第五章做个双皮奶
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那老伯听元宝竟然还狡辩,当即站了起来,指着元宝骂道:“你这兔崽子,你还狡辩!明明就是你撞坏了我的山羊!只有你碰过我的山羊!他就这样病怏怏的了,不是你是谁!你们要么赔钱,要么将我的山羊买了!”
见这老汉是要讹定他们母子了,宋浅心中有些憋屈。
但是见那山羊瘦得弱不禁风的样子,而且一双眼睛含着泪看着她,宋浅竟然心软了。
“行,你开个价,我买了。”宋浅沉声道。
“还算你识趣,那就五十文钱吧!这是最低价了!”老汉冷哼道。
其实,这只山上早就有病了,一直都是病怏怏的,也不肯吃东西,都瘦成皮包骨了。
若是健康的山羊,五十文钱可买不来。
宋浅见价格还算合理,也没有多话,掏出钱给那老汉。
就在交钱的时候,那山羊忽然发出了一声痛苦的哀嚎,竟然打起滚来,一副马上就要死掉的样子。
那老汉生怕宋浅反悔,一把将宋浅的铜板夺过,塞进了钱袋中,道:“货物售出,概不退换!这羊是你的了,赶紧拉走吧,趁着没死,杀了还勉强能吃几天。”
宋浅见羊贩子这模样,再看了看这羊,便明白自己是上当了。
不过既然买了,这羊她是打算养着的。
“附近有没有兽医啊?我这羊病的严重,我想要看看——”宋浅看向了旁边看热闹的人,客气地询问道。
“那边就有个看养牛的老汉,我帮你叫来吧。”一个心善的大婶说道,赶紧走过去将兽医叫了过来。
那羊贩子见宋浅还要请兽医给这羊看病,忍不住嗤笑道:“还看什么,都病了几个月了,看了也是浪费钱的,不如趁着没死杀了划算。”
宋浅没有搭理他,见那只羊还在痛苦的哀嚎,忙不迭上前迎那兽医,道:“大伯,帮我看看这只羊,它好像很痛苦。”
兽医蹲了下来,看了看那山羊,又摸了摸它的肚子,这才道:“哎哟,这不是病了,这是要生小羊羔了!瘦得厉害,不知道好不好生,幸好你遇到了我!”
竟然是要生小羊羔的!
那兽医惊艳老道,很快就帮老羊将小羊羔接了下来。
“哎哟,这小娘子运气真是不错,五十文钱买一送一!得了两只羊!真划算!”
“就是!这羊不是得病,以后好好养着,能卖几百文钱呢!赚大发了!”
“没错啊,这小娘子是个有福气的,这事儿可不多见。”给羊接生的兽医也说道。
宋浅也很高兴,但是那羊贩子却不高兴,当即上前,道:“这羊我不卖了!五十文钱买两只兔子差不多,哪能买两只羊!这钱给你,将羊还给我!”
说着,他竟然想要上前抢下宋浅怀中的小羊羔。
“这羊我不卖了!怎么,你还要强买不成!这钱给你!我要回我的羊!”羊贩子气得胡子一翘一翘的。
“你这人怎么这样!出尔反尔!刚才是你逼着我买的,还说货物售出,概不退换!现在又要抢回去!有这样的道理吗?”宋浅护住了小羊羔,冷声说道。
“我的道理就是道理!这羊是我的,我说卖就卖!不卖就不卖!赶紧将羊给我!”那羊贩子蛮横地瞪了宋浅一眼,上前一步,一副不将羊羔抢到手不罢休的样子。
然而,就在这个时候,不知道从什么地方,竟然飞出了一颗世子,直接砸中了那羊贩子的额头。
羊贩子的额头上顿时鲜血直流,死死捂住了自己的额头,大喊道:“是谁!谁算计老子!”
然而,市集上熙熙攘攘的都是人,根本就看不出是谁动的手。
“你这样的行为,多的是人看不惯,我劝你不要再生事!”宋浅也冷冷地看了羊贩子一眼,冷声说道。
那羊贩子不甘心,指着宋浅骂道:“今日这羊,我是非要要回去不可的!天皇老子来了也不管用!”
说着,他还使劲推搡了宋浅一把!
然而,他刚要抢走宋浅怀中的小羊羔,又有两颗世子飞了出来,这一次直接崩掉了他的一颗大门牙。
这牙突然崩掉,羊贩子痛得哇哇大叫,捂住鲜血直流的嘴巴,不敢再闹事,反而见鬼似的落荒而逃了。
宋浅也有些狐疑。
这到底是哪位侠义人士在暗中偷偷帮她?
她抬起眼在四周的人群中环视了一圈,没有发现了什么异样,只好请了个驴车,带上两只羊,回了桃子村。
回到家中,她用稻草暂时给两只羊弄了个窝。
因为老山羊刚刚生产,需要进补,所以宋浅想要将昨天晚上剩下的鸡汤给老山羊吃了。
然而,揭开锅盖后,本来还剩下的半锅鸡汤,却已经空空如也了。
宋浅的脸上顿时浮起了一抹怀疑人生的神色。
这——
难道是她记错了?还是家里头进了猫猫狗狗什么的偷吃了?
