3,供给端(补上若在冬季的盟主
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当宋文彬从厂里离开的时候,他看见厂里的几个工人正在打扫卫生,将那些常年堆积的垃圾清理出来摆在门口,他满意的点点头。
虽然年纪只有26岁,但是使唤起这些年纪和他父母差不多大的工人,宋文彬并无一丝心理压力。
在极地的探险中,他了悟到生命要么听命于自己,要么听命于别人,没有第三种选择。
作为旅途中的短暂而又宝贵的假期,如果可以选择,宋文彬巴不得永远躺在屋子里,吃了睡睡了吃。但是他做不到,现在的他必须听命于自己,并且为之奋斗。
很快,他就和老张头来到了隔壁的瓶装厂,和他们那片荒凉破败的厂区相比,瓶装厂内倒是热火朝天。
各种车辆在里面进进出出,每辆车上都装着各种各样的玻璃瓶,发出叮叮当当当声音。高压水枪的呲呲声在这里不绝于耳。
老张头带着他走到了瓶装厂的操作间,在一个p泡沫板隔间里敲了敲门,喊道:「李老板,李老板!」
门开了。
是个大肚便便的胖子,皮肤有点黑,看起来憨憨的,他看见老张头过来,好奇道:「老张,我正算账呢。」
老张头指着宋文彬说道:「这老宋儿子,你有印象不。」
「哦哦。有点印象,这么大啦。」
李老板笑着拍了拍宋文彬肩膀。显然他并没有什么印象,只是客套一下,神色还有些敷衍。
但宋文彬很享受这种谁也不认识他的感觉,他摘下鸭舌帽,笑着和这位胖胖的瓶装厂老板握了握手,说道:「李总好,我叫宋文彬,现在在做直播,你能不能带我看看你们家的瓶装奶业务,我想看看有没有一起合作带货的可能。」
「哦?」李老板眼睛一亮,问道:「你做直播,你多少粉丝啊。」
「五十万,不多。」宋文彬谦虚的说道。
「哎呀五十万!厉害厉害!」
老板态度立刻不一样了。
他说道:「你在这等下,我去给你拿杯茶。」
宋文彬一番推脱后还是被塞了瓶绿茶,老板很热情的带着他参观了瓶装厂的生意,原来这里不仅有醪糟奶的生意,也有很多其他饮料厂的业务,比如说可口可乐还有芬达都会在厂里进行原浆的配比和灌注,但宋文彬最在意的还是醪糟奶的业务。
两人来到流水线附近后,老板指着一排灌注好的瓶子,说道:「醪糟奶在我们这占比还是比较少的,主要需求很少,一般就针对附近的几所高中和大学食堂,我们之前有想过往小学和初中推广,但是被拒绝了,那些老师说这里面含酒精,所以不让小孩喝。」
「甜酒那能有多少酒精。」
宋文彬乐了。
「有些小孩的确体质比较敏感,一喝就脸红,老师嘛,担心也正常,不怕一万就怕万一,所以这生意在我们这边也不算太好。」
李老板显然是行内人,赚过钱的,问道:「你的粉丝年龄都是?」
「这你放心,都是成年人。」
宋文彬说道。
李老板放下心来,说道:「那就好,这玩意的确算是咱们这一带的特色,我还没见过有网红来咱们这带货的,要是你能帮忙提高销量,说不定以后能带成网红产品呢。」
面对李老板的吹捧,宋文彬没什么反应,他看了看那些瓶子和机器,问道:「这原材料是你们配的嘛,还是说和那些大厂一样,发原浆给你们?」
「这倒不是。」老板说道:「无论是醪糟还是牛奶都得是新鲜的,不像可乐那种能存很久,牛奶我们用的是前面一家奶牛场的,巴氏消毒当天就送来了,那家奶源还是蛮靠谱的,和很多大厂都有合作,醪
糟我们用的是当地一家老作坊的,那家有个老太婆,做酒已经做了几十年了,这配方也是他们家的,他们每天早上酒蜂蜜什么的配好送过来,我们就负责瓶装。」
「原来是这样,那请问那个老奶奶在什么地方呢?」宋文彬又问。
「在市民河附近的一个巷子里。」李老板说道:「你想去的话我可以带你去。」
「哦哦,不麻烦了,给个地址待会我们自己去看看吧。」宋文彬说道。
得到了酿酒作坊的地址后,宋文彬和老张头骑上了一辆厂里拉货的小三蹦子,一路向市民河附近驶去。
市民河在老城区,来到这里后,宋文彬循着地址果然找到了李老板口中酿酒作坊,不过这里并不只有一家作坊,一整条街都是各种酿酒作坊,浓浓的酒糟香味扑面而来,混杂着某种发酵的酸味,很是独特。
宋文彬找到了那家名为醉香居的作坊,推门走了进去,这门店外面看着挺现代,里面却古色古香,地面摆着很多大酒缸,墙壁的柜子上摆着很多酒瓶。
