第八十八章 生意大好
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后厨跟前台相比,肯定要累点。
林雨佳有些不满意,但既想要在王子琪跟前留个好印象,又不敢得罪黎娜娜
——黎娜娜势必要跟白磊一块的。
她只能不甘不愿地答应了。
几人就开始忙活起来,第一天开餐馆,也没什么生意。
陆星离让黎娜娜几人先去门外揽客。
她跟杜浩、林雨佳三人,在厨房处理食材。
杜浩人高马大站在厨房里,动作有些显笨,但好歹态度不错,眼里能看到活。
林雨佳就有些懒散了,抱着手臂站在门口,像是餐厅老板在监工。
陆星离也没让她闲着,指着地上菜篓中刚摘的新鲜蔬菜,让她去摘菜。
林雨佳瞪眼,“我不会。”
摆烂的态度很干脆。
陆星离没给她机会,“不会也可以学习,像杜先生一样。”
陆星离指了指正在她命令下自觉刷锅的杜浩。
“餐厅是大家的,每个人总得要付出劳动,不然这个节目不是失去意义了?”
林雨佳咬了咬唇,对上她的眼神,就想起她今天一早直面黎娜娜的勇气,竟然不知道该怎么反驳。
跟陆星离对峙几秒,最后还是她先妥协,乖乖去摘菜了。
到下午时,店里才陆续有几个客人进来。
全都是因为门口的白磊长得“秀色可餐”,为了近距离欣赏他的容颜进来的。
陆星离起了菜单,让黎娜娜拿起给客人。
店里的菜所有食材都主打的农家菜,选用后院最新鲜的蔬菜。
肉类是从外面买的最新鲜的,至于汤底也是后院养的母鸡汤。
刚开始的几个菜,陆星离让杜浩在一旁看着,等他掌握火候要领了,之后的灶火,陆星离就全都交给杜浩来炒菜了。
她只负责在一旁切菜摆盘。
不过,杜浩毕竟第一次下厨,手艺并不精良。
大多数时候,能把农家菜炒得半生,或者半糊,得要陆星离在旁边看着。
卖相是不可能好看了。
下午时,第一批新过来的客人,桌上的饭只用了两口,留下满桌的菜,就迫不及待逃之夭夭了。
之后的客人,就再没上门。
偶尔来了一两位,看到她们六个人个个都站在屋里游手好闲,摇摇头连菜都没点,直接掉头跑路。
黎娜娜将桌上的剩菜全都倒进泔水桶,故意摇头叹气道。
“哎,可怜啊,我们的陆大厨师,本来想要靠着自己优秀的厨艺一鸣惊人,可惜现在这个计划胎死腹中了,可惜咯!”
“一整天的吆五喝六的,对着别人指手画脚的,还以为她有多能耐呢,结果到头来,还不是什么都没赚到,今天可是赔本了!”
“娜娜!”王子琪立即沉了声音制止。
黎娜娜也不怎么在意,她就是要往陆星离痛脚上跳,怎么让陆星离不自在她就喜欢怎么来。
“我又没说错,你没看到她今天一天那尾巴都快翘上天的得意样子,凭什么她敢做还不敢让人说啊!”
只是拌拌嘴的话那也就算了,但这种程度的就有些过了。
“黎小姐,你太过分了。”白磊出声道。
他一开口,黎娜娜就卡了音,咬着唇角说不出话来。
有些委屈巴巴地憋着嘴角盯着白磊看。
凭什么啊,怎么连白磊都站在陆星离那一边。
陆星离那个乡巴佬,到底是有什么资格让这些男人为了她着迷。
黎娜娜实在是想不通。
白磊看陆星离,“陆小姐,你刚刚是不是想要说话?”
“我是想跟大家讨论明天的营业思路,我们毕竟是小河村的新客,旁的人都不认识我们,也很难对我们产生信任。”
白磊点头表示赞同。
王子琪也开始正视她的话题,毕竟这趟综艺节目她不能白上。
“陆小姐,那你有什么主意?”
陆星离心里略欣慰了些,好歹大家还能团结起来,听她提建议。
“明天第二天,我建议先做些活动,进行一些拉客活动,比如多给一些优惠,或者团购降价。第一波客人的口碑打好了,之后才会有源源不断的客人。”
其余几人都态度认真起来。
六人一块在楼下客厅里,开会开到晚上十点钟,才终于商量好营业方案。
方案确定好之后,几人上楼睡觉。
第二天一早,所有人分头行动。
陆星离在厨房教杜浩正确控制火候,林雨佳去摘菜。
王子琪跟白磊外形优越,在门口招徕顾客,介绍店里的优惠活动——满三减一。
只要拉够三个人一块用餐就可以报销其中一位顾客的餐费。
这个优惠活动顿时吸引大众注意。
很快,店内拥挤来了不少顾客。
陆星离看黎娜娜,她吩咐黎娜娜正在做红豆冰沙。
现在天气热,在小院的葡萄架下吃饭,再用一碗冰镇过的红豆冰沙做饭前饮子,对于顾客来说,会比较有吸引力。
而且这红豆冰沙也是今天的营销活动之一,每天过来点餐的前三十名顾客,拥有免费红豆冰沙。
她没那么多功夫做饮子,都是限定份额,放完就结束。
走的也是饥饿营销的路线。
这样双管齐下,第二天的营业生意比前一天热闹很多。
陆星离忙得脚不沾地。
前厅里,黎娜娜在后厨跟厅堂里,来往走动脚都快废了。
别说找机会跟白磊搭话了,两人就连个眼神接触都难,她就是个人型机器人。
最最让她难以忍受的是,她辛辛苦苦做的红豆冰沙,前厅跟院子里的顾客吃了评价都赞不绝口。
黎娜娜正开心呢,被其中一位客人拉住,询问她这冰沙的做法。
黎娜娜哪知道,她就是个机器人,被陆星离使唤着动两下,大多时候都不走心,哪里记得做法。
正好被过来送餐的陆星离撞见,陆星离热情地同人分享做法,两人聊得极为畅快。
陆星离的手艺更是得到顾客一致好评。
黎娜娜站在一边被人忽视,心里酸得冒泡,嫉妒得发疯。
她又着了这个女人的道了,苦力都她干的,成果却是这个女人独享的!
黎娜娜咬紧后槽牙,气得五脏肺腑都疼。
这个女人一定是天生克他的!