第三十四章:卤肥肠
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“把草木灰撒在上面,然后不停的揉搓。”时穗开口道。
那人没有犹豫,立马把草木灰倒在肥肠上面,然后用手不停的揉着。
直到差不多了后,时穗才让他停手,这一个过程,村里人全都围成了一圈,诧异的看着。
“用水先洗一边,然后给翻过来,上面的薄膜撕掉。”时穗再次说道。
那人是个男子,力气活他能干,可等把肥肠翻过来后,还得撕掉上面的一层薄膜,这种细致活,他有些笨手笨脚的,弄了半天都弄不下来。
旁边的桂花顿时看不下去了,她站出来把男人挤走,说:“让我来!”
时穗让她按照刚刚的要求把薄膜都撕掉后,为了让味道去的更彻底,又让她用草木灰反反复复的又搓洗了好几遍,直到把里面的脏东西都洗掉。
“好啦,就这样就行了。”
大家都不敢相信,竟然就这么简单。
一个个的都凑上来,闻了一下,眼睛一下子就瞪圆了。
好像真的不臭了!
虽然还有淡淡的腥味,可还在接受的范围,和之前的臭味完全不一样。
众人一时既震惊又好奇。
“小祖宗,这怎么弄的啊?”
“对啊,怎么一点臭味都没有了。”
“太神奇了。”
面对众人惊讶的目光,时穗慢悠悠的开口道:
“草木灰具有去除异味的作用,可以把肥肠的臭味吸附掉,同时还有一定的止血的作用,如果受伤,伤口流血不是很多的话,可以弄一些草木灰撒在伤口上。”
一听还能止血,众人更加的震惊了。
看向时穗的眼神,全都透着一股尊敬和钦佩。
他们所有人都认为,小祖宗之所以懂得这些,都是在老祖宗的书上看到的。
时穗看懂了他们的神情,知道他们完全想歪了,可她却不打算解释,毕竟马甲,自然是掉的越慢藏的越久越好。
肥肠收拾干净了,剩下的他们自己会弄,时穗干脆就坐在一边等着吃了。
“小祖宗,您累不累?帐子我们搭好啦,要不您先去休息一下,等下饭好了,我再去喊您,”
村长过来温和的说道。
时穗看了一下后面搭好的帐篷,再看看还没来得及弄的猪肉,知道没那么快好,于是点了点头。
傻哥哥带着福宝留在那里凑热闹,时穗一个人回了帐篷,钻进来后,时穗就把帘子给拉上了,这样村里人就会以为她在休息,不会贸然进来。
确认周围没人后,时穗一个闪身,下一秒就已经在了空间里,她想进来看一下团子的情况,虽然早已交代了医疗机器人塔塔给它检查身体和治疗,可她还是想亲自看一眼才放心。
她进来的时候,却意外的发现池塘的旁边,突然多了一小片竹林,团子就趴在里面,而塔塔则是守在旁边。
“主人。”塔塔用着机械的小正太声音说道。
“福多多怎么样了?”
福多多是她给团子起的名字,希望它能健康的长大。
“回主人,塔塔给它做了检查,除了身体较虚弱和有些营养不良外,并没有发现其他问题。”
塔塔萌萌哒的回道。
团子本来正躺在竹林里,见到她后,就迈着小短腿朝她跑过来,时穗连忙过去把它抱在了怀里。
它仿佛把她当做了母亲一边,对她很是亲近和孺慕,一直往她的怀里钻。
时穗摸了摸它的脑袋,感受到了一把撸熊猫的快乐,一下子就被手下毛茸茸的触感给治愈了。
果然!可爱的毛茸茸是永远的神。
看了一下又突然凭空出现的竹林,时速看了看怀里软糯糯的团子,心里有了答案。
把团子哄睡后,进来也有一段时间了,怕村里人过来找她,把团子交给了塔塔,并叮嘱它过两个时辰左右就给团子泡半杯奶粉,就出去了。
当时准备物资的时候,时穗充分的考虑到了不同的年龄段,购买了少部分的婴儿和老年人用品。
给小团子喝的奶粉是婴儿专用的,总共也就买了五罐,不过小团子自己喝的话也差不多够了。
刚从空间出来,村长的声音就在外面小声的喊道:“小祖宗,您醒了吗?饭已经弄好了。”
时穗从里面应了一句,就拉开帘子从里面走了出来。
空地上架了八口大锅,其中一个锅里卤着之前弄好的肥肠,还有猪肚和猪耳朵那些。
猪肚时穗让他们用同样的方法用草木灰洗干净,到时再拿干辣椒加大酱和盐一起,放一锅都给卤上。
还没等走进,一股香味扑鼻而来。
三锅是莲藕炒猪肉,两锅炖了排骨莲藕汤,剩下的最后两锅,则是猪肉炖粉条,上面贴了一圈饼子,而旁边的竹篓里也装了不少已经贴好的。
好不容易能吃上一口荤腥,加上大家奔波了这么久,时穗就让他们不要省着,多弄点肉,让大家都能吃饱。
小祖宗都发话了,而且今天大伙儿也实在是高兴,既找到了水源还得了一只野猪。
村长当场就让割了一百斤猪肉下来。
“今天把这些全弄了,大家也好好的吃一顿,后面才有力气继续赶路!”
