第541章 腌制腊肉腊肠(3)
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她就是跟雷利他们说了一嘴,有盐的话可以做腊肉,能长时间的保存还不变质。
本来是想着等从布尔吉部落回来了之后,让雷利带着人去想办法弄点盐的。
没想到他们竟然在她计划出手之前就已经解决了这件难题。
师玄这会儿是插不上话的人,就在旁边眼神炽热深情的望着跟雷利还有黑廉说话的女人。
盐的话,杂质太多,肯定是不能直接吃,是要提纯的。
而现在,最简单的提纯办法,就是把这些盐都融化了成盐水,然后用棉布过滤掉杂质。
提纯了盐水之后,没有太阳肯定是晒不出盐来的,只能用陶锅进行熬煮,水分蒸了之后,剩下的就是盐了。
一次提纯的盐肯定是还会有杂质的粗盐,但是用来腌制腊肉的话,还是没问题的。
至于族人们吃的盐,大不了就多提纯几次喽,吃的东西她肯定要最好的。
冬天的时间长着呢,没有杂质的纯盐可以慢慢的提取。
现在要的问题就是,进行一次提纯之后,把这些腊肉给腌了。
除了腊肉,还可以灌腊肠,有了盐之后,什么都好说。
腌制腊肉虽然不是很麻烦,但是一时半会的也说不清楚。
“你们两个先这样,明天早上先带人把猎物处理干净了,切好块,等着我就好。”顾轻舟想了一下,接着道:“肠子不要扔了,内脏也不要扔了,肠子先给我把里面的油刮了,只要肠衣。”
“那内脏呢?”黑廉看着顾轻舟问道。
“内脏的话,一起腌制吧!”顾轻舟觉得吃的东西是不嫌多的。
制成了腊肉之后,存放的时间就长了,到来年的时候也是能吃的。
又跟黑廉还有雷利两个学而不倦的人普及了一下怎么做腊肉跟腊肠,盐怎么提纯。
他们俩个又是那种打破砂锅问到底的性格,等到讨论结束,顾轻舟已经回答了无数的问题。
到最后,已经困得眼皮子都打架了。
师玄从身后把她抱起来,不悦的看了眼跟前精神焕的两个男人,皱了皱眉头。
顾轻舟脑袋一歪,就趴在他胸膛里睡着了。
“领。”雷利抬头不好意思的摸了摸脑袋:“神姝她困了。”
师玄眼神一寒,白了他一眼,还知道自己不好意思啊,什么事情不能明天说,非要今天晚上就拽着她过来。
“我们以后不会了。”黑廉也不好意思的垂下了头,可是眼睛里却是闪烁兴奋的光芒。
“你们两个也回去好好休息,这些事都天亮再说。”师玄知道他们俩个是为了部落的事情才会这样,怎么会苛责他们。
“是。”两人傻笑着连连点头,声音压得很低。
师玄抱着顾轻舟走了,黑廉跟雷利两个又开始商量起来了。
明天要让索皆他们再做几口大锅,还要做神姝说的陶盆,大的那种,一个能放的下一只野猪那么大的。
这俩人精神抖擞的,兴奋的讨论着接下来要做的事情,估计今天晚上是睡不着觉了。