第19章 美食评委会
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陈子瑜回到家里时已经十点二十了。
他换上拖鞋,将两个保温盒放进厨房,从冰箱保鲜层取出了一串葡萄,用盐水洗净后放入水果盘中端到客厅。
“还是沙发舒服。”
陈子瑜惬意的躺在沙发上,掏出手机打开购物平台,搜索并购买了《消失在历史长河中的美食》一书。
他简单扫了一下这本书的介绍,里边内容囊括了目前国内已经失传的传统美食。
“叫得上名字的硬菜几乎都失传了。”
陈子瑜看着详情介绍里的页面章节,不由得摇头唏嘘,“也不知道那些年到底发生了什么,居然能让这么多有名的菜集体失传。”
仅仅是百年时间,传统菜的传承就断了,属实蹊跷。
陈子瑜想到这个问题,‘美食评委会’这个名字也随记忆浮出脑海,他打开浏览器搜索框搜了一下。
网页弹出内容出奇的多,陈子瑜边吃葡萄边看,一直看到十一点半。
陈子瑜看完后,皱眉将浏览器关闭嘀咕起来,“一个美食评价的民间组织,居然能在几十年间一跃成为美食界的寡头?”
美食评委会的体系与前世的米其林很像,但是权利却大很多。
它拥有一个全球共通的美食网站,堪比全球人气最大的社交平台。
网站中收录了星级排行榜、星级餐厅、星级厨师以及厨神,并且是由美食评委会自行评价得出的。
美食评委会还拥有召开‘厨师争霸赛’、‘厨神争霸赛’的权利,一切规则由他们商定,称号也是由他们给予。
在如今这个推崇美食的世界,美食评委会无异于美食界中的寡头。
毫不夸张的说,它几乎可以掌握全球所有餐饮店的生死。
“怪不得那几个厨师如此忌惮美食评委会。”
陈子瑜揉着发胀的双眼嘀咕道:“普通厨师要是得罪了美食评委会,这辈子估计都别想接触餐饮行业了。”
如今国内传统菜一直被压制,美食评委会在其中的贡献绝对不小。
想要推行传统菜系,让八大菜系重现人间,美食评委会绝对是个不小的阻力!
“人生哪里来的一帆风顺。”
陈子瑜嘀咕着走进了卧室,倒头躺在床上打了个哈切呢喃道:“如果真是顺风顺水,反倒是有些无聊了,有阻力还更有趣些。”
可能是软床太过舒服,也可能是一天太过劳累。
说着说着,陈子瑜感觉眼皮越来越重,连衣服都还没来得及换就沉沉睡去。
这一夜睡得很沉。
陈子瑜早上八点半才起床,去盥洗室洗了个澡,简单吃了顿早饭后,便出发前往了陈香小馆。
昨晚回头客的反购潮已经初现端倪,今天中午的食客就餐量大概率会暴增。
陈子瑜得提前做好准备,将食材和米饭先准备好,免得像前两天一样,忙起来就找不着北。
将所有准备工作做完已经是十点五十了。
陈子瑜看着店外逐渐多起来的人潮,又扫了眼系统任务框,“要是今天反购的人多,差不多就能将这个任务完成了。”
完成任务始终是首要目标。
毕竟陈子瑜的生命每时每刻都在倒计时,只有完成任务才能增加寿命。
只希望这个任务完成以后,下个任务奖励能多增加些寿命奖励吧!
“小老板,我来了!!!”
时间刚过十一点没几分钟,随着一道亲切的呼唤,陈子瑜便看见庄国辉从门口拿起一张排号卡,以百米冲刺的速度跑进了店里。
陈子瑜放下手中的宽背菜刀笑问道:“今天来这么早?”
“还不是你兴的破规定!”
庄国辉自己倒了杯茶水,连喝了好几杯才继续说道:“中午和晚上各供应五十人份的堂食,我要是来晚点,恐怕连位置都抢不着!”
“还没到那么夸张的地步。”
陈子瑜问道:“今天中午打算吃什么?”
“一份蒜泥白肉就行。”
庄国辉又喝了杯茶水,拔高声调说道:“记得给我多放点肉片,我可是帮了你大忙呢!”
“没问题。”
陈子瑜回答的很干脆,他拿出早就已经洗好的二刀肉丢入装满水的锅中,又将葱、姜折在一起丢了进去。
庄国辉握着杯子独自兴奋了许久,还以为陈子瑜会好奇的发问。
结果足足等了两分钟,陈子瑜一直在干手上的工作,一句话都没说,他按耐不住性子问道:“你就不问问我帮了你什么忙?”
陈子瑜手中工作不停,憋着笑意答道:“你想说肯定会说的,我干嘛要问。”
“小老板你好无趣啊!”
庄国辉叹了口气,将杯中茶水一饮而尽才继续说道:“我看你昨天生意不太好,就在我们公司美食群宣传了你的店,估计这会好几十号人正在赶来的路上呢!”
“谢谢了哈。”
陈子瑜咧嘴一笑说道:“待会给你多放三两肉片,让你吃得饱饱的。”
不管最后有没有招来客人,这份心意领了。
结果等陈子瑜将蒜泥白肉做好,端上去还没几分钟,果真来了一大批客人。
“这就是庄主管推荐的陈香小馆吧?看起来有些小啊!”
“酒香不怕巷子深,庄主管的嘴巴可比我们还要挑剔,他推荐的餐饮店能有差的?”
“也是,这家店还打着百年老店的招牌,应该不会差。”
这批客人有男有女,年龄有大有小,他们统一都穿着‘安瑞车企’的制服,围在门口议论着。
陈子瑜走到桌边问道:“都是你同事?”
“那可不。”
庄国辉将肉片吸溜入嘴,含糊不清的说道:“我们公司的美食群里,那可都是老饕级别的人物,听到有好吃的,肯定都愿意来尝试一下,你中午就等着忙吧!”
“麻烦你了。”
陈子瑜拍了拍庄国辉肩膀,走到店门口吆喝起来:“进店就餐的客人请到门口排号箱里拿排号卡,以排号顺序上菜,中午和晚上每餐只限定五十人份的堂食,各位抓紧时间啊!”
话音刚落。
一位上了年纪的大叔便上前取出一张排号卡,他拿在身前晃了晃说道:“老板,我拿的二号卡,一份鱼香肉丝。”
“老板,我拿的是三号卡,我和四号卡是一起的,我们要一份拍黄瓜和蒜泥白肉。”
“老板……”