第9章 红宴大厨
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两天后,王主任家的筒子楼下,
临时灶台早已经在孙赶超和肖国庆的帮助下垒起,
拿着菜单,周秉坤站在王主任身旁道:“叔,你看这样,把这道菜换成白切鸡行不?这样快点,不至于让客人们等久!”
“成,秉坤,今天就看你了!”
望着周秉坤,王主任脸上满是笑容,
说着,王主任开口对远处道:“援朝,过来给你家秉坤哥敬个酒!”
挥着手,王主任直接让儿子王援朝过来,
“秉坤哥!今天谢谢您了!”
端着酒杯上前,王援朝脸上满是喜色,
“我这不叫叔嘛,多大点事!今天你放心,哥一定给你涨面子!”
一口将不到二两的酒闷下,周秉坤笑了起来。
就在王主任和王援朝前去准备迎宾,周秉坤转身道:“你俩干哈呢?就这么盯着我?”
木讷的看着周秉坤,肖国庆和孙赶超一脸错愕道:“你今天是说的帮忙是给王主任做喜宴?”
“不然呢?”
看着两人,周秉坤径直走到一旁,将一只鸡退骨,手法相当熟练,
震惊的看着周秉坤,肖国庆这才和孙赶超意识到,原来他当初说进厨房当大厨并不是开玩笑的,
“还愣着干嘛?帮忙啊!丢进去,调料我已经弄好了,赶紧帮忙!”
看着还在发呆的两人,周秉坤忍不住的开口,
“噢噢噢,来了!”
听到这句话,孙赶超和肖国庆连忙上前。
原本做喜宴,周秉坤一个人就够了,毕竟王主任家还有不少亲朋好友能帮忙,但既然如此,周秉坤就拉上了孙赶超和肖国庆,毕竟做完喜宴,主人家是会给“红封”的,
还有不少好料,能让他们带回去改善改善生活,何乐而不为呢?
巅起菜刀,周秉坤直接开始属于自己的工作,
随着菜刀不断飞舞,一旁准备好的肉菜就这么在垫板下成形,
原本抱着好奇心走过来的宾客们,也在周秉坤的手艺下不禁愣在原地,
因为就凭这一手刀工,就能看出来,今天的厨子不简单,
宴席开始,当一道道色香味俱全的佳肴上桌,香味扑鼻而来,
吃了一口白斩鸡,坐在主位上的男人忍不住咂嘴道:“老王,你这哪找的大厨啊?看起来年纪轻轻,这手艺简直绝了,比厂的李老爷子还厉害!”
“是啊,老王,你这可不厚道啊,我们去木材厂时,可没享受到这种招待!”
就在一桌人打趣的时候,只见王主任笑着道:“这不是我们厂里半个月前来的人嘛,拜师李老爷子门下,那手艺可是老爷子亲自说的,青出于蓝而胜于蓝!”
“真的?就是你们厂里的北菜李本顾?”
吃惊的看着王主任,一人忍不住开口,
因为李老爷子曾经北菜大厨,解放后就进了木材厂,
除了京都来的人,厂长亲自出马,其余人来,根本就请不动老爷子出马,
究其原因,就是老爷子想让他们尝尝真正的北菜,
吃过一次的人,无不竖起大拇指,那味道,简直没话说,
“我说,老王,你们厂里既然有了李老爷子,要不这小子就送我们纺织厂怎么样?”
望着王主任,一旁的男人当即打起小九九,
“嗨,我说你这人,吃个宴,心眼子咋那么多,把人给我们家具厂,行不行!”
旁边家具厂的副厂长听到这句话,当即呵斥起来,
“你们都不是什么好人!”
听到这里,只见王主任忍不住的翻着白眼,
请你们来吃喜宴,你们居然想连厨子都想打包带走。
天色渐黯,忙碌下午的周秉坤终于得以休息,坐在一旁喝着水,
刚刚应付完宾客,王主任带着儿子,儿媳走过来道:“今天真是谢谢你了,秉坤!”
“嗨,叔,说这种话就见外了不是!”
满脸笑容的开口,周秉坤连忙将茶杯放在一旁,
“那个,这是给你的红包,多少我们就不说了,沾沾喜气!”
将递来的红包直接塞到周秉坤手里,王主任脸上满是笑意,
因为今天的喜宴,实在是太给他涨面子了,
“叔这么说的话,我就不推脱了!”
将红包放进口袋,周秉坤露出笑容,
站在一旁,肖国庆和孙赶超则是惊讶的在原地,因为他们根本不敢相信,在厂里一直都是严肃的不行,现在居然笑成这样?
离开王主任家,周秉坤取出红包,
里面赫然是两张大黑十,
二十块钱,在猪肉都才七毛八的如今,这可不轻,
从口袋取出两张五块,周秉坤递给身旁的孙赶超和孙国庆道:“没意见吧?”
“秉坤,这怎么行,我们都是跟着你来帮忙的,那还能拿钱啊!”
看到周秉坤递来的钱,肖国庆和孙赶超连忙挥着手拒绝,
“是啊,秉坤,我们已经拿不少东西了,真不能再要了!”
提着手中的“边角料”,两人纷纷开口,
说是边角料,其实是周秉坤做菜时,剩下的东西,
但在物资稀缺的年代,这些可都是好东西啊,拿回全是油水,
“得了,我们兄弟还说这些,不拿下次我可不带你们了!”
盯着孙赶超和肖国庆,周秉坤严肃起来,
“这!”
迟疑的看着周秉坤,两人犹豫许久,才将他递来的钱放进兜里,
“这才对嘛!”
双手张开,周秉坤挽着两人,说说笑笑的向着家走去。
不患寡,而不患均,
如果一次两次,孙赶超和肖国庆不会说什么,但一直这么下去,兄弟还处不处了?
周秉坤又不差这十来块钱,何必呢?
他带着孙赶超和肖国庆,就是为了帮他们改善生活,可不是为了结仇啊!
回到家,孙赶超和肖国庆直接将今天帮忙所带来的“边角料”一放,
看到这里,两家父母都纷纷惊讶起来,
而在听到周秉坤居然成了红宴大厨,脸上更是满脸错愕,
因为周秉坤啥时候还学会做菜了。
来到太平胡同,周秉坤将今天赚的十块钱和一些食材递给郑娟,
望着手里的钱和菜,郑娟先是一愣,随后诧异道:“这哪来的?”
“我不是跟你说我在木材厂当大厨吗?今天主任请我去做喜宴,这是他给的!以后我赚的钱都给你!”
望着郑娟红扑扑的小脸,周秉坤露出灿烂笑容,
“你......”
看着周秉坤,郑娟不知道说什么,只能将身子倾倒在他怀中道:“对我这么好,值得吗?”
“值得!”
俯下身子,周秉坤看着郑娟,满脸严肃道:“你值得!”
仰着头,郑娟望着周秉坤,直接亲了上去,
脸红的愣在原地,当周秉坤回过神来时,郑娟早已经小脸滚烫的回到家里了,
“我这是被偷袭了!”
捂着脸,周秉坤一脸诧异。