026 制作奶茶
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顾卿怕了三人,把几人赶出去,顾卿决定一定要快点赚钱建一座结实的房子,至少要房门结实,只要她不开门,别人就进不来的那种。
换衣服的时候,顾卿突然想到,她有商城,为啥还要穿这肚兜?她直接买几件内衣不香吗?
买完内衣的顾卿突然觉得,內衫也该换了,换了內衫就觉得外衫配不上自己,外衫都是新的,那鞋子是不是也该换一换了?
最后,从里到外焕然一新的顾卿,洗漱完,回到屋里的顾卿对着铜镜看着自己那张蜡黄的脸,又买了一套护肤品。
又把头发梳好,这找了张板凳在门口坐着等商城小哥过来。
“叮咚!”
虚拟商城突然自己打开,眼前浮现的画面是熟悉的商城小哥正被村里几个人围住。
“这位小哥,我家也有蘑菇,你收我的呗,你收顾卿多少钱,我用比她低的价格给你呗!”说话的是跟顾卿不对付的顾慧,看着样子,是要抢她生意?
【宿主,要怎么处理?】
【你们能收他们的吗?】顾卿问。
【本商城只能跟绑定之人交易!】
【那你自己看着处理呗!】顾卿回。
说完顾卿就看到画面里的两个小哥对几人说道:“收你们的蘑菇,出了事你们负责吗?有人担保吗?”
另一个小哥道:“想要我们转手收你们的蘑菇,第一,你们得有府城知府大人做保,第二,支付五百两保障金,第三,我们收购的蘑菇最便宜的是20文一斤,你们说要比这价格低?那是多少?15文?”
几个人一听,傻了眼,不说前面两条,就是最后一条他们也不答应啊,卖给顾卿都有15文一斤了,这还要知府做保,押金五百两,折腾半天顶多也就16文一斤,何必呢?
几人也不傻,“难道她顾卿就有知府做保?拿的出五百两银子?”
两位小哥一笑:“不能,但她救了我们东家的命,所以我们只跟她做生意!”
顾慧几人没想到这里面还有这种事,见确实抢不了这买卖,只得悻悻离去。
风波结束,商城面板自动消失。
顾卿站起来,看着门口坐着马车过来的几位小哥。
院里杨沛几人看着站起来的顾卿。
一身淡紫色衣衫乌黑的头发用粉色丝带绑住,丝带连着衣裙被风吹的摇摇曳曳。
白嫩的脸蛋娇媚如月,眼神顾盼生辉,撩人心怀,有双眉修长如画,双眸闪烁如星。
嘴角微微上扬,整个人看起来气质绝佳文静优雅,像一朵含苞的出水芙蓉,纤尘不染。
几人看顾卿看的出身,就连顾卿跟他们说话也完全没听进去。
“都在发什么呆呢?”顾卿无语,只能让商城小哥自己去抬蘑菇。
顾钰看不下去了,依次在几人背上拍了一下:“傻愣着干嘛呢?还不赶紧干活?”
几人这才回过神来,看到院里堆满了他们从来没见过的东西,才意识到自己傻站了多久。
称完蘑菇,这次又赚了30两,加上之前的钱扣出昨天花的,以及今天买甜品材料的钱,一共还剩560两。
顾卿拿出一张国外没有烤箱时用的烤炉绘图给杨沛:“这个能做出来吗?”
杨沛仔细看了看:“可以,我现在就去捡石头回来。”
“朱菡,这烘焙书给你,我带你认识一下这些材料,然后你照着书先研究一下,不懂的问我。”
顾卿自己拿了一包红茶,以及鲜牛奶,奶粉,还有炼奶,白糖,过滤茶叶的细布带着墨离进了厨房:“顾诺过来给姐烧火,姐给你做好喝的!”
先把做饭的锅洗干净,加了少量的水,然后拿出六人份的茶叶放在一边备用,一边做,一边教墨离:
“等水开了,倒入茶叶煮上几十秒,把火抽出去,盖上盖子焖茶。焖了一两分钟之后用细布过滤。”
经过细布过滤到茶壶里的浓茶水是深褐色,浓的有些见不到底。
接着顾卿又往浓茶水里依次倒入倒白糖,奶粉,纯牛奶,炼奶,“搅拌均匀后,浓茶水跟鲜牛奶混和后就会变成淡茶色。
加入适量的奶粉会让奶茶的奶味掩盖掉茶的苦涩味,加入炼奶会让奶茶的口感更加丝滑。”
这个时候奶茶就做好了,可惜没有珍珠,在没有发现木薯之前,顾卿不打算做珍珠,芋圆那些。
顾卿接着说:“奶茶要做好,必须要浓茶水,不然做出来的奶茶,只有奶味,没有茶味,可如果不放奶粉,只放鲜牛奶,茶叶的苦涩味就无法掩盖。
奶茶好不好喝,就看如何配比。”
墨离问道:“家主,一定要加鲜牛奶这么精贵的东西吗?这东西可不保存,这么热的天,放一会就坏了!”
顾卿点头:“嗯,你说的很好,其实还有一种方法,茶水不要煮这么浓,然后直接加这个奶粉,炼奶也可以。”
“长姐,这是什么?好香啊?”顾诺吸吸鼻子,没有长姐的命令,他不敢擅自动手,长姐身体不好,不宜动怒。
顾卿给两人一人倒了一杯:“尝一口!”
顾诺一尝就停不下来,直到一杯下肚还有些意犹未尽,眼巴巴的看着顾卿,希望再来一杯。
墨离小口的品尝着,这奶茶的确好喝,甜而不腻,口感丝滑,喝完以后嘴里还有一股奶的浓厚,茶的香醇。
“把这一壶还有杯子端出去,一人一杯!”顾卿用的是家里的茶杯,一杯也就两三口。
弄完顾卿连灌了好几瓢水,她刚中暑完,厨房的火一烤,她感觉自己又快不行了。
趁厨房没人,顾卿喝了藿香正气水这才出去。
几人喝着奶茶一致好评。
“家主,咱们这个是准备开店卖的吗?”墨离问道。
“嗯,到时候店里肯定不能像这样直接煮出一大锅。
咱们得先把茶煮出来,有人买了,再放奶粉那些,这样口感才好。
茶水也不能一次煮太多,隔一个时辰就要煮新鲜的茶叶水,不然茶水放久了,味道就不好喝了!”顾卿说完自己尝了一口,嗯跟前世的味道一模一样,唯一的缺点就是没法制冷加冰块。
ps:本人开过两年的奶茶店,奶茶制作方法不接受反驳。