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【016】 混合果汁(1)

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三人带着两个瓜回去的时候,林叔和林姨正在擦外面的桌子。林姨看到林雄手里的两个瓜,心里不由得有些埋怨两个孩子不懂事。在她看来,一定是林雄或者林凤想吃了,才让佟云香买的,而且一下子买了两个。

想是这么想,可是昨晚都说这钱孩子们自己安排,她也不好说什么。但是心里已经打算好了,以后不给她们钱了,自己还要存点钱给佟云香准备秋冬的衣服呢。夏天的可以穿林凤的,但是秋冬的衣服就不行了。特别是冬衣,穿太久,里面的棉花就不保暖了。而林凤也不是一年换一件的那种,她现在自己的冬衣都不新了,换下来的衣服可以说没有任何保暖作用了。

“就买了瓜吗?”林姨迎上去,看看佟云香和林凤手里,都没东西,便开口问道。

佟云香点点头:“想用西瓜做点东西,所以光买的西瓜。钱还有剩,等需要别的东西的时候,再买就是了。”

林姨点点头:“云香真懂事。”转而看向林雄:“大雄啊,把瓜拿厨房去吧,你们想吃的时候自己切着吃。”

“林姨,我们现在就要弄,所以一起进去了。”佟云香赶忙说道,她计划着用和推销田螺一样的方法,趁今天客人来的时候弄出来给人尝尝。

林姨点点头,嘱咐他们用刀的时候小心点,就放他们进去了。

到了后面,佟云香先让林凤去找一块干净的纱布,而自己则随着林雄一起到了厨房。用水洗了洗西瓜,佟云香先切开了一个小一些的,准备先用这个做实验。

看着凹凸不平的切口,佟云香不由得叹了口气。自己现在人小力气也小,而古代的刀又大又重,用起来真不顺手啊。

“云香,以后这种用力气的活交给我来做就好。”旁边的林雄看出佟云香眉眼间不满意的神色,立马拍拍胸脯说道。

佟云香被林雄的样子逗得“扑哧”一笑,没办法,虽然是穿越成小孩的样子,但是在佟云香的心里,还是不由得把林雄、林凤当成小孩子看待。此时看到林雄信誓旦旦的样子,不由得佟云香不笑。

林雄看着佟云香的笑容,好像呆了一下,转瞬一脸严肃的再次保证:“我能行的,别忘了,我可是男的。”

“是是是,你能行,一会就要麻烦你了呢,到时候别喊累哦。”佟云香可不是敷衍林雄。因为古代不可能有榨汁机,所以一切都要用挤的。当然了,这样的利用率或者会小了点,但是在古代也算是创新力,绝对可以赚回本钱。

不过这个办法简单,也容易被别人模仿。就像第一个吃螃蟹的人,以前没人知道螃蟹可以吃,所以没人吃。但是有了第一个吃螃蟹的人,知道螃蟹是可以吃的,那么所有人都跟着吃,蒸着吃,切块炒着吃,各种吃法也都出来了。

在佟云香想来,果汁也是一样。现在没出现,只是因为别人没有想到“喝水果”,一旦出现果汁这种东西,没有核心竞争力,很容易就被模仿。

“云香,纱布我拿来了。”林凤蹦蹦跳跳的进了厨房,打断了佟云香的思索。

“干净吗?”佟云香问道,毕竟是入口的东西,这点可是很重要的。

“当然了,你特别嘱咐的,我哪能忘了啊。”林凤说着,走到厨房放食材的地方,拿起一样东西:“你们吃西红柿吗?吃的话我帮你们一起洗了。”

西红柿?佟云香眼睛一亮,一个不是办法的办法浮现在脑海里。

一种水果或者蔬菜做的果汁容易被人尝出来,那么两种、三种混合的呢?现代那些农夫果园什么的果汁,不都是三种混合的吗?这样即使有人知道做果汁,但是凭借自己脑海里果汁的各种搭配,也稳胜他们一筹。

思及此,佟云香连忙向林凤说道:“凤姐,你多洗几个,我要用。”

林凤看佟云香一脸着急的样子,也没多问,点点头,又拿了几个西红柿。

等林凤回来之后,一切东西就都准备就绪了。由于不知道佟云香还要西红柿做什么,所以林凤干脆也不吃了,眼巴巴的看着佟云香,看看她能弄出来什么。

佟云香微微一笑,把两半西瓜分给他们兄妹两:“你们的任务,就是用勺子,把西瓜肉挖到碗里,顺便把能看到的西瓜子拿出来。当然,做这些之前要先洗手哦。”

“我刚才洗西红柿的时候就洗手了。”林凤得意洋洋的看着林雄:“哥,还不快去?”

林雄“哎”了一声,匆匆的跑到水缸那里舀水洗手去了。佟云香看的哭笑不得,林雄实在是老实的可爱。

等林雄一回来,两兄妹就开始照着佟云香说的做了。佟云香看了一会,发现没什么问题,两个人做的都很认真,便准备做自己的事情了。

其实林雄和林凤只所以这么配合,完全是因为被佟云香做田螺的手艺给折服了。否则佟云香作为三人中最小的那个,是不可能让林雄和林凤这么听她话的。

佟云香自己也拿着一个勺子,只不过不是用来挖西瓜肉,而是用来对付西红柿的。拿出一个洗好的西红柿,佟云香用勺子在它的表皮上有规律的刮着。肉眼可见的,凡是用勺子刮过的地方,都比没刮过的地方要红一些。待整个西红柿都变了颜色,佟云香放下它,又拿起一个,依样照做,直至把所有的西红柿都弄好。

全部刮完之后,佟云香拿着那个笨重的大刀,小心翼翼的在每个西红柿的顶上划开一个十字。说真的,用这么大的刀,还真是一个练刀工的活。力度一个用不好,就直接可以把这个西红柿给开膛破肚了。

做完这一切,佟云香拿起一个西红柿,沿着那个十字开始给西红柿剥皮。其实这是一个剥西红柿皮的窍门,不管你是用榨汁机弄果汁,还是用挤压的方式做果汁,都不能带着皮。在现代,这种方法很常用,毕竟现在都追求生活质量了,别说做果汁了,很多人凉拌西红柿,都不喜欢带皮吃。除此之外,用水烫也可以让给西红柿剥皮变得容易,但是在古代,烧水也是很麻烦的。(未完待续)

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