第482章 炫技
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顾客们本来就对卞濡有些害怕,此刻被胡梓铭提醒,更是吓得魂飞魄散。
精神病的行为是不可预料的,再加上卞濡手里握着一把大菜刀,鬼知道他想要干什么?说不定就是冲着砍人来的!
不能呆,这地方是绝对不能呆。
顾客们纷纷转身往外跑,明月斋开业第一天就面临土崩瓦解的情况,极有可能会面临跟上次酥雾一样的情形。
看到如此场面,胡梓铭是很开心的。
胡梓铭冲着卞濡竖起中指,当众挑衅,似乎在告诉卞濡:不管是从前还是现在又或者是未来,你永远都斗不过我!
千钧一发之际。
明月斋的外面突然推过来十多辆的板儿车,把道路给挡的死死的,顾客们的路都被堵死了。
在这一辆辆的板儿车上,装着各种各样的新鲜食材。
什么情况?
胡梓铭以及众多的顾客们都看蒙了,不知道苏家这是要干啥。
其实,这是陆鸣一开始就准备好的杀手锏!
明月斋开店,吴家的人肯定是要来闹事的,所以陆鸣一早就把可能遇到的问题都想到了,并且做出了相对应的计划。
从某种方面来说,陆鸣跟吴灵萱还是很相似的。
随后。
陆鸣拿起大喇叭对众人说道:“各位,各位,稍安勿躁。我们家的卞大厨根本就没有精神病,不要受他人挑唆,污蔑了我们苏家的清誉。为了证明卞大厨的精神状态没有问题,我特地安排卞大厨现场给大家做菜,把整个做菜的过程一五一十的呈现给大家看。让大家吃的安心,吃的放心。”
这就是陆鸣的高明之处。
你不是说精神病做菜不靠谱,害怕吃了会中毒吗?
好!
那就把所有的食材都摆到明面上来。
让卞濡在众目睽睽之下做菜,所有的操作都一清二楚,让大家看的清清楚楚,保证不会出现问题;如此一来,所有流言都不攻自破。
众人这才明白,原来卞濡拎着菜刀出来,不是要砍人,而是要当众做菜给众人吃。
明白这点之后,众人才稍稍平定了下心神。
紧跟着。
有工作人员把台子给搭好,卞濡拿着菜刀站在台子上,取过来一条活鱼,当着众人的面开始宰杀。
这也是陆鸣设计的,目的就是为了:炫技!
这是一种非常特殊的吸引顾客的方式。
有一些店铺为了吸引顾客,会故意让厨师在人们面前做饭,而且会使用一些高难度的动作,看的人眼花缭乱。
本质就是炫技!
以此来证明厨师的厨艺高超,同时激发顾客的兴趣。
这就跟唱歌比赛中选手飙高音是一个道理。
俗是俗了点,但是很实用。
果不其然。
在看到卞濡施展出高超的技术之后,在场的顾客有一个算一个,全都愣在原地,惊讶的合不拢嘴。
强,太强!
“我去,这是人类能够拥有的刀工吗?眨眼的功夫,一条鱼就被他处理完毕,每一块肉都分的恰到好处,简直神乎其技啊。”
“所谓的庖丁解牛,也就是这个水平吧?”
再接着,卞濡开始当众切菜、雕豆腐,尽情的展示其精湛无比的刀工,看得人叹为观止。
“别的不说,光是这一手刀工,就足以证明他是一位优秀的厨师。”
“天啊,太厉害了吧,他真的是精神病吗?”
“肯定不是啊!你见过精神病有这么厉害刀工的吗?”
短短几分钟的时间,卞濡就用他超凡的刀工征服了观众。
还是那句话:打铁还需自身硬。
要回击别人,就要用真本事!
显然,卞濡是有真本事的,而且他的本事还要比一般的厨师强大的多。
不远处。
胡梓铭看的直咬牙,冷冷说道:“雕虫小技,故意卖弄。师哥,你不是最讨厌这一套东西吗?呵呵,现在居然拉下脸来做这些,你真是变了啊。”
眼看着计划就要失败,吴皓相当不满的说道:“怎么办?现在顾客们已经不害怕了!”
怎么办?
呵呵!
胡梓铭说道:“刀功好又怎么样?最重要的是菜得做的好吃!”
话音刚落,一道菜就已经完成。
酸菜鱼!!!
卞濡微笑看向众人,用低沉而又亲切的声音说道:“刚刚的一系列操作只是想要向大家证明,我的精神没有问题,我不是精神病。但归根结底,一个厨师的厨艺好不好,不是刀工决定的,而是菜决定。这道酸菜鱼是我刚刚做好的,用的食材、操作过程大家也都看到了,不会出问题。各位如若不弃,请过来品尝一下,看看我卞濡是否有资格担任大厨?”
其实不用他说,顾客们就已经迫不及待的想要品尝。
毕竟谁看了那么精湛的刀工,都想要尝一尝鱼的味道,看看跟想象中差的多不多。
很快,顾客们就纷纷拿着筷子围了上来。
一人一块,夹起鱼肉就塞进嘴里。qqxsnew
咀嚼、细咽。
鱼的香味在嘴里久久萦绕,奇香无比!
卞濡的厨艺是不用说的,能够长期压制胡梓铭的超一流厨师,他做的菜,好吃到爆!
关键鱼也非常好。
这可是苏婉然亲自挑选的优质鱼,市面上根本就买不到,都是苏家亲自养殖出来的独家鱼类。
强强结合之下,顾客们纷纷竖起大拇指。
“好吃,好吃!”
“哇,我还是头一回吃到这么好吃的酸菜鱼,卞大厨的水平真是杠杠的。”
“天啊,我已经迫不及待想要吃到更多卞大厨做的菜了。”
看到顾客们那满足的样子,卞濡也打从心底里头感到高兴。
离开厨师岗位这么多年,卞濡终于回归,做回他做喜欢做的工作。
卞濡的目光朝着胡梓铭看来。
二人四目相对,眼神之中尽是火药味。
胡梓铭说道:“哼,不就是食材新鲜、厨艺不错嘛,靠这两点就想要推翻吴家在雾都餐饮届的统治地位?呵呵,妄想!”
陆鸣却给了他迎头一击。
只见陆鸣拿起大喇叭继续说道:“各位,各位,美味的饭菜只是我们明月斋的基础,我们真正的特色其实是——药食!”