第一百二十一章 酒楼掌柜
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第一百二十一章酒楼掌柜
这西山大酒楼，原为菜园子张青、母夜叉孙二娘经营。
西山大酒楼也是张青与孙二娘创办的寨办企业。
那张青是一个正南齐北的农民，会十八般武艺，关于张青夫妻经营果园开办酒楼的故事，有五言歌谣为证：
旗店西山坡，醉卧大水泊；
王母献仙桃，慕名食客多；
张青夫妻店，江湖有传说。
在八百里水泊梁山的西山坡，原来是一片荒坡，因张青是种菜种水果能手，他经过实地考察，发现西山坡土质肥沃，适合种水蜜桃，水蜜桃树下还可以套种蔬菜。
张青和孙二娘发动刀头营喽啰们开荒种了三百亩水蜜桃，并套种了四季时鲜蔬菜。
张青夫妻懂得“桃三”、“杏四”、“梨五年”、“小枣栽上就换钱”的道理，但夫妻两图的是桃花，西山大酒楼旁有一处大型桃花园，可以带来许多赏桃花的游客。
这三百亩桃树，说来真是人间至宝，到第二年上，就试花接了桃果儿，夫妻两高兴得手舞足蹈。
这些桃树，已成为夫妻两的掌上明珠。
这些茂盛的桃树，不但花开得多，果儿也结得壮实均匀。夫妻两高兴得每天到桃园转悠转悠······
这些桃树品种，还是夫妻三年前在十字坡繁殖的呢。
在三年前，夫妻将桃树种在十字坡，这桃树是张青在山里采挖的一颗野毛桃，他将野毛桃移栽在菜园里，开了三年花，都没有结果，但张青还是把桃树当做宝贝照顾。
晚上，王母娘娘给张青托梦：“张郎，你这个桃树要嫁接，不然它永远不会结果，我是王母娘娘，刚好还剩一株水蜜桃嫩枝······”
张青醒来，王母娘娘不见了，枕边留下一枝鲜活柔嫩的枝条儿。
张青将枝条儿嫁接了，这颗桃树见风长，当年就长得比大号的水缸还粗壮，枝杆延伸有八百米长，第二年春天开了满树的花，又接了满树的果果儿。
张青夫妻数着那些红彤彤的果儿，竟然数了三天没有数清，估计约有十万八千个。
眼看果儿熟透了，孙二娘尝了一个，“啊！”香甜如蜜！孙二娘就取名为“水蜜桃。”
孙二娘吃了水蜜桃后，立即变得妖艳无比、风骚百倍。
夫妻两商量，反正吃它不完，干脆搞个品桃会，请十里八乡的苦难乡亲们来品尝，只需要留下桃核，来年好下种扩大规模。
于是，十里八乡的穷人蜂拥而至十字坡，张青爬上桃树高声讲话：“我这个水蜜仙桃，专供穷人品尝，若是那赵恶霸来了，我打断他的狗腿！”
穷人们品甜桃的消息，很快搅动了距离十字坡二十里外的赵家坝，赵家坝有个赵家楼，主人是赵天，人称赵恶霸。单看赵天那相貌，长得千奇百怪，真正的气死木匠、难死画匠、恼死泥塑匠、哭死瓦匠······难做、难描、难捏、难砌的没人形的家伙，外貌丑内心恶的都带出来了的怪胎，今年大约五十岁。
赵天霸占好地万亩，又有五个如狼似虎的儿子，因他父子与皇帝同姓，又生拉硬扯与皇帝认了亲支本房，实属乡间一大恶霸。有钱又有势，养家丁八百，又为五子请了几个枪棒教头，让五个儿子习枪练棒舞弄拳脚。
赵天常说：“我跺一跺脚，千里山要摇，宋金河水要倒流，有朝一日要踏平梁山水泊，把山贼水寇一个个斩尽杀绝。”
有一天，管家赵歪向赵天禀报：“老爷，有一件事要禀。”
“快，有什么屁快放！”赵恶霸脸上麻窝跳动，气嘟嘟的。
“张青夫妻两······”
“张青夫妻两干啥！”赵天一听张青夫妻两，立即从太师椅上蹦起来。
“两天前在十字坡店里搞了个品桃会。”
“品桃会？他到底想干啥？”
“他菜园里长了一颗巨型水蜜桃树，据说是王母娘娘行善，把天上的仙桃种他园里了，桃结得又大又甜，那两口子笼络人心，为穷小子们搞了个品桃会，扬言若赵家坝的赵恶霸前来，要打断他狗腿······”
赵恶霸大怒：“我赵恶霸跺跺脚，也要抖落他那十字坡······”
赵恶霸两颗鬼眼珠子骨碌碌转，率领八百家丁向十字坡而来，发誓要砸了十字坡。
正碰上武松、鲁智深、时迁等兄弟接应张青夫妻上梁山。
双方相遇混战，混战中，赵恶霸五个儿子命丧黄泉，又折损了五百家丁，赵恶霸狼狈逃回赵家坝。
张青夫妻弃了十字坡，星夜上了梁山。
······
做大盘强西山大酒楼，是孙二娘与张青的拿手绝活儿，夫妻经营餐饮业，有天赋。
西山大酒楼的拿手好菜依然是香喷喷的肉包子。
从十字坡带过来的桃核种子，种在梁山水泊西山坡，已长成茂盛的大树了。
夫妻两依托西山坡的风景秀丽，依托西山坡的黄金口岸，很快让西山大酒楼生意走向红红火火。
关于夫妻两是怎样让西山大酒楼红起来的？其实很简单：不光是酒楼装修上档次，主要是有一个风骚的红妖老板娘，但见她：下面系一条鲜红生绢裙，搽一脸胭脂铅粉，敞开胸脯，露出桃红纱主腰，上面一色金钮。
客人来了，这个笑容可掬的妖娆女子便迎将上来······
西山大酒楼又是水浒寨西部的情报站，酒楼旁边建有营帐，驻扎有两千喽啰，孙二娘兼任刀头营营头。
由于孙二娘反对招安，被高俅锁定为朝廷要犯。
宋江想当朝廷将军想疯了，便打出了招安的幌子，宋江为了讨好高俅，便将孙二娘列入暗杀名单献给高俅。
张青、孙二娘获此消息后，弃店回避，率领二千喽啰投奔林有德义军（前文已述）。
宋江早有谋划，安排他的亲戚接管西山大酒楼。
后来，晁盖夺取了山寨后，林冲当了寨主，提拔孙二娘当了情报处长，张青当了副处长。
孙二娘有个师弟，名叫魏青，有个师妹，名叫汪四娘。
那时，魏青与汪四娘相恋成了夫妻后，在西山大酒楼担任业务主管。
孙二娘向林寨主推荐师弟魏青与师妹汪四娘接管了西山大酒楼，这就是西山大酒楼的演变简史······
那魏青江湖绰号“剔骨阎罗”，善使两把剔骨刀，操刀快如闪电。在打斗中，能快速将对手皮肉剔完，只剩一副白骨森森的骨架；那汪四娘江湖绰号“狐仙鬼妹”，善使飞针，那又短又细的飞针，不足三寸，能百步穿杨取人性命。
眼看西山大酒楼生意越来越红火，因人手不够忙不过来，西山大酒楼决定增加两名女招待员。于是贴出了招工广告。