第十三章请客2
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周旭把鸭货放到笼屉里蒸了一下,要不从冰箱拿出来还是凉的,有没有微波炉只能蒸一下了,热乎热乎。
正在等着,就看见傻柱拎着两个饭盒,晃晃悠悠的走进前院,今天是周末不上班,但是傻柱名气在外,被人请去做席去了。
“柱哥,一会来我家喝酒,一大爷三大爷都来,”
“呦,小旭,你没事了啊,早上我着急给人做席去,没等你醒我就走了,这是没事了?”
“嗨,没啥事,就是昨天晚上没休息好,早上太困了,睡过去了。”
傻柱将信将疑,毕竟早上是他给周旭从书桌抱到床上的,怎么叫都没醒,就是睡太死?
“真的假的啊?”
“真的,你看我这不好好的吗!”
傻柱看看周旭,也点了点头,这年代的人都皮实,只要不死就都没啥大事。
这会大锅里的水已经开了,水蒸气带着鸭货的味道,从笼屉上冒出,傻柱抽了抽鼻子
“这是什么,我闻着像卤货呢?”
“辣卤鸭货,有点凉了我热热。”
“四九城还有卖这鸭货的?这味儿没闻到过啊?这东西热什么,凉了一样吃,还更好吃呢!”傻柱以为周旭不懂,但是周旭不能跟他说是从我家冰箱拿出来的,不只凉,还冰牙呢!
“我同学家自己做的,独门秘方,一会你尝尝,这不还有我奶奶,聋老太太一大爷他们吗,上岁数了吃不了凉的。”
“嗯也是,那正好我这还有拿回来的硬菜,一会尝尝我的手艺,一起喝点!”
“正好一会柱哥你回来了,帮我抄个花生米,我和奶奶掌握不好火候。”
“行,花生米呢?够不够我家有还有点。”
说着傻柱就把饭盒放到了,周旭家的灶台边。
你家还能有花生米了?都在贾家呢。
周旭看着锅里热的差不多了
“够了,我奶奶在屋里扒呢,你进屋拿去吧,这也热的差不多了我拿下来。”
等傻柱取来花生米周旭也拿下笼屉刷好锅了,就不让周旭插手了,说他来。
周旭也没客气,傻柱炒花生米的时间他正好去后院院接聋老太太,顺便叫一大爷。
中院
周旭一进来就看见秦淮茹在那洗衣服,也不知道这一白天衣服怎么还没洗完,秦淮茹也盯着门口,看周旭进来就打了个招呼。
亲眼看见秦淮如,周旭也有点晃神,不怪傻柱馋她身子啊,这风韵,这身材,周旭也馋啊,要知道秦淮如现在也就三十出头,没比周旭真实年龄大多少,正是最润的时候,感觉比电视剧里还好看。
这是被棒哏作的出来盯着傻柱来了?
“小旭来了?有事?”
“哎秦姐,这不早上晕倒了吗?得会一大爷一大妈和傻柱了,晚上做点饭,请他们吃饭。”
“傻柱还没回来呢,回来我告诉他。”傻柱回来压根没回后院,秦淮茹以为没回来呢。
“柱哥回来了,在我家呢,我来叫一大爷,你忙着。”
要说这婆媳俩也都是聪明人,婆婆越是胡搅蛮缠,好吃懒做,越衬托秦淮如孝顺,能干,让秦淮如在院里人都感观都是一个好儿媳,秦淮如游走男人之间骗吃骗喝也没人说什么,贾张氏一个老寡妇太知道寡妇该怎么生存了。
周旭想着着也不像再和秦淮茹聊了,示意她忙着,就奔一大爷家去了。
秦淮茹想说什么,但是看周旭不理她了,犹豫下没说。
“一大爷,别再家吃了,聋老太太上我家吃了,柱哥和三大爷都在呢,咱们喝点。”
一大爷闻声开门,边开门边问
“怎么还要喝酒了?你刚好,别喝了。”
“没事,你看我像有事的样吗,我少喝点,您跟着陪陪。”
“我这还有你送来的肉呢,那拿回去吧,一起吃。”
一大爷怕叫来这么多人不够吃
“不用好几个菜呢,够吃了,那碗肉留着明天吃吧,你跟一大妈赶紧吧都去了,就等你们了,我先接老太太去了。”
“什么不用,都是大肚子汉,你别管了,我跟一大妈这就去。”
周旭想想也就不说了,去后院接聋老太太去了。
“龙奶奶,上我家吃饭吧,我家今天做好吃的了”
龙老太太本名姓龙,加上岁数大了以后,不知道真假的耳朵不好使了,大家都叫她聋老太太,取个谐音,谁也不知道叫的到底是龙还是聋,周旭奶奶跟聋老太太一辈儿,周旭从小就叫龙奶奶。
聋老太太看见周旭进来,紧忙跟他招手叫到身前。见周旭就问:“孙子,没事了?做什么好吃的了?”
