第十五章 豆腐出锅,惊为天物！

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宋福宝精准控制了石膏粉的量倒进去，等煮成豆花模样时，她突然想起来还有豆花可以喝啊，于是二话不说，指挥宋奶奶舀了一个汤盆那么多起来。

随后拿了一支筷子随手一扔，稳稳当当的插进了锅里不偏不倚刚刚好，这说明熬得可以了，后面成型不是问题了。

于是又才把再次洗干净的纱布由两个哥哥拉好两个头，平铺在最小的那个盆里，亲爹宋老大赶紧从锅里舀出豆花块倒进去。

看着白白嫩嫩的豆花，众人那叫一个叹为观止，刷新世界观的震撼！

“妹妹，这就是豆腐吗，好白，好嫩，看起来就好吃！”

“对啊对啊，你是怎么知道这么做的，以前都没有人这么做过，妹妹你太厉害了，真不愧是福宝啊！”

“好想吃一口，阿奶，我们能吃一口吗？”

“福宝真厉害，菩萨真厉害，我老宋家真厉害啊！”宋奶奶在一旁嘀嘀咕咕。

……

“这不是豆腐，这叫豆花，也是一种吃法，我待会儿教你们啊！”宋福宝也很高兴，随即先指挥亲爹把豆花用纱布折叠包好，用重物压上了，等待成型时，才转回来给大家解释豆花这个东西。

听完这个，宋奶奶又来了精神，急忙在她耳边询问，“所以菩萨还教了你做豆花？太厉害了啊，咱们家要发财了，终于要过上好日子了，早知道你小时候要做菜我们就不拦着你了啊。”

宋奶奶只觉得后悔莫及。

感情这几年的苦日子都是他们自找的呗？

“这一斤豆子三斤豆腐对吧，可比豆子耐吃多了啊，还好吃！”宋奶奶越说越兴奋，“那豆花怎么吃啊？”

看她兴奋得快要语无伦次，宋福宝立即把嘴里那句还能做成豆干，霉豆腐，臭豆腐的话全吞了回去，罢了，还是得循序渐进，她真的怕宋奶奶高兴得晕过去。

宋福宝开始讲豆花怎么吃，咸豆花和甜豆花的方法都说了一遍，不过因为昨天堂哥刚弄了野蜂蜜，大家又爱吃甜，所以全家人都选了甜豆花。

直接豆花戳成小块，倒上蜂蜜，白泥透金黄，格外清新漂亮，引得人食欲大增，大堂哥没忍住咽了口唾沫，凑上去闻了闻，有些不敢动。

“福宝，这真的是我可以吃的吗，看着太漂亮了！”

“对啊对啊，妹妹，这看着太好吃了吧，你先吃吧，我舍不得！”

“又白又嫩，闻着就香，大家快尝尝，如果好吃，以后咱们家是不是可以去卖豆花，这早饭可不比肉包子差，最主要的是，方圆百里，肯定就咱们一家，稀罕呐！”

……

终于，在所有人的目光下，宋老爹用筷子夹起一块颤颤巍巍的豆花块，下一秒就摔回碗里了，福宝娘赶紧把家里唯一一把勺子递过去，舀了一勺起来，放进嘴里。

宋老爹嘴一抿，嫩滑无比，入口即化，香甜美味，滑下喉咙了。

“怎么样啊，你说话啊！”宋奶奶性子急，“说话老大，好吃吗，什么味儿啊！”

宋老爹第一次破天荒的没有回答宋奶奶的提问，只是一口接一口的吃着，看得其他人快馋哭了，于是都跟着吃起来。

所有人都被震惊了，这是活了这么久以来，第一次接收到完全不一样的新事物的震撼，无与伦比的震撼！

每个人都是狼吞虎咽的。

吃完一碗意犹未尽。

“妹妹，好好吃啊，真的好吃，我不知道怎么说，反正就是我这辈子吃过最好吃的东西了！”

“对对对，三哥说得对，比烤鸟蛋还好吃，和猪肉在我心里的地位齐平了！”

“福宝，你可真是家里的福气包啊，娘说得没错，那个算命的也说得没错，你就是福气包，会给老宋家带来福气哈哈哈。”宋老爹喜极而泣，赶紧摸了摸眼睛，捂住眼泪。

全家人高兴得好像过年，宋福宝也觉得十分满足。

所有人更加期待豆腐的出锅了，几个哥哥更是直接蹲在压着豆花的盆旁边等着，宋福宝拉豆拉不走，只好任由他们这样了。

大约一刻钟以后，宋福宝解开纱布用手试探了一下，已经凝固得差不多了，因为分量少，只做了三斤黄豆，出品也就十斤豆腐左右。

也就脸盆那么大一块。

“阿奶，爷爷，阿娘，爹，堂叔，堂婶儿，豆腐好了，带一把刀来！”宋福宝一声喊，全家都迅速围拢过来了。

“福宝，怎么弄，告诉阿奶，我来，你太小了，别动刀！”宋奶奶拉着宋福宝站起来，自己蹲着蓄势待发。