第50章 （捉虫）寿宴（一）
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师雁行才和裴远山从里出来,就听见宫夫人在安排午饭，忙毛遂自荐起来。
“今日贸然登门已是不妥，亏得先生和师母不嫌弃,且好歹有了师徒名分，我竟未能孝敬一回,且容我小露一手。”
天地君亲师，这五类人物是律法和人文都认定了要恭敬孝顺的,时下弟子们都将先生等同于生身父母,一应衣食起居都十分尽心。
若有朝一日先生驾鹤西去,弟子们也是要披麻戴孝的。
只是做饭而已，并不算什么。
可俗话又说，君子远庖厨,师雁行虽是个女子，又干的这样营生，但宫夫人未曾与她打过交道,不晓得是否妥当。
宫夫人看裴远山,后者眼底隐约沁出笑意，竟点头应了。
“也罢。”
于是师雁行便立刻从学生的角色中跳出来，马上跟着诗云往后头厨房去了。
路上诗云就说“前头你送来的水晶粉和酸菜，老爷夫人用着都很好，我们看着也欢喜。”
纵然裴远山心性豁达，一朝遭贬也胸中郁郁，且又千里迢迢跑来这小县城,中间许多波折暂且不提,夫妻俩毕竟有了点年纪，先后病了两回，安顿后又水土不服
如此折腾一番,都瘦了好些。
裴远山和夫人都是西南一带人士，五公县的饭菜并不合他们的口味，跟着的诗云等数个仆从见他们日益消瘦，心急如焚却无可奈何。
师雁行听着，也替他们捏把冷汗。
这年月，贬官固然可怕，但更可怕的却是路上的各种潜在风险，身心双重打击之可怕难以言表，多少历史名人都是死在贬官路上
裴远山和宫夫人能顺顺当当抵达五公县，实在不易。
如今等闲见不到地图，师雁行并不清楚这大禄朝和自己后世所处的国家地形人文是否一致，但听诗云的描述，想来总体喜好是相仿的。
地方饮食习惯与地形环境息息相关，比如东北冬日酷寒而漫长，那里的人们就必须高碳水高脂肪，不然根本扛不住；
比如西南一带气候湿热，当地百姓便会大量食用酸辣，以便祛湿除热。
多种多样的地理地貌造就了丰富多彩的饮食文化，细细研究起来，就会发现这实在是一门很大的学问。
师雁行顿时明白裴远山喜欢酸辣土豆粉和酸菜蛋饺的原因了。
也算误打误撞。
她笑道“我倒是很会几样酸辣的，今天虽然仓促，少不得硬着头皮上了。”
裴远山夫妇平时对吃穿不大讲究，小厨房内食材也有限，师雁行看了一圈，所喜竟有一条不大的草鱼，自己今天又带了酸菜和泡椒来，一应配料都是齐备的，便当场定下酸菜鱼。
郑家第二次宴会裴远山没去，还没吃过哩
将带来的腊肉煮一点，片成薄片用蒜苗炒了。
蒜苗沾润油脂，油汪汪一层，越发翠碧可爱。
排骨也有两根，干菜还有几扎，别的倒也罢了。
五公县内外盛产豆角子，光干豆角就有一大捆，见师雁行拆开，诗云苦恼道“我们当地倒是喜欢泡酸豆角呢，随便用点肉沫炒都好吃，只是这干的，却不大好摆弄。”
南方气候温暖，菜季极其漫长，几乎一年四季都有鲜菜吃，自然犯不着巴巴儿弄干菜。
师雁行道“正好还有腐竹，就弄个干豆角腐竹炖排骨吧”
裴远山夫妇这个年纪，又才遭了波折，想来脾胃尚未归正，也别一味酸辣刺激，更不能太过油腻，略调和调和才好。
干豆角和腐竹都极易吸收油脂，又能为排骨增添风味，炖出来之后保准叫人不知先吃那个好呢。
今天人不多，只有裴远山一个男丁，偏又上了点年纪，三个肉菜足够了。
师雁行又随手捡了几样素菜，或爆炒，或只调和一点酱汁凉拌，十分清爽。
一顿饭下来，裴远山夫妇都极其受用，还补了表礼，连鱼阵都有。
裴远山对酸菜鱼很是中意，连连举箸夹了许多，还专门去挑那泡椒吃，面不改色。
最后竟添了一回饭，将那酸辣汤混着大块鱼肉一并泡饭吃。
见他用得香甜，宫夫人也是欢喜，被带着多进了小半碗，那边诗云等人都喜得直念佛。
稍后母女三人告辞，夫妻俩还送到门口，亲自目送她们远去。
宫夫人缓缓吐了口气，又看自家相公，总觉得彼此心神都舒爽不少。
罢了，天意如此，暂时远离京城纷争，来此处调停几年或许不全是坏事。
师雁行的行程安排得极满，离开县学后，又马不停蹄去往孙县丞家，只是这个门却不大好进。
因当日她是晚间和来的，又一路低头，外头的门子们根本没有印象，不敢贸然放她进去。
师雁行也不急在一时，只将带的年礼和礼单递过去，“劳烦大哥通报一声，说是郑大官人举荐的那位厨子来送年礼，若夫人得空，能拜见一回自然是好的；若不得空，只送下东西就走。”
那门子一听是郑大官人举荐，倒不好怠慢，闻言就道“既如此，你倒不必等了，里头的事我虽不大清楚，可今儿一早老夫人和夫人就赴宴去了，什么时候归家且不一定呢。”
师雁行倒没奢望回回扑中，只要对方不是故意躲自己就好。
“那劳烦大哥务必帮忙转达，实在是事关几日后老太太的寿诞，不好耽搁。”