这会时间是下午,店里没什么人,只有一个年轻人趴在桌上小憩,宋文彬看见他,走过去咳嗽了两声。
那年轻人一抖,坐起来揉了揉眼睛,道:「打酒吗?」
「不是,我是李老板介绍来的,亿波力那家瓶装厂的老板,你有印象吗?」宋文彬说道。
「哦哦,李总的朋友啊。」
年轻人打起精神,从柜台后绕了出来,问道:「您有什么事?」
「我想看看您这边的甜酒产量,方便吗。」
宋文彬说道。
「可以可以。」年轻人从桌上拿起钥匙,说道:「跟我来。」
他把宋文彬带到作坊后的院子里,院里有很多正在晾晒的酒曲,再往后走地上有很多多大坑,大坑上有几个工人正在搅拌粮食。随后,年轻人带着宋文彬来到一处地窖中,地窖中摆着十几口大大小小的酒缸,这里酒香扑鼻而来。
宋文彬问道:「你们家是只做甜酒吗还是。」
「当然不是,还是有很多其他度数的酒,甜酒那只是顺带着做,而且过了冬天那玩意也不好做,容易坏。」年轻人自豪说道,你要买点尝尝吗,我们家可是纯粮食酒,很多人开几百公里专门来我家买呢。」
「还要开车呢。」宋文彬笑着婉拒,他又问道:「我听说这家店是一个老奶奶的手艺。」
「你说我老太啊。」
年轻男人说道:「我老太休息去了,她只有做酒的时候才来。」
宋文彬顺着那些酒缸看了看,心里盘算着这家作坊的生产力,看起来这是一家有情怀的老店,依然坚持着手工生产。但是宋文彬的考察却并不是在考察情怀和品质,如果真的想做生意的话,他更希望能看到一些专精某一种类,并且高效运作的流水线。
「如果大批量采购的话你们供应的过来吗?」宋文彬问道。
「你要买多少?」年轻人惊讶道:「H市这好多家店都有合作的,早点铺子,奶茶店,包括你刚说得瓶装厂,我们都有合作。还没有供不过来的情况。」
「哦…」宋文彬沉吟了一下,问道:「李老板没有和你们聊过专门生产某一类的说法吗?」
「诶,李老板和你说了吗?」
年轻人很惊讶,「好像我听我爸提过,说工业园区那边有几个老板想要什么打造品牌,机器生产之类的事情。」
顿了顿,年轻人骄傲说道,「不过我老太可不干,你看市面上卖的那些酒,要么都是勾兑的,一点都不纯正,要么就是机器生产的,一点灵魂都没有,咱们可不能砸了招牌做那种事。」
「是的呀。」宋文彬
赞同道。
……
离开这家酿酒作坊后,宋文彬又考察了一下附近的酿酒作坊,基本上和醉香居的情况差不多。等考察完了之后,天色已经黑了。
宋文彬和老张头坐在三蹦子上,老张骑着车把宋文彬送去地铁站。
路上,见宋文彬一直在想心思也不说话,老张忍不住问道:「小……小宋,你在想什么。」
「唔。」宋文彬从沉思中回过神,「啊,没什么,你怎么看,老张,这玩意有搞头吗?」
「我不知道啊,你是怎么想的,是拉条生产线,咱们也做灌瓶的生意?还是咋的,我不懂啊。」老张头困惑的问道。
「咱们也做李总的业务吗?」宋文彬忍不住笑道:「那不是把屁股凑送过去给人家打,人家都做这么大了你能做的过人家?」
「哦。」听了这话,老张头却松了口气,说道:「我还担心你乱折腾呢,那你不做瓶装生意你打算怎么办?」
「带货呗,还能怎么办。」
宋文彬平静的说道:「我不大不小也是个网红,把流量变现,帮人把生意做得更好,这大概就是我现在能做的了吧。」
「这…..你带货,需要厂里那些人吗?」
老张头忍不住问道:「那些工人。」
宋文彬沉默了,答桉当然是不需要。他如果想要从事带货的话,一个人就够了,但是那几个工人和他家签的合同也让他头疼。
要说把厂子来个破产清算,之后还少不了一大笔安置费用,要是不破产清算,他又得每个月付工资,可以说要么长痛要么短痛,总之就没有不痛的。
「那些人能干点啥?」宋文彬揉着脑袋问道。
「额…其实他们会的还蛮多的。你也知道,你父亲做生意,有啥就做啥,各种各样稀奇古怪的东西都生产过….有几年国家补贴啥我们就做啥,不怕你笑话,前两年咱们还研究过新能源汽车呢。」
宋文彬脑门上汗都流下来了。
***太草了。
「这样吧,我先拿点钱,把欠下的工资补上。然后你赶紧把那些库存该销的销掉,生产线该砍的砍掉,能收几个钱是几个钱,然后我们再想发展的事。」
「可是…这些肯定补不了窟窿。」老张头小声说道:「亏得这么多…咋整啊…」
「没事,我去银行跑跑,看能不能想想办法。」宋文彬平静说道。