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第一百一十一章 顶级刺身

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方泽林在听到是蓝鳍金枪鱼后,也来了兴趣。

原本的他用神识探寻海底时,在看到一群大鱼游的飞快,于是就选了里面最大的一头,哪里知道这一群鱼竟然是蓝鳍金枪鱼。

不由分说,方泽林就拿出刀来开始肢解蓝鳍金枪鱼。

“这蓝鳍金枪鱼不是生活在海底么,怎么会被灼伤?”

因为前面秋叶的话,其余人有一些不解道。

“蓝鳍金枪鱼上钩后,开始挣扎逃跑,这时候蓝鳍金枪鱼的体温便会迅速升高,总体温度会比海水高5到10度。”

“这时候,体内的鱼肉便会发生劳累性的横纹肌溶解,肉质由此下降,它的颜色也会从亮红色变成黑红色。”

秋叶在一旁看着肢解蓝鳍金枪鱼,一边说道。

“那也就是说,钓这种鱼越快肉质就越好,时间越久,肉质越差。”

“没错。”

说话的功夫,方泽林已经将血放好,脑袋,内脏也都去除。

“来,尝尝最新鲜的顶级刺身。”方泽林将蓝鳍金枪鱼的大腹切出来,随后切成一小片一小片的放在桌子上。旁边,早已经放好了酱油与芥末。

蓝鳍金枪鱼的中腹鱼肉呈粉红色,肉嫩。有人不争气的咽了一口口水。

“等等,我要先拍照!”秋叶拿出手机,美美的与桌子上的鱼肉合照了一张,旁边还有肢解一半的鱼肉。

“我也要!”

其余人也都加入其中。

这些照片一旦发在朋友圈,足够狠狠的吸引旁人的眼球。

果然,美食在前,也得在照片后面。

方泽林可不管她们,自己给自己切了一块中腹鱼肉,随后沾了一点芥末与酱油,美美的放在嘴巴中。

入口即化,还有油脂香味。

确实不错,方泽林点点头,不愧受这么多人追捧。

几分钟后,六女终于拍好照片,她们也不嫌弃,直接上手拿起一块鱼肉,沾好酱料后就放进嘴巴中。

“唔。我真没想到刺身这么好吃。”

“我也是,我一直都觉得刺身难吃,接受不了,现在才知道,我以前吃的是假的。”

在入口后,所有人便被蓝鳍金枪鱼的味道折服。她们闭着眼睛细细回味着。

“一口还几百呢,你说呢。”秋叶在吃完一口后,也是沉醉其味道之中。

“这一条蓝鳍金枪鱼肯定得要几十万的,不缺钱的上百万也能卖出,去掉一些不能吃的部位,这些肉只会更贵。”

“我们现在吃的是中腹,是蓝鳍金枪鱼中最贵的部分,油脂最为丰富。”

秋叶在吃过几片后,也就放下速度慢慢解释着。

这里面,也只有她最懂蓝鳍金枪鱼了。

“我说的,基本都是外界知道的。很少人知道,蓝鳍金枪鱼最珍贵的部位是两块腮肉。”

秋叶语气带着一副神秘感。

“哦?这是为什么?”方泽林的好奇心也被勾引了起来。在吃完中腹的鱼肉后,他觉得这味道已经是顶级的了,没想到还有其它更好的地方。

“我也是因为一个老饕的原因才知道的。”

秋叶见是方泽林问,不好意思说道。在别人那她或许还会装一下神秘,但在方泽林面前,她可不会这样做。

“因为金枪鱼的鳃肌已退化,腮盖是不会自主活动的,腮盖总是开着口,不停地游动,借由新鲜的水流流过鳃部获取氧气。这样就让腮肉的肉质达到了无与伦比的口感效果。”

“金枪鱼一生都在游动当中才能保证存活,若停止游动,就会因缺氧窒息死亡。”

秋叶解释的极为详细,随着她的解释,众人的目光也都不由看向那两块腮肉。

方泽林拿着刀,毫不客气的将两块腮肉取下。

随后,他便将腮肉切成一块块放在桌子上,供大家一起吃。

蓝鳍金枪鱼的腮肉呈现淡淡的红色,整齐地分布着白色的脂肪纹理,闻起来没有丝毫的鱼腥味,有一股子新鲜肉类的香味。

六女虽然眼热面前腮肉,但都没第一个伸手去拿,在等方泽林取出一片放在嘴中后,才伸出自己的手。

吃完一片,方泽林忍不住再拿一片放在嘴中。腮肉的口感确实比那中腹好的多,其独特的口感以及鲜美已经将他的舌头征服。

“这一顿以后,估计我再也不想吃其它刺身了。”蒋怡欣在吃完一片腮肉后,突然苦笑道。

“我也是。”

“以前餐厅中刺身和现在的,真的不能比。特别是那三文鱼,口感直接甩开一条街。”

“唔~呜~”

“秋叶你在说什么?”

“她忙着吃,还能说什么。”

“呀!”她们突然回味过来,这时候赶紧吃啊,感叹什么?

这么美味且值钱的东西摆在面前,还有心思感叹?

方泽林没有那么激动。以后若是想吃,直接来到深海抓就行,以他现在的修为,大概十来分钟就能搞定!

“不过,老爸老妈可从来没吃过这些东西,今年得让他们尝一尝。”

方泽林暗暗记在心里。

那六女毕竟是女孩子,即便是爆发潜力,这么大只的蓝鳍金枪鱼也吃不了多少。没吃多久,她们已经彻底吃不下了。

“方少爷,我可想赖着你了。”蒋怡欣走到方泽林的身边,故意贴紧方泽林,轻声细语道。

方泽林白了她一眼:“你来到游艇上,我可没亏待你,怎么好好的,还赖上我了。”

蒋怡欣蹙着鼻子,撒娇道:“那还不就是你太好了,以后我还想吃蓝鳍金枪鱼可是吃不到了,在想坐着游艇出海想来也没有了。”

蒋怡欣说道。

游艇、海钓、顶级刺身,哪一个不是真正富豪才能享受到的。她们没有想到,就是陪富豪出来一趟,不仅有钱,还体会到了不一样的生活。

这种生活,她们从未经历过,就是想,也从来没有想过。

在她们的世界中,就算以后有钱,顶多就是买车买房,在去商场,将所有奢侈品店逛一遍。

仅此而已。

谁知道,富豪的生活,竟如此多姿多彩。

方泽林可不知道这些人的想法。要是知道,估计他也会同意她们的想法。

因为方泽林前几个月不过也只是一个穷小子罢了。

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