019、境泽言香
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“便宜坊”的正门颇具特色，正门前立着四根一人粗的大红漆木柱，寓意着四方来客，门头上挂着一块醒目的大牌匾，门下左右两旁挂着一副对联，上联“闻香下马”，下联“知味停车”，取自“汉三杰闻香下马，高炉酒十里飘香”的典故。
门前站的两个机灵的伙计，见着钱玄来了，赶忙迎上去领路，恭敬的喊道：“钱爷，您来了，雅间已经留好了，随小的里面走着。”
“可有客人先到了？”钱玄边走边问道。
“到了有一会儿了。”伙计应道。
钱玄脑子一转，脸上露出了一丝狡黠的笑，回过身对何琪道：“何兄，我俩来迟了，待会须得一人敬他一杯酒。”
然何琪却觉得有些不对劲。
随着伙计进入店里，映入眼帘的乃是一处宽阔的大厅，摆着几十张桌子，只有三两个空着，其余的皆坐满了食客，不时地还能看到一个老师傅带着一个小徒弟，当场表演起了片儿鸭，引得食客一众叫好。
穿过大厅，伙计领着径直走上二楼，面积与楼下一样大，却是被隔成了一个个精致的雅间，依稀能看到雅间里的食客们大快朵颐的样子，走至事先预定好的雅间门前，伙计止步，推开了门道：“钱爷，您进去稍坐，小的这就去上菜。”
“等等，麻烦老陈来一趟，表演个片儿鸭。”钱玄道，又转身向何琪介绍道：“食也，技也，二者相辅相成，必不可少其一，何兄第一次来，不妨见识见识。”
“听说过，没见过，今日倒是可以好好瞧瞧了。”何琪笑道，随后与钱玄进入雅间，却是齐齐的愣住了。
只见桌上的一只烤鸭已经被食了大半，靠窗坐着一位穿着青色长衫的先生，剃着短发，正在聚精会神的在卷烤鸭肉，对于有人进入雅间，充耳不闻，似乎在他的世界里，没任何事比吃烤鸭重要的。
何琪仔细打量了一眼，觉得此人分外眼熟，直到钱玄喊道：“豫才，你怎先吃上了？”，何琪才恍然大悟，随后不禁哑然失笑，原来眼前这位专心致志吃烤鸭的便是大名鼎鼎的迅哥儿了。
历史书上迅哥儿的照片是50多岁的时候，而此时的迅哥儿才30出头，相貌差异极大，何琪第一眼没认出，也就理所应当了。
听到钱玄在喊话，迅哥儿轻微的抬了一眼，随后不缓不慢的放下了手里卷好的烤鸭，站起身，望着何琪一眼，躬身行礼后，便又坐了回去，继续吃卷好的烤鸭，不言也不语。
高冷范儿十足，这是何琪对迅哥儿的第一印象。
“豫才，我与你说话呢！”钱玄又喊道，见迅哥儿没有搭理的意思，干脆走上前，将剩余下的烤鸭连盘子端出门，挥手招呼来了一个伙计，嘱咐道：“这份撤下去，赶紧重新上一份。”
“再烤一只，与这只一起打包好，待会我带走。”迅哥儿沉声道。
伙计瞧了瞧钱玄，踌躇不定。
钱玄却是瞧着迅哥儿，古怪的笑道：“今儿个我请客，寻常只听说过客随主便，却无听说过主随客便的，豫才，你是最懂礼的，你说道说道？”
迅哥儿抹抹嘴角的油腻，饮了一口茶后，淡定的说道：“前几日，你说要请客吃饭，我寻思着若不应你，怕是要被你说瞧不起人，我自不是这样的人，便应下了。今日你请客吃饭，我又寻思着总不能一饭请两客，让你钱玄被人瞧不起，我自不是这样的人，你也不是缺一只烤鸭钱的人。于是，思前想后，我便提前叫了一只烤鸭，全当你请我吃的那顿。”
“我若提前吃了这只烤鸭，便是让人瞧的起你，我若不提前吃了这只烤鸭，便是教你被人瞧不起，所以我便提前吃了。”
何琪听的差点没憋住笑，只得饮一口茶压制笑意。
“那这再烤一只，又当何说？”钱玄皱着眉，又问道。
“前几日，大清早的，你来我家，给我带了几斤桔子，我吃的上火，想来上火源你而起，正好烤鸭是寒性，可降火，自是由你而终。”迅哥儿定定的说道。
