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第13章 第13章

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当天章公子来东街搞出的那场闹剧,终究还是小范围的惹起了一番非议。

所幸议论归议论,生意倒是没受到太大的影响,小摊每日依旧人满为患。

至于其中缘由,宋辞闲时也暗自琢磨过,认为前后无非两点。

其一,她没有太值得人诟病的短处,顶多是遇人不淑,执意毁亲,但自身依旧清白贞洁。

有些狭隘的人实在没得骂了,只能揪着她忤逆家里的亲事安排不放,还拿服毒自尽不孝来压她。因说法站不住跟脚,最后也没掀起太大的波澜。

其二呢,没人会和自己的口味过不去。

那些都是宋辞关起门来的私事,反正没出大格,只要她厨艺依旧高超,就仍然被众人所需要。

甚至出了这件事以后,风声一点点从坊间流传开来,曾经许多对宋辞嗤之以鼻的女子,觉得她持美貌哗众取宠,吸引男人来她的摊位前围观,实属作风不检点。

但听闻此事,对她的印象大为改观。好些妇人或未出阁的小姐特意来摊上支持她的生意,并鼓励她好好生活,努力赚钱养活自己,以后寻个真正心悦诚服的好人家。

宋辞感动之余,大受鼓舞,整日除了出摊和睡觉之外,绝大部分时间都在埋头研发新品。

连钱婆婆看了都心疼,在旁担忧地劝道:“要不歇歇吧,摊子能发展到如今地步已经很好了,凡事不能急于求成,新品的事先放一放。”

“不行啊婆婆!”宋辞抬手用袖套沾了沾额头,饶是日渐冷冽的秋季,总围着锅台,受明火炙烤,身上也是止不住的冒汗。

她快速翻炒着锅中的配料,勉强抽空回头看了一眼,随即立刻转过头来,嘴上答着:“自从炸酱面时兴起来以后,像的不像的,镇上已经如雨后春笋一般,蹦出来好多家。”

“虽说现在我的生意依旧火爆,每天带的原料都能卖完,但长久下去不是办法,我还得想想其他出路。”

宋辞说的都是实情,只是对细节略有一丝隐瞒。

现如今不止东街的摊贩,其余上到大酒楼下到小饭庄,每一家都装模作样的挂出了块“炸酱面”的招牌。

有的想蹭热度,又手艺不精,制作出来的东西简直难以下咽,无人愿意买账。

还有的肯悉心钻研,厨艺精绝,做出来的炸酱面有模有样。食客们品尝过后给出的评价多数都是,不难吃,但和出自宋辞之手的味道不一样。

她偶然听前来光顾的食客们提起,微垂下头笑笑,没有发表任何言论。

实则心底暗自庆幸。

还想跟她一样?不可能一样的!

若说最开始她研制出来的炸酱面,或许经大师品尝剖析之后,能完完全全还原出来。

可后来经过进一步的改良,她用的是系统里兑换的三种酱料,按不同配比组合,制出来的酱比从前更加细腻,鲜香,又不会太过齁咸。

现代的口味和工艺,在这个时代找不到完全相同的替代品。

而任凭大厨们手艺再高超,他们不会自己酿造酱料,单靠从市面上搜寻,至少要千年过后才能等到相同的味道。

所以,宋辞的炸酱面,无人能够超越,这一点她有绝对的信心。

只是……过度依赖系统,有利自然就也会有弊。

它给予了宋辞在这个时代的独一无二,让她小赚一笔。可一旦下饭币消耗殆尽,主要原料失去供应,她的口碑很快就会急转直下。

现在当务之急,是需要发布新的作品,以获得观众们的喜爱与打赏。

这段时间里宋辞做了许多创新尝试,可惜效果都不甚理想,其中有几道简直就是黑暗料理。

百般苦恼之际,她趴在架子上急得快要哭出来……

忽然,一抹鲜艳的红色出现在她的视线里。

对!辣椒!

