脸一红,连忙老老实实干活。
夏树则找了一个小盆,抓了小半盆刚做好的糯米粉,加水后揉成小团,再轻轻压扁,然后烧水下锅,把压扁的汤圆煮熟。
沈小乔好奇的走过来,和面下锅的流程她见的多了,但把面拍成饼下锅却第一次见,根据她的经验,这种面饼煮出来,会外软内生,成为一个面疙瘩,没法吃。
但神奇的是,夏树的面饼软软的,下锅一煮,却没有显出如面条一般的黄白色,而是变得晶莹润白,非常漂亮,而且轻轻一碰,还颤巍巍的抖动着,显示了极好的弹性。
李鸿博那儿砍好了甘蔗,夏树又赶着他把甘蔗放进电磨里,随着甘蔗一点点消失,甘蔗汁渐渐装满了一小盆,用纱布过滤两遍后,上锅小火熬制,很快,一丝丝沁人的清甜气味,就充满了不大的空间。
等甘蔗汁沸腾,由大泡变成小炮,汁液变的粘稠起来,夏树就另外起锅烧油,将煮好的小汤圆下锅煎制,等汤圆发黄,出了脆壳后,便将汤圆盛出锅,浇上浓浓的甘蔗甜浆。
“来,尝尝。”夏树给沈小乔盛了一碗,李鸿博不用管他,这家伙早就自己动手了。
沈小乔夹起一个汤圆,温润洁白的汤圆过油后,多了一层焦黄诱人的外皮,外面挂着一层晶莹剔透的甘蔗糖浆,只闻一闻,都有一种沁入心脾的舒适。
轻轻的咬一口,甘蔗的清甜立即充斥了口腔,但这甜度不会太腻人,因为糯米的甜糯和焦香很快包裹了这甜味,并随着咀嚼,持续的在口腔里释放着。
“真好吃啊!”沈小乔连吃了好几个,才意犹未尽的停下,“夏树,你怎么想出来的,叫什么名字?”
“这叫糖水汤圆,随便想的一点小玩意。”
正在此时,门口又响起了敲门声。夏树去开门,发现袁朗站在外面。
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袁朗昨天半夜,接到了陆府老管家的电话。
老管家说了两句闲话,就开始打探起夏树家早餐馆的事儿来。
一个小早餐馆儿,能有多少事儿?袁朗两句话就交代的一清二楚,但老管家就是不挂电话,东拉西扯,似乎有什么话不好开口。
袁朗开始还有些摸不着头脑,但渐渐的,有个模模糊糊的想法冒了出来,吓了他一跳。
“陈老,要么,我去打探一下,姓夏小伙子的情况?”袁朗试探着问道。
“嗯,应该。”
陈老接话很快:“前一段时间,这孩子准备高考,咱也不好意思打扰,现在考试也结束了,你不妨去走动一下,毕竟是合作伙伴,”
袁朗心里一翻,又说道:
“陈老,那您说,我跟他聊些什么呢?”
“问问他高考的情况,再问问,听说他过几天就要烹饪考试了,需不需要帮忙,找几个评委,安排一下。”
“陈老,现在离考试,可没几天了?咱们帮着找人,难度不小。”
袁朗试探道。
“合作伙伴嘛,能帮,就帮一把。还有,你再问问,他以后的打算,找人查查他家里的情况,父母祖上三代的,都问问清楚。”
“行,我明白了,您等我消息。”
袁朗点头答应,挂断了电话,心里明白,夏树的重要级别又提升了,就只从陈老愿意帮他安排烹饪考试的评委,就能看得出来。
离烹饪考试只有几天时间了,各位评委自然已经有了一些倾向,就像聪明的考研学生都会提前联系导师,聪明的烹饪考生,也会提前联系评委。
这个时候,要让评委们放弃原来的选择,转而把夏树纳入视线,需要付出的显然更多。
袁朗掏出手机,但立刻想起来,这位令人重视的夏同学没有手机,家里也没装电话,只好亲自上门。
“夏总,你好你好,诶呀,来的不巧,家里有客人啊。”
袁朗笑得像朵花儿一样,手里还提着礼物,“第一次上门,冒昧了,主要是这段时间知道夏总有大事,没有打扰,今天来了,是想确认一下咱们开业的事情。”
“袁总这话说得,是打我脸呢。”
夏树把人往里让:“这段时间我这甩手掌柜当的也太舒服了,多亏了袁总帮忙。来来,先喝一碗糖水。”
袁朗心里多少事带着怨气的,给人帮忙的事儿不是不能做,可是这位夏总等闲三五天的联系不上,所有的杂事儿都是自己操持,场地、工商税务这些也就罢了,连雇几个服务员,买几口锅这种事,也得自己来。
问题是,你还不好怪他,因为他的身份特殊。高三考生,又要准备烹饪考试,忙一点似乎也可以理解。
袁朗喝了一口糖水,愣了一下,又吃了一口汤圆,又愣了半天。
“夏总,这是什么,是您研发的新品?!”
袁朗惊了,他不是没见过世面的人,这种中式甜品也不是没吃过,但眼前的糖水充满了灵性,用有限的食材,调配出动人的滋味,入口甜软酥脆,回味无穷。
“哈哈,一点小玩意,不值一提。”
糖水是广式甜食,这里毕竟是北方,而且由于这个世界没有红糖,做起来毕竟麻烦,夏树没准备拿到店里去卖,他做这个的主要目的,就是哄哄女孩子的。
“夏总,咱们就在这儿说嘛?”
吃了两口,袁朗就要进入正题,他一边说,一边看了看房间里的另外两人。
李鸿博他是见过的,夏树第一次去找他,就带着这个男生,虽然看着不太精明,但应该是不用避讳的。
另外一个女孩儿他也认识,当时还差点挨打,韩美娟拎着大勺的样子他印象深刻,虽然知道这女孩儿和夏树关系匪浅,但还是要看看夏树的态度,如果这内容沈小乔不方便听,应该会带他去里屋详谈。
“嗯,就这儿说吧,都不是外人。”夏树含含糊糊的说道。