“我给你带了桔子，可并未让你吃，故你上火怎就因我而起？”钱玄反问道。
“那你为何带桔子来？”迅哥儿直直的望着钱玄，不答却再度反问。
钱玄一下了哑火了，像是被戳到了关键点，梗着脖子，红着脸质问道：“豫才，你我之前说好了，不提这事的，怎出尔反尔？”
这桔子貌似不是什么正经的桔子，何琪若有所思，笑而不语，在线吃瓜中。
迅哥儿啜了一小口茶，风轻云淡，不骄不躁，言道：“我何时答应的你？”
钱玄一听，顿时不干了，当即言之凿凿的说道：“就在前几日，带桔子的那天，你亲口答应的。”
迅哥儿回忆了一番后，点头道：“前几日，我答应了你，此事确凿。然后我吃了桔子，上了火，故上了火的我已不是前几日的我了。而答应你的是未上火之前的我，与现在上了火的我有何干系？”
迅哥儿虽是在狡辩，但没有把事往外说的意思，钱玄总算是放心了，心情平静了不少，心有余悸道：“好你个豫才，为了区区一只烤鸭，红口白牙之事，也能不作数，真乃歪理正说。”
迅哥儿不在意，却是意味深长的说道：“烤鸭大抵是好吃的，我虽不知其何味，但见人人皆想吃，故也动了吃的心思，今日一试，果真如此。”
“哦？是何味道？”钱玄这才明白过来，迅哥儿是醉翁之意不在酒。
“香！”迅哥儿道。
何琪却是“扑哧”一笑，便再也没忍住了。
“何兄，可是有话说？但说无妨。”钱玄道。
“有一人姓王，名境泽，字真香，号铮铮铁骨，不可曾听闻过？”何琪问道。
“字真香，号铮铮铁骨，倒是颇为奇特。”钱玄嘀咕着，摇头道。
迅哥儿则是靠着窗户，点起了一支烟，望着何琪，一副洗耳恭听的样子。
何琪一本正经的说道：“王境泽者，字真香，号铮铮铁骨。某日，有人以凉白开、蛋炒饭诱之，欲使之服。泽大怒，忽以手指天，曰:“吾王境泽，便是饱受饥之苦!“复以手对地，曰:“即死于野兮，下临不测之渊“忽又以手指于众，众人皆惊，速退数步。泽见而笑矣，仰天长啸:“吾定不为五斗米折腰，必不食尔等宵小粒食”。未几，泽大饥，无奈食之，忽顾左右，大笑日:“甚香!“
“哈哈哈!!!”钱玄笑的合不拢嘴，明白了何琪在调侃，随即望着迅哥儿道：“豫才，依我看，何兄口才之利不逞多让矣！”
“我不如也！”迅哥儿笑着摇摇头，朝窗外，缓缓吐出一口烟气，望着街上的芸芸众生，不禁感叹道：“境泽者，何其多也！”
“那辜境泽者，首当其冲。”钱玄接过话来，咬牙切齿，开喷道：“今日报纸可都看了，啧啧，单他一人润笔费就100大洋，其他人怕是也不少拿，果真上下沆瀣一气。”
“那篇文章是你写的？”迅哥儿这才反应过来，掸了掸烟灰，问道：“你怎知道的？”
“若要人不知，除非己莫为，不消我说，他家里人自个儿就说出来了，拿这事引以为豪呢！这事儿又不是我一人知道，其他人摄于他辜汤生的赫赫声名，瞻前顾后，我钱某人偏不买他的账，能奈我何？”
“确实奈何你不得，就怕有人给你上上脸色。”何琪出言提醒道。
“无非是些泼皮无赖，耍些见不得人的计量罢了，要说早前我还有些许顾虑家中妻儿，现如今我住在东交民巷，社会上的三三两两轻易不能入内，再无后顾之忧。”
正好烤鸭上来了，乃是一整只鸭，刚烤好，泛着油光，陈师傅用一柄细长的尖刃，将鸭肉连皮切的如同荷叶薄，加上葱丝，黄瓜丝，用薄皮卷起，沾着酱料，一口咬下去，各种风味在齿间流淌，相互融合右，又形成新的风味，一家百年老店，确有其独到之处。
三人就着新鲜的烤鸭，一边饮酒，一边闲聊......
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