她没有过多琢磨,很快又将另一只鸡杀了,炖了鸡汤给山羊吃。
这一次鸡汤是整只炖的,汤给老山羊吃,肉她和元宝两个人吃了。
因为这只鸡是整只的,长风虽然馋,却也没有太好意思下手,只能等他们娘俩吃剩晚上再打算了。
喝了几趟之后,老山羊很快就产奶了。
小羊羔吃不了多少,这些山羊奶流着浪费了,所以宋浅用盆子接了一些。
元宝见宋浅端进来半盆子洁白的羊奶,有些好奇,问道:“娘,你接羊奶做什么?这可是小羊羔的的口粮啊。”
宋浅道:“小羊羔刚刚出生,吃不了这么多,这羊奶很有营养的,我不想让它浪费了,要不你尝一口?”
元宝对吃的都很感兴趣,当即用小勺子舀了一勺子放到嘴里。
然而,这羊奶刚刚进嘴就被他噗的一声吐了出来。
“不好吃!一股味!不好吃!”元宝觉得味道太重了,急忙喝了两口水漱口。
这刚刚挤出来的羊奶的确很膻,味道很大,难怪元宝吃不下去。
不过——
“娘亲加工一下,它就可以变成很好吃的东西了!娘亲给你做个饭后甜品,双皮奶!”宋浅忽然兴高采烈地说道。
“双皮奶?真的会好吃吗?这个羊奶伟大这么大?真的能做出好吃的?”元宝很是疑惑,半信半疑地看着宋浅。
宋浅看着他又馋又怕的样子,只觉得忍俊不禁。
她摸了摸元宝的头,道:“真的可以,你要相信娘亲啊,娘亲这就动手做。”
说着,她端着羊奶进了厨房。
首先,她将羊奶倒进锅中烧开。
双皮奶用的奶必须是刚刚煮开就可以了,若是烧久了,就结不起奶皮了。
另外拿一个碗,放入两只蛋清,两勺糖,搅拌到白糖融化。
等羊奶放凉之后,用筷子将上面结的那一层奶皮刺破,然后再将羊奶缓缓倒进装着蛋清的碗中。搅拌均匀后,再沿着碗边缓缓倒回刚开始留着奶皮的那只碗中。
这个时候,可以看到奶皮缓缓浮起来。
最后,将羊奶放到锅中隔着纱布蒸十五分钟,就可以做成嫩滑无比的双皮奶了。
羊奶多,所以宋浅一共做了两大碗。
做成功之后,宋浅兴高采烈地将热气腾腾的双皮奶端了出来,道:“元宝!快来!看娘亲做好了!这个可好吃了!”
说着,宋浅将双皮奶放到了桌面上。
元宝看着碗中嫩嫩滑滑,如同鸡蛋羹的双皮奶食欲大动。
不过,想到刚才嘴里头的膻味,元宝还有些阴影,可怜巴巴地看着宋浅,道:“娘,这个不会有味道了吗?真的会好吃吗?”
宋浅点了点头,道:“真的,要不你先试着尝一小口看看?”
元宝到底被好奇战胜了阴影,拿着勺子轻轻挖了一勺子双皮奶下来。
他小心翼翼地凑到了嘴边,轻轻抿了一口。又嫩又滑的感觉瞬间充斥着口腔。
元宝好吃得双眸瞬间发亮。
“怎么样?好吃吗?”宋浅将他的表情变化收在眼底,有些好笑地说道。
元宝重重地点了点头。
“好吃!这个太好吃了!比鸡蛋羹还好吃!还是甜的!”元宝当即肯定地说道。
“好吃就好,你慢慢吃,这个既好吃,又有营养,对你长身体还有帮助呢。”宋浅说道。
元宝挖了一大勺,放进了嘴里头,越吃越香,夸赞道:“娘亲你好厉害!你什么都会做!这个太好吃了!比城里头买的糕点和糖葫芦都要好吃!”
这话无意中点醒了宋浅。
她想到今天在市集上看到,虽然有些卖零嘴的,但是并没有看到有卖甜品的铺子。
她正要找个适合自己的营生,若是她到城里头开个甜品铺子的话,这简直就是个商机啊。
宋浅越想越觉得可行,忍不住在元宝的脸上亲了一口,道:“乖儿子,你可真聪明!我怎么没有想到呢!我可以去城里头开个甜品铺子啊!这样我就能赚钱了!”
元宝虽然不知道开铺子是什么意思,但是用实际行动告诉了宋浅这个计划的可行性。
“娘亲,元宝吃完了,还想吃。”元宝将空空的碗底露给了宋浅看。
宋浅道:“你只能再吃一口了,不能再吃了,吃得太撑晚上睡觉不好睡的。”
说着,她转身走进厨房,要将另一份双皮奶也端出来。
然而,她却发现锅中的双皮奶竟然不翼而飞了。
“这——这是——”宋浅一时间脑子都有些转不过来了,这是被野猫偷吃了吗?
但是野猫偷吃了,好歹也留个碗啊,总不能碗也吃了?
她绝对想不到,这个时候,她的双皮奶,已经放到了姬长夜的桌面上。
有了上次吃鸡汤的经验,姬长夜已经知道这东西定然味道不错的。
他没有丝毫的废话,拿起勺子就吃。
知道好吃,但是想不到这么好吃。
入口香浓软滑,口感细腻而清新,吃着令人忍不住心情都变好了。
见姬长夜吃得如此之香,长风忍不住咽了好几次口水,道:“爷,这个东西叫双皮奶,是用羊奶做出来的,这个东西真的有这么好吃吗?”
姬长夜淡漠地白了长风一眼,道:“你天天守在人家屋顶上,你没吃着?”