第一百零九章 炒松子
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张老爷子又找了先生,选了一个黄道吉日,准备入住新宅。
乡下人家入住新宅要办暖房酒,也叫燎锅底。
入住新房要热热闹闹的,显得喜庆,意预着未来的生活蒸蒸日上,越来越好。
一家人研究决定,宴请全村老少吃一天的酒席,正好现在秋收完毕,也都有空闲。
云海悄咪咪的挪到韩韵跟前,小声说:“二姐,咱们家要宴请全村,咱们是不是得去山里打些猎物回来,野鸡野兔那也是道荤菜不是!”
“你又想上山,还拉着我,是不是又想让我当那出头鸟?”韩韵佯装嗔怒道。
云海双手合十,一脸祈求:“二姐,拜托了,我都好久没出去玩了!”
韩韵一想也是,自从和王老爷子学武开始,这小子早上早早起床训练,吃过早饭又开始学习。
也行吧!就看在他这段时间这么勤奋的份上,反正她自己在家也没意思,也想上山去看看。
“明天问问王爷爷要不要跟咱们一起去,他去咱们安全上有保障,还能指点一下野外的一些生存技能。”韩韵道。
“嗯!”云海一听要和王爷爷一起去,兴奋的直点头。
“不过……”韩韵故意拉长声调。
“不过啥?”云海一听这话,眼睛都长长了,下意识觉得,他二姐后边的话,不会是啥好话。
“不过,你今天得把明天要学的都学完,大字写好,不能因为玩而懈怠了功课。”
“行,行!我这就去。”云海转身就去了书房,就怕他走慢了,二姐反悔。
镇上铺子用不到她,大棚蔬菜还没长出来,韩韵不知道她要做点什么,才好打发时间。
“咋没精打采的呢?”韩氏见闺女自己坐在那发呆,就过来看看。
这孩子好动,今天怎么这么安静,是不是有什么心事?
“娘,我没啥,就是突然闲下来不知道该做什么好!”韩韵脑袋靠在自家老娘的肩膀上撒娇道。
韩氏摸摸女儿的头发,问道:“你们几个打那么多核桃和松果,你打算怎么处理呀?
要不你趁着没事儿,就处理一下吧,那么多,仓房都没地方放东西了。”
“对噢!今天我就给你们做些好吃的!”韩韵一个扑棱就站起身,找她的跟班王秋月,进行她的剥松子大业去了。
两人抬了两袋子松塔,放到院子里,用木棍邦邦敲打晒干的松塔,松塔晒干了很脆,很容易就敲碎了松塔的外壳。
挑去大块杂质,用簸箕一簸,剩下的就是颗颗饱满的松子了。
“小姐,这个松子这么硬,真的好吃吗?”王秋月看着手里那个小小的硬硬的松子,怀疑的口气问道。
“等下我炒点,你尝尝不就知道了!”
韩韵端着半簸箕的松子又道:“走,炒点尝尝去,等会儿再弄点核桃,给你做个琥珀核桃仁吃吃。”
小火慢炒,快两炷香的时间了,她也是第一次炒这东西,心里没谱,拿出一粒松子尝尝生熟程度。
“秋月,水盆拿过来!”
把炒熟的松子飞快放进水盆浸泡。
王秋月问:“小姐,为什么要放水里呀?”
“炒熟的松子放水里浸泡一下松仁就不会碎了,松子壳还容易开口。
这还没完呢,还得放热炕头炕炕,炕干水分就能吃了。”韩韵把浸好的松子控干水分,均匀的铺在炕头上。
才烧了火的炕头热乎乎的,松子放上,很快湿气就散了,松子壳也裂开了口。