第二十九章 教做菜
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周慧兰并不知道陆长青在想什么。
她一边往陆家走,一边盘算着一会儿教点什么,毕竟陆长青今天不仅借了三轮车给她用,还帮她修了煤棚。
虽然她现在力气大,可那煤棚搭起来是要技术的,让她来还真弄不了这么快。
陆长青口中的小姑叫陆凤霞,其实是他家在乡下的一个远房亲戚,父母不在离了婚进城来投奔,被陆老爷子收留,就在家里照顾爷孙俩的生活,陆老爷子每个月除了买菜钱,还会给她一些零花钱。
周慧兰本以为陆长青口中的小姑是个尊称,年纪应该跟他们差不多,看到头发花白的凤霞姑姑,再听陆长青一本正经的说要她教小姑做菜,周慧兰只恨不得找个地缝钻进去。
“不不、谈不上教,我就是……”
“就是你啊姑娘!”哪想到凤霞姑姑一脸热情的上来就拢住了周慧兰的胳膊,“长青说他找着了想吃的我还当他哄我,没想到真有,快快,赶紧教教我,你可不知道这小子吃东西,那要不是怕饿死估计连嘴巴都不肯张呢!”
周慧兰被这过度的热情搞得有些懵,但人已经被凤霞姑姑拽到了厨房里。
陆家的房子明显分着前后院,还有完整的古典规制,厨房也是以前的老房子,快顶上周慧兰在段婆婆那儿住的那间了。
不过更让周慧兰震惊的,还是厨房墙上摆着的各色好东西。
鲍鱼、鱼翅、燕窝、海参、花胶、鹿茸……
应有尽有,好些周慧兰在电视上都没见过。
原来这陆家,这么有钱么?
难怪陆长青在那群老头老太太里说话那么有威信,原来是钞能力啊!
“丫头,你叫什么呀?咱们做点什么,得准备点什么,看家里有没有,没有我赶紧去买,我这人笨,你得慢慢教我,快了我可学不会。”
凤霞姑姑的谦逊,让周慧兰不敢承受,她慌乱的摆了摆手,“我也不会做什么菜的,就是、就是那天做的鸡蛋疙瘩汤陆大夫喝了一碗,还有昨天的炸酱面,他也吃了一碗。”
“家里没肉,要不我现在就去买!”凤霞说着往围裙上一擦手,就要往外走。
周慧兰赶紧拦住了她,“姑姑,要不咱们今天先**蛋疙瘩汤吧,这个简单。”
凤霞点了点头,不知从哪儿掏出一个小本本就要记。
这架势让拿了两个鸡蛋准备往碗里打的周慧兰憋了好一会儿,才憋出来一句官方语言,“取两个鸡蛋,磕入碗中打散……”
一个半吊子师父,碰上一个好学认真的徒弟能有多难受。
前后两辈子头一回当老师的周慧兰,今天算是体会到了。
让她自己做起来不用半个小时就能出锅的鸡蛋疙瘩汤,加上讲解加上示范,她弄了一个多小时,凤霞姑姑那边还没记完笔记。
周慧兰每动一下,她都要问一问,记下来,弄得周慧兰鼻子痒痒都一直憋着没敢抠,生怕姑姑问她这个动作的意义是什么。
“你也别嫌我烦。”好容易记完了笔记,凤霞放下小本本,跟周慧兰解释起来,“你不知道,我们家陆大夫吃不下饭,看见吃的就恶心,什么汤药都喝了,西医也看了许多,全都没用,老爷子也说不出来个子丑寅卯,家里到了饭点就静悄悄的,一点儿声音也没有。”
周慧兰愣了一下,“陆大夫这是……厌食症?”
“是啊!那医院里的医生是这么说来着,但是药也吃了汤药也喝了,什么用也没有,他一天天吃饭比喝药还难,眼看着瘦得就剩一把骨头了,我看着都心疼,更何况老爷子呢!”
原来……如此啊!
周慧兰突然对陆长青抢自己的饭,有些释然了。
可能自己做的饭契合了他记忆中的某个味道,才会让他这么的控制不住自己去蹭饭,他是个病人,这也不能怪他。
凤霞姑姑照着周慧兰的步骤,一步不敢错的做着鸡蛋疙瘩汤,没一会儿,一锅白绿黄相间的疙瘩汤就做成了,一点香油下去顿时香气四溢,跟周慧兰做的几乎一模一样。
“这回他肯定能吃一大碗!”周慧兰给姑姑打气。
凤霞姑姑也是满脸的激动,端着碗就送到了陆长青屋里。
看着跟那天样子没差别的疙瘩汤,陆长青也松了口气,饶有兴味的走到跟前,可在闻到那股子香味儿时,眉头立马就皱了起来。
“快端走!”他慌乱的摆了摆手。
凤霞一个愣神,却已经赶紧把碗端了出来,就放在门口,然后赶紧打开了陆长青屋里的门和窗。
新鲜的空气迅速驱散了疙瘩汤的香味儿,陆长青喉头那股子喷涌而出的恶心劲儿才给压了下去。
“怎么会这样呢?”
凤霞姑姑一脸的茫然,周慧兰也迷茫了。
她接过那碗疙瘩汤喝了一口,味道确实一样,没有什么差别,怎么会这样啊?
“难道是油的问题?”
凤霞姑姑端着碗回了厨房,看着一锅疙瘩汤,早没了刚才的兴奋。
“而且菜也不是你用的那种菜,你不是说你用的青菜,是段婆婆自己种的,要不你把家里的菜卖给我一点,还有你家的油……”
凤霞姑姑痴迷的样子,感觉她根本不是在做饭,而是在钻研一门深奥的科学。
周慧兰虽然很想说,这些东西都是街上粮油铺子买来的没什么区别,但毕竟刚才陆长青是那个反应,她还是答应了凤霞姑姑的要求。
家里的油是原先段婆婆买的,没剩多少,周慧兰全给陆家送了去,还有地里的青菜也摘了一把。
她从陆家出来的时候,凤霞姑姑还对着小本本一条一条对,周慧兰实在看不下去,这才赶紧跑了出来。
她确实认真教了,而且陆长青并没有喝她的豆浆,疙瘩汤和炸酱面她也没有用井水,她也不明白,到底为什么会这样。
回到家,婆婆问起情况,周慧兰一五一十的说了遍。
婆婆一脸可惜的摇了摇头,却突然恶狠狠得骂了一句,“就是那陆玉书作孽太多,现在报应到他孙子身上了!”