宋辞打起了它的主意。

一旦辣椒在这个时代出现,她就能顺理成章解锁许多种新花样……

只是辣椒虽有千好万好,该怎么解释它的来源,这才是现如今最主要的难题。

后续几日,宋辞吃不下睡不好,绞尽脑汁……最后终于想出了一个勉强入流的方法。

她像做手术一样小心翼翼地剖开珍贵的朝天椒,将里面的种子一粒粒取出,移到容器里,用少量温水浸泡。

剩下的辣椒果肉她不敢擅自炒来吃,万一提前暴露惹出麻烦就不好了。

扔掉呢,又太过可惜,索性便切碎与蒜蓉拌在一起。

她先用热油将八角花椒煎出香味,然后去除配料,往余留下的油中放入蒜蓉和辣椒碎,小火煸炒,半熟时加两勺调味的盐和少许白糖,见炒出水分并微微发软就赶紧盛出来,做贼似得将其封在小瓷坛里,想留着以后计划成功了再吃。

反正钱婆婆从来不干涉厨房的事,自从宋辞日益熟练了以后,就像之前说的那样,她连忙都不帮了,不踏入厨房半步,平时也不会去翻东西,怕弄乱了着急用的时候找不到。

所以只要不端上餐桌,辣椒短时间就还是安全的。

刚好宋辞最近又在研制新菜品,每天各式各样的味道传出来,钱婆婆倒也不觉得奇怪。

只是晚上吃饭的时候,她顺带提了一嘴:“小辞啊,今天你做的新菜又失败了吗?咋飘出来的烟那么辣眼睛呢?”

“噗!”当时宋辞正在往嘴里扒饭,突然听到这么一句,差点没喷出来,捂着嘴打马虎眼:“啊!那个,确实有点失败,不小心炒糊了……”

“炒的什么啊?我闻着好像有点像蒜头。”老太太单纯好骗,很轻易就相信了:“不过别灰心,除了有点辣眼,其他倒没什么,还是挺香的。”

宋辞吞咽下口中食物,笑笑,心想还好今天的辣椒少,又有蒜蓉的味道压制,否则她还真不知道怎么解释才好。

两人吃过晚饭以后,日暮已近,该到了就寝的时辰。

她假借出去方便的由头,溜去厨房看了眼小种子,往里续了点热水,让其继续保持温热。

回房后一夜好眠……

待第二日醒来,宋辞睁开眼第一件事就是奔向厨房。除了做出摊前的准备,最主要的还是捞出种子放进湿润的土壤中,让它慢慢发芽。

剩下的日子里她什么也做不了,只能祈祷这些种子里面,能有那么几个稍微争点气,长出幼苗,然后栽种到花盆里,长出绿叶,结出果实……

当然,宋辞从未指望过能以这种办法实现辣椒自由。

她要的只是一个眼见为实。

让百姓们看到辣椒不是自己凭空变出来的,而是她“偶然”发现的好看植物,起初只是见它生得红彤彤的,怪喜庆的,摆在桌子上好看。后来“意外”加进吃食里做装饰,又“恰好”发现它会令人舌尖冒火,浑身冒汗……

可以说这一步棋,她走的非常险,过程亦万分艰难。

首先种子不一定发芽,其次发芽了她不一定养得活,能不能坚持到结出果实的那一天尚且未可知,怕别是白白浪费了这么多珍贵的辣椒……

不过,要想将辣椒顺理成章带到这里,这是必经之路,再难,她也要咬着牙走完。

她记得历史上记载的辣椒传入,经过了翻山越嵴,跨海穿洋……起初也是被当做观赏品,后来才搬上了餐桌。

设想其中的艰辛与不易,难道她一个深知辣椒能吃的后世人,从系统里兑换出几个,再凭自己拙劣的园艺技巧,凑合栽种上,然后搬出来吃,还能比他们更难?

