第163章 祠堂晨练

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在选料上，全棕扇骨的棕竹采自云南、贵州等地的深山野林之中。

是一种野生的多年生全天然植物棕竹性喜温暖、阴湿及通风良好的环境。

它秀丽青翠，四季常青，叶形优美，株丛紧凑富有热带风韵。

棕竹虽不是竹但却具竹的潇洒。

由于棕竹生长在阴湿的环境里，阳光直射的时间短，因此要挑选一支上好的材竹需要具有一定的实践经验。

竹龄短，棕竹去掉表皮以后，其颜色为浅白色，而全棕扇骨的颜色必须呈棕黑色，只有光照度好、竹龄长的棕竹才能用作扇骨。

这样劈出来的篾片乌黑溜亮，看上去竹纹象公鸡项毛那样靓丽美观。

棕竹扇骨小骨用料只取表皮内的头层竹肉。

先将棕竹截成需要的长度，用扇刀将其居中一劈为二，然后将棕竹片圆背朝上用弓锯依竹片的对角锯成三角形。

将锯好的竹片浸泡在石灰水中，时间大约半月左右。

竹片浸泡好了之后，就是削篾。

将扇刀固定在刀架上，左高右低呈斜状。刀口朝外，刀架以下用棉布缠绕以免伤手。削篾时手拿棕竹片，左手在下右手在上双手握住棕竹上部，下头对准刀口稳稳用力，将棕竹外皮以及内层的肉竹削掉，只剩棕黑色部分。厚度大约毫米左右。

削好的棕竹片就是谓生料，将棕竹生料用耪具耪到厚度为零点四五毫米左右，同时要注意竹片两面光洁，稍尖和下口部位要稍薄於中间腰部。

将耪好的毛料头稍部位用桑剪剪齐，放入掏锅中用生石灰水水煮。

生石灰和水的比例为二十五公斤的水加一公斤块状生石灰，待石灰水烧开以后，放入毛料继续烧煮五个小时捞出，用清水冲洗干净晾晒。

小骨片料经过石灰水烧煮以后，由于棕片内部的养分跟石灰水反应遭到破坏而起到一定的防蛀效果，同时棕片外形也会产生变形现象。

故此小骨御用烙具烙平，烙头形状类似于梯形，上部宽约三十毫米，下部宽约四十毫米，厚度约二十五毫米，材料为原铜。

用八毫米直径的钢筋为手把，手把长约三百五十到四百五十毫米。

在加热以后的烙具将棕竹小骨熨烫，小骨下面以平整的铁板为垫。

熨烫要求必须熨烫至平、直、不矫、不焦为好。

之后就是耪二稿料，棕竹小骨毛料经过石灰水煮掏，烫烙以后表面有一层白色的碳酸钙附着物以及焦迹，需要用耪具刮除。

耪料时注意要将片料耪到厚度为三十八丝左右，其中从扇头到颈椎部位八十毫米距离厚度相同约三十七丝左右。

肚子部位相对厚一点约三十九丝左右，止末部位约三十毫米为刀口状，以方便接稍。

片料耪好以后，按片料的色泽、老嫩程度分选，以保持扇百技传承：我都只会亿点点(小小演义)快书库