一下子能吃上这么多肉,别说小孩子了,就连大人也都是一脸的高兴。
这可是比过年还好呢!
“开饭吧,今天的肉和菜都管够,大家敞开肚子吃,”时穗说道。
眼看着大家都饿的不行了,却一直忍着饥饿等她到齐才肯吃,时穗也不废话,直接就让大家开吃。
她的饭菜照样是提前装好的,一碗白米饭,一碗莲藕汤,再加一碗猪肉炒莲藕和半碗炖粉条。
知道她人小,吃不完那么多,所有的分量都是小份的,让她每样也都能尝尝味道。
“哦,吃饭喽。”小山子几人最先欢呼道。
他们围着那几口大锅,都惊呆了,好多肉啊!
“哇!好多肉!”
虎头跟在了小山子的后面,围在那锅莲藕炒猪肉前面,哈喇子都要流出来了。
“小祖宗,给,这是我们刚切好的肥肠和猪肚这些,您尝尝味道怎么样?”
桂花端着一个碟子走了过来,立马是卤好的肥肠这些。
“嗯,那我先尝尝。”说完,拿着筷子就自己先动手夹了一块肥肠。
放进嘴里嚼了嚼,肥肠已经炖的十分软烂了,没有一点腥味,还带着温热的肥肠在嘴里不断的翻滚,油而不腻,香滑的筋道不断刺激着她的味蕾。
“味道还不错!”时穗赞赏的说道。
听到小祖宗夸奖自己的手艺,桂花开心的笑了笑,心里松了一口气,还好小祖宗喜欢。
这是时穗来到这里吃到的第一口肥肠,她满足的闭上眼,细细的咀嚼起来。
眼看着小祖宗已经动筷了,还吃的那么满足和津津有味。
旁边看着的人,再也忍不住了,也纷纷夹起一块肥肠送入嘴里,不久,脸上都不约而同的露出了和时穗一样的满足的面孔。
尤其是村长,脸上充满了惊艳。
竟然真的,完全没有他想象中的难以下咽和臭气熏天。
他忍不住又夹了一块。
小山子原本在旁边还有些迟疑的,因为之前他曾经亲口吃过他娘做的肥肠,那次经历和口中的味道,让他至今都难以忘怀。
可他瞧着身边的小伙伴早已在大快朵颐,甚至连村长爷爷都已经在夹第二块了。
内心也开始挣扎和动摇起来。
要不,他也来尝一口试试。
大不了,要是真的不好吃的话,再吐出来不就行了吗?
而且就那么多肥肠,村里两百多人,要是自己再不吃就没有了。
没有再犹豫,他伸着筷子也试着夹了一块,捏着鼻子闭着眼睛送进了嘴里,脸上是一副视死如归的表情。
时穗忍不住看了一眼他的神情,怎么一副好像在吃毒药的样子。
肥肠送进嘴里后,他尝试着嚼了一口,然后顿了一下,接着再嚼了一口,直到第二口,第三口...
等他吃完一整块肥肠后,兴奋地睁开了眼睛。
可再等他想夹第二块的时候,却发现早已经被吃完了,心中顿时那个悔恨,要知道这么好吃,他就不会犹豫这么久了。
他没有纠结太久,毕竟没有了肥肠,还有这么多肉,于是,他立马又满血复活的加入了新一轮的美味狂欢。
就像一只进了粮仓的小仓鼠,吃的不亦乐乎,快乐的都要起飞了。
不管是肥肠,还是排骨或者是猪肉,这些,都一样的好吃。
一共八口锅,每一锅的分量都很足,加上还蒸了好几锅大米饭,虽然村里人多,可大家还是个个吃的很饱。
尤其是傻哥哥,因为吃的太撑了,捧着肚子一个劲的打嗝,“妹妹,这个好吃,如果下次还能再吃就好了。”
语气有些遗憾。
时穗只笑了笑,没回答,可心里却想着,因为她喜欢吃肥肠,所以买了不少在空间里,既然傻哥哥也喜欢吃,下次可以偷偷在空间里坐好了给他。
这一顿饭,大家不仅吃的很饱,还特别的满足。
时穗自己也是,因为太好吃,也不小心吃撑了,正捧着肚子,坐在椅子上不想动了。