只不过是编了一场能预料到结局的戏码罢了。

幸运的是,几天过后,宋辞的小种子竟真的成功钻出嫩芽。

又小半月过去,嫩芽变成叶片,带给人一种既脆弱又茁壮的生机。

她心里的一块石头算是暂时落了地,抛下忧愁,兴高采烈地出门买花。

宋辞给小摊位的每张餐桌都买了一盆,无一例外都是待长成的幼苗,各式各样,将辣椒的幼苗也混入其中。

翌日出摊时,宋辞便将它们依次装饰到饭桌上……

前面花花草草安置的都很顺利,等轮到辣椒的时候,她斟酌了好几个来回,拿起又放下,放下又拿起,最终还是没舍得放在食客用的桌子上。

毕竟它实在是太珍贵了,自己挖了那么多辣椒才得出这点种子,费了好长时间和逆天的运气,才让它得以发芽长大。

万一谁不留神给碰碎了,再或者顺手往里倒些剩茶水……这些意外状况她不能保证完全避免。

算了,还是放在自己眼前最踏实。

宋辞在备菜的长案上精心挑选了个地方,既磕碰不到,还远离明火,争取每天都给它晒足太阳,晚上再偷偷趁人不注意带回家……

终于,皇天不负有心人,辣椒在她的精心照料下,陆续结出了果实。

而在她掐着原料快要用完的前三天,一位食客吃饱喝足后靠在椅背上,心满意足漫无目的的四下打量,与宋辞攀谈。

“要我说啊,还得是小姑娘的想法别出心裁!你看这些花花草草长得多好,让人看了心情都跟着愉悦起来了。”

“不过很快就要入冬了,到时候这些东西放在外面怕是不行吧?这么漂亮的花,冻死就可惜了……”

说着,他冷不防瞄到了长案上的新奇玩意,好奇又吃惊:“哎?你桌上的那盆是什么花啊?尖尖亮亮的,之前从来没见过,颜色怪喜人的!”

原本垂着头做事的宋辞动作一怔,嘴角不着痕迹扬起。

来了!等了这么久!终于来了!

可等重新抬起头之时,她脸上的笑容已然不再,只余那股与平时无两样的恬淡自若,回应食客的问话:“你说这个啊?”

“这不是花,是我之前在山上看到的一种果子,觉得很好看,就挖了回来。”

“说起这个,当时我还遇到一个放羊的小童,正赶着一群羊走在山野。其中有一只羊伸出舌头将这果子卷进了嘴里,吃完后竟蹦蹦跳跳起来,高兴的不得了,放羊的小童追出老远才将其追回,现在想想还觉得好笑。”

食客不信:“真的?这玩意还能吃?吃了还会高兴?”

“是啊。”宋辞人畜无害的点点头:“我亲眼见到的。”

另一个等着上菜的食客顿时来了兴致,大手一扬:“来!给我弄几个尝尝!让我也高兴高兴!”

宋辞假装吃惊,怔住片刻:“啊?真要吃它吗?”

“那当然了!怎么?宋姑娘舍不得?”

宋辞笑笑,摇摇头:“没有,怎么会呢!”

怎么会呢?高兴还来不及……这也太顺风顺水了!

她抬手摘下两个还没有手指长的小辣椒,舀一瓢水冲洗干净,随后直接放进该食客的炸酱面碗里。

食客望着摆在眼前的敞口大碗,期待地搓搓手:“呦,这玩意放在炸酱面上,红盈盈的,还怪俏的!别有一番风味。”

筷子率先将其夹起,一股脑塞入口中,大快朵颐。

随着他的咀嚼,宋辞在心里闭上眼睛双手合十:对不起!真的很对不起!这位朋友!苦了你了!我发誓我以后肯定用麻辣火锅辣椒炒肉剁椒鱼头来回报你!

结局果然不出所料。

嚼着嚼着,下一刻,食客忽然双目瞪大,面部扭曲,拍案而起……“快乐”的,在桌与桌间奔跑。

“你看看,真的高兴的跳舞了。”旁桌不明所以,指着对方,盲目的跟着高兴起来。

“……!”

“听听,都唱起歌来了。”

“¥……s……”

“你说什么?”

满脸发红的男子一把握住旁桌的肩膀,逼近,嘶哑低沉地吐出一个字

“……水!”

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