第一百七十三章 童年的禾花鱼

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幸好，现在正在带着一整个年级在参观，而且有浮空平台挡着，卢主管并没有时间也没有机会继续纠缠。

不过这并不妨碍卢主任时不时用发光的眼神看向香川这边。

被可能比自己年长几十岁甚至上百岁的长辈用星星眼在大庭广众之下盯着，香川几乎要忍不住高呼：这不是未满十八岁的青少年该承受之痛！

哪怕精神年龄奔四了也承受不起！

希望现代人能多点身为长辈的自觉！

不过香川的这个烦恼没能困扰她多久，因为她马上就被自家班级的同学们包围了。

「香川，你所说的的禾花鱼有其他学名吗？在古代文献记载里它是养在水稻田里的吗？」

「香川，在古代文献里有记载其他适合在水稻田养殖的水生生物吗？最好是能吃的那种。」

「香川……」

高一八班众人此刻也两眼放光地聚集了过来，有些人甚至迫不及待地打开了终端的录音程序和语音转录文字程序，就等着挖掘最新的食谱，哦不是，淡水水生生物养殖的最新情报。

高一八班的众人很「不幸」地经常能第一时间尝到香川每天午餐便当的新菜色，经过当初野外训练的烤鱼和蒸鱼，到后来香川闲暇时琢磨出来的豆腐鱼汤、煎鱼排、鱼肉丸子等，极大地拓宽了他们对可食用水生生物的眼界，同时也无一不被鱼肉经过烹饪后的鲜美味道所捕获。

现在听说田里也能养鱼，直接把他们的好奇心和口水都给勾出来了。

农大附高今年新生的野外训练直播影像广为流传之后，往年备受唾弃的淡水鱼一下子就成了诸多食品加工公司以及美食爱好者们追捧的目标。

自然保护区里有不少野生养殖的淡水鱼，六艘生产护航舰里也有一些为了制作饲料等用途而养殖的鱼类。

视频影像一出，这些鱼就被人盯上了，但是比他们动作更快的是农业局。

在香川结束野外训练回到家里后，农业局的领导就曾经造访过香家大宅，离开时，领导的终端里多了些好几tb的文档。

随即，农业局就严格控制淡水鱼的流通，尽量保留鱼苗的数量，投入生产护航舰迅速建造完毕的水生生物养殖场里。

淡水鱼的养殖才刚刚起步，所以无论是市场里的活鱼还是月响饮食店贩卖的鱼肉，价格都因为求大于供的缘故，着实不便宜，一条五斤重的淡水鱼售价能飚到两千星币，直逼第四船团对外出口的海产品价格。

但就算如此，市场上的淡水鱼也常常处于有价无市的状态。

人们在海鲜方面的需求能够就近被淡水鱼所满足，而且味道还如此鲜美，怎会不受欢迎！

每每想到淡水鱼的养殖才刚起步，市场上的淡水鱼价格至少需要半年才会降下来，这就让他们恨不得自己能当上个百万富翁，像香川提供的历史文献里的古代人一样，天天能吃上新鲜的淡水鱼！

香川看着眼前一个个狂咽口水的同学，心想怎么我的同班同学有一个是一个都变成饕餮了？

同学们一个个全都露出如饥似渴的眼神，仿佛禾花鱼是什么顶级的神秘美味，而自己正处于饥肠饿肚的状态里。

他们全然忘记自己早上已经填饱肚子，而现在距离吃完早餐才过去两个小时左右。

这些被只闻其名不见其形的美食所诱惑的青少年们时不时用大量猎物般的眼神，注视着田野里颗粒饱满的稻穗，看得香川嘴角疯狂抽搐。

为了避免同学们饥不择食直接对没收割的水稻下手，香川不得不开始说起禾花鱼的事。

关于禾花鱼的回忆是属于她童年暑假时的味道。

每年夏收时节，田

里的禾花鱼最是鲜美。

小时候，在吃完午饭后，香旗经常带着香川和香雪一起，每人背着个小竹篓就往田里跑，三人在田里上蹿下跳地捉着父母在春季播种时随手放养的鱼。

现在想想其中似乎还混着些鲫鱼之类的，但是小时候他们哪懂得这些。

三人顶着热辣的太阳，在田里一边除草捉虫一边抓鱼。抓鱼的手气有好有坏，运气好的时候，等到晚饭时香旗的小竹篓里能放满一半的禾花鱼。

捉上来的禾花鱼自然是要上餐桌的。

林敏芝的手艺一般般，但是当时还在世的奶奶做得一手美味家常菜。

奶奶料理禾花鱼的手法也是五花八门，从最基础的豆腐鱼汤和油炸，到焖煮等等。

小孩子们对油炸物有着天生的喜欢，香家兄妹三人也不例外。捕到的鱼奶奶会留出三条或者六条，特地煎得金黄焦香，给馋嘴的兄妹三人当做饭前开胃菜。

煎出锅的禾花鱼鲜嫩且酥脆，蘸点盐就成了香魏国回家后也忍不住和三个孩子抢着吃的美味零食。

禾花鱼虽然是鲤鱼的品种，但是和真正的鲤鱼相比，体型更小，刺也更少，是林敏芝和奶奶能放心让孩子们大口大口吃的小鱼之一。

香川声情并茂地描述着香煎禾花鱼和油豆腐焖禾花鱼的滋味，讲得投入了，也没注意到把自己团团围住的八班学生后方多了个两眼放光的人影。

卢主任一边和身边的八班学生们一起擦拭着嘴角不争气的口水，一边在终端文档上奋笔直书。

如果仔细看的话，可以发现他竟是在记录香川所说的话。

他用炽热的目光看着脚下的水稻田，仿佛能想象到将来这片田地里游窜着各种小鱼的美景。

虽然这段时间水产养殖部门一直在为储备人员不足的情况发愁，但，管他的！

只要能利好水稻田，他甚至可以带上自家部门的人过去抢人！

就在香川说得口干舌燥的时候，和她站在同一平台上但是一直保持沉默的良恭忽然开口问道：

「香川，你刚刚和卢主任说的"下饭"是什么意思？」

「就是字面意思啊。」香川眨巴着眼睛，「稍微重口一些的菜肴配上香喷喷的米饭，有时候甚至能一盘菜吃两碗——」

「米饭又是什么？」这会欧阳亚婷和艾诺也疑惑了。

呃。

香川卡住了。她意识到自己说漏嘴了。

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