那人听罢，越发慎重。
一直到这会儿，师雁行这回来县城的目的才算完成一半了。
江茴就笑，“累坏了吧”
鱼阵吭哧吭哧爬过去，趴在师雁行背上为她捏肩捶背。
她力气小，捏起来跟挠痒痒似的，师雁行装模作样一回就叫停了。
“还行，”师雁行赶车往郑家走，“人生在世，少不得人情走动，虽然累，可只要想想回报，也就值了。”
要是什么时候没处走动了，那才是哭都没地方哭去
她说得直白，江茴都听笑了。
不过话糙理不糙，确实是这个道理。
进郑家一番寒暄自不必说，母女三人还是去之前的小院。
听小胡管事讲，以后这院子也不会再安排旁人了。
歇了小一个时辰，师雁行去洗了手脸，这才郑重翻开裴远山给的史书。
这书来得很是时候。
江茴虽读书识字，范围却大多局限在诗词歌赋上，偶尔掺杂几本游记还是偷看的，对本朝历史也不过道听途说，竟不很清楚。
至于外地风俗人文，知道的更是零星破碎。
毕竟史书这类书籍，早已超脱了寻常读物，即便这五公县的书肆中，也未必有得卖。
也由此可见，裴远山实在非比寻常，并不将等闲世俗礼法放在心上。
他素来如此。
只要合乎眼缘，又有心向学，便是渔民樵夫又如何说送就送的。
这还是师雁行来到大禄朝后第一次看正经书，心情竟有些激动。
竖排，繁体，看着着实叫人头大。
师雁行耐着性子边看边读，偶尔遇到不认识的字，就请教江茴，渐渐体味到其中妙处，也不觉得难了。
史书嘛，颇多人物传记和大事，看惯了很有意思。
江茴和鱼阵都托着下巴在旁边听，时不时还根据情节发出“哇”“哦”之类的赞叹。
鱼阵其实不大明白，可见姐姐和母亲都连连惊叹，也跟着凑热闹。
说来奇怪，跟的次数多了，她竟隐约感受到一点本不属于自己的意思，但具体是什么，她说不出。
薄薄几册史书，便将那许多名人名家波澜壮阔的一生浓缩成几行字，属实令人唏嘘。
就好比某一页中提到的“三年大旱，饿殍满地”，简简单单八个字，却是人间炼狱。
细细想来，怎不叫人心惊胆战
鱼阵听不懂，就仰头问江茴是什么意思。
江茴沉默半晌，摸着她的脑瓜叹气。
“就是连着三年没下雨，地里的庄稼都枯死，人没得吃，没得喝，都饿死了”
鱼阵睁大眼睛，十分惊恐。
这样的历史对小孩子而言，无疑太过沉重。
鱼阵想了一会儿，越想越难过，竟呜呜哭起来。
她不想有人饿死。
人的共情能力达到某种程度，就很容易感同身受。
江茴搂着她安慰许久，又取出带来的蜜汁肉脯给她吃。
鱼阵抽噎道“给，给别的小孩吃。”
师雁行和江茴轮流上场，东拉西扯说了好些话，这才渐渐转还过来。
待鱼阵好了，三人又收拾一回，去正房拜访。
有寿被撵去读书，暂时不得空，可有福一个人活泼起来就能抵得上两三个，不多时，也带的鱼阵高兴起来，暂时将那些沉重的历史压到脑后去了。
晚间父子回来，师雁行又跟他们和赵大厨一起商议孙母寿诞的菜谱。
现在赵大厨对师雁行的到来已经很平静了。
不过若说一点儿波澜都没有，也不尽然。
可打击这种事嘛，次数多了就习惯了
又私下联系了孙良才几回，基本可以确定当日是三大桌。
师雁行一个人肯定忙不过来，与赵大厨搭档势在必行。
得知这个消息后，赵大厨顿时觉得自己又行了
嘿嘿，老爷也没忘了我嘛
私下里，孙良才难得说了实话。
“其实若在以前，决计不会这般，只是老娘都八十岁了，唉，还能再有几个春秋呢”
在人家宴会上装哭啥的，实在不是什么体面的事。
听罢，联想起自己去世多年的爹娘，也跟着叹息起来。
师雁行对那些细腻情感不大感兴趣，因为“寿星是糖尿病患者”这柄大剑还挂在她脑门儿上呢
寻常人做寿，要么吃寿桃，要么吃寿面，可这两样都是面食，老太太不大能沾边。
据说以前老太太馋得受不了，家里人拗不过，就吃了一碗长寿面，结果当晚就叫了大夫。
其实这种心情师雁行很能理解。
老太太是土生土长的北方人，从小吃面食长大的，突然有朝一日不叫吃了，真是比杀了她还难受。
可形势比人强，如今孙母被迫忍耐，多年下来也摸索出经验，情况好的时候，掂量着略喝几口稀粥，略尝一丁点儿饽饽解馋。
平时孙良才怎么照顾母亲，师雁行不管，但在她操持的寿宴上，绝对不能出岔子
寿桃寿面开始就被踢掉，可意头不能不讲，思来想去，师雁行决定用绿豆粉丝代替长寿面。
绿豆是典型的低糖食物，糖尿病人少吃一点没关系。
而且粉丝又瘦又长，也蛮契合长寿的追求。
“我想着，虽然寿星是孙老太太，但毕竟当日还有别的客人，不是说县令大人也有可能到场么她不便吃面食和大荤等物，总不好叫大家都一点不沾。
不如弄两份菜谱，适合老太太的就摆在她面前，不适合她的摆远些，或是干脆放到另外两桌。
这样孝心也尽了，客人也满意。”
另外，这席面数量是不是不对，，