“龙奶奶,我没事,你看我这不好好的吗?”
聋老太太仔细的打量着周旭,点点头“嗯,看气色是挺好的,那你也得注意啊,身体重要,你要有个三长两短你奶奶怎么办?”
“是是是,我注意”周旭也挺无奈的,早上回原世界,这身体没意识了,导致今天解释这个嘴皮子都磨薄了。
“走吧我家今天做红烧肉了,可香可烂乎了。”
“红烧肉?我可有时候没吃了。”聋老太太一听也馋了,当时就让周旭,搀着她上周旭家。
回到家进屋一看易忠海和一大妈到了,阎埠贵也已经来了傻柱正跟他斗嘴呢。
聋老太太进屋看到桌子上这么丰盛“怎么弄了这么多好吃的,不过了呀?”
进屋就看见桌子上丰富的菜,只见桌子上中间是上尖一大碗的红烧肉,旁边还有花生米,蚕豆,一大盘鸭货,一大盘香肠,还有傻柱带回来的饭盒一个小鸡炖蘑菇,一个红烧鱼。
嚯,这老周家是不过了,这菜过年也看不见啊?
“嗨,这不是早上让大家担心了吗,压压惊,再说我过两天就上班了,庆祝庆祝。”周旭找了个理由。
周旭也不想解释了,紧忙叫他们上桌开吃,人齐了,周旭进屋把白酒拿了出来,放在桌子上,拧开。
众人都挺差异,没见过这样的酒桶啊?透明的?
“这是我朋友家自己烧的酒,咱们尝尝,奶奶你跟龙奶奶也来点?”
周旭奶奶和聋老太太也能喝一点酒,周旭就问了问。
傻柱这时在旁边上前闻了闻“呦,这味挺正啊,一闻就是好酒,今天有口福了啊!”
众人对周旭刮目相看,这孩子有能力啊,这么多紧俏的东西,有的他们都没见过,周旭就能弄来,证明这人是个有本事的人。
奶奶还没说啥聋老太太就开口“来点,给我来点,这么好的菜得喝点,大妹子,你也来点。”
给众人倒上酒,奶奶和聋老太太都是半杯,一大妈身体不好就没喝,剩下男人都是满满的一杯,周旭也提了一杯。
“今天,让大家担心了,咱们喝一杯压压惊,今天酒管够,这么多呢,可劲喝,”说着拍拍身边的酒桶,十斤的酒桶给众人倒上酒都给怎么少。
“哈哈来喝一杯,提前庆祝下周旭上班”阎埠贵早就按耐不住了,这么多好吃的,好酒管够的,不吃个够,喝个够就不是阎埠贵。
“嘿嘿,三大爷你这是馋酒了吧?这是多长时间没喝酒了?咋的你家那水酒喝没了?”
“嗨,水酒我也不请你喝,也就小旭能想起请你喝酒来,要不你这张臭嘴,谁请你啊?”
要说傻柱人缘不好还是有原因的,抓住机会就得怼人两下。
“来来来,喝一口。”周旭不想他俩再斗嘴了,要不今个没完
大家一起喝了一口酒,就是不喝酒的一大妈也拿了杯水应了个景。
喝了一口酒周旭就招呼大家吃菜,傻柱也早就按耐不住了,作为一个厨师他挺好奇那鸭货的,只是没开席,他也没先吃。
“这个鸭货有点辣,挺好吃的大家尝尝。”
傻柱夹了块鸭脊骨啃起来“嗯,料挺足,不错就是火候差了点,小旭能不能把方子搞来啊,味道也还行就是火候差了点。”
傻柱尝了尝感觉跟一般的卤货有点区别,有些调料没吃出来。
“回头我给你问问,能弄来没事你帮我做点。”
“哈哈这都没问题啊,方子弄来,你备好料我给你卤,绝对比他家做的好吃,这火候没到位,差了点。”
众人对鸭货也是一直好评,都感觉不错味足,辣丝丝的适合下酒,周旭买的也不是特别辣的鸭货,大家也都能吃得了,后世的香料调料多足啊,还有各种添加剂,轻松的就征服了还没接受洗礼的四合院众人。
“嗯这红烧肉也不错,香!”
众人都满意不以,特别是红烧肉,和鸭货。
奶奶和聋老太太,还有一大妈很快就吃完了,在桌上聊了会天,奶奶就领她们进自己屋聊天,几人嗑上瓜子聊起天来,奶奶下桌还特意嘱咐周旭不许多喝。
周旭也满嘴答应,他确实也没想多喝,身上有这么多秘密,他以后都不会多喝的,喝一点解解馋就行。
也没人逼他喝酒,都知道今天早上周旭晕倒了,他意思意思就行没人逼他。