第115章 土豆的花式吃法
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园子里,陆妍妍正带着唐小山和十三在忙碌着。
这么多的土豆,也不知道什么时候才能收获完。
唐小岩带着洛景阳和杨牧过来时,看到的就是陆妍妍在收土豆的场景。
陆妍妍手脚快,动作利落,田垄旁边已经摆满了土豆。
唐小山和十三两人压根忙不过来,金灿灿的土豆在阳光下无声的诱惑着人来摘下。
“这……是我们种下的土豆?”
洛景阳看见眼前的景象,简直不敢相信。
虽然这是他亲手种下的,但是能收获这么多,他怎么也想不到。
“是啊,这就是我们种下的!”
“这产量未免也太恐怖了吧!”
洛景阳记得,当时他们种植的时候,是把切成小块的土豆块,埋进土里的。
种满整整几垄地,才用了几十个土豆而已,而现在只是一株就能收获二十多个土豆,这个产量真是给了他不小的冲击。
“这东西是什么?做什么用的,我还是第一次见呢!”
杨牧弯下腰,好奇的捡起一个土豆,仔细的观察着。
“这个呀,叫做土豆,即能做主食,又可以做菜,很好吃的。”
陆妍妍一边干活一边解释给他听。
“哦!那我可要好好尝一尝!”
第一次看到新鲜事物,杨牧也想试试这东西滋味如何。
“他怎么这副反应?大丰收了,不应该高兴吗?”
杨牧看见呆愣在一旁的洛景阳,小声的问陆妍妍。
“他呀!是被这产量惊吓到了!”
陆妍妍笑嘻嘻的说。
“这东西产量很高吗?”
“估计一亩能产个一千斤吧!”
陆妍妍保守的说。
“一千斤?”
听到陆妍妍的话,杨牧也震惊了,他从未听说过有哪一种农作物能够亩产千斤。
“大哥,你别站着了,快来帮帮忙啊!我们都忙不过来呢!”
唐小山看见唐小岩站在一旁,不动身,招呼着他。
就他和十三两个人,无论如何,也没办法搞定这些土豆的。
“来了,来了!”
唐小岩朝他们走过去,随手把袖子,裤腿挽了起来。
洛景阳见状,也加入了进来。
杨牧出于好奇,也一起帮忙做事。
六个人做事,效率高了许多。
一个上午就把所有土豆都收完了。
一个背篓压根不够用,唐小岩一开始背着背篓往自家走。
后来,干脆把牛车赶了过来拉土豆。
连牛车也是拉了三趟才把园子里所有的土豆拉回唐家。
唐家院子里的土豆堆成了山,李红英看着金灿灿的土豆,笑得合不拢嘴。
这做农民的,看见丰收的粮食,比看到钱还高兴呢!
“妍妍,这土豆咋收获了这么多,我看啊,这种水稻,还不如种土豆呢!”
李红英看着小山似的土豆,对陆妍妍说到。
“对,我也这样认为,种水稻还要放水,这土豆连前段时间的干旱都能熬过去,又好种,产量又高。”
洛景阳无比赞同。
“好哇,那下半年,咱们收回来的田就都种土豆好了!”
自从秋收完毕,买回来的田就可以支配了。
现在田里还是一片空荡荡的,既然大家都喜欢土豆,那就都种上土豆好了。
“今天土豆大丰收,我就给大家用土豆做一桌土豆宴吧!”
“土豆还有别的吃法?”
洛景阳早就吃过陆妍妍做的蒸土豆,凉拌土豆,酸辣土豆丝,没想到这土豆还有别的花样。
“土豆的吃法几十种,咱们才吃了几种而已,等我中午露一手给你们瞧一瞧!”
陆妍妍自信满满的说。
自从干旱开始,她都没能好好做一桌菜。
今天唐小岩他们完成了任务,那就得好好做一桌菜犒劳犒劳他们。
在外奔波辛苦了,唐小岩瘦了不少,可得给他好好补一补。
“娘,咱们杀只**!”
“好嘞,娘这就去杀!”
听见陆妍妍的话,李红英立刻应下来。
儿子辛苦了这么久,她也心疼啊!
之前买回来的鸡仔,被她养了快两个月,早就长得又肥又壮了。
李红英手脚麻利的把鸡杀了,又很快处理好了。
陆妍妍做的第一道带土豆的菜,就是土豆烧鸡。
土豆软糯,不管是烧鸡,烧鸭还是烧别的肉,味道都非常不错。
即能吸收肉类的油脂,又能保持本身的味道。
第二道菜,也是一道甜品——拔丝土豆。
先把土豆切滚刀块,洒上少许面粉,均匀的裹上,再入油锅炸好。
换锅,熬糖浆,再把炸好的土豆块入锅,均匀的裹上糖浆,出锅后,待糖浆冷却,每块土豆都能拉出长长的糖丝。
第三道菜,陆妍妍做的薯条,作为现代最受欢迎的快餐食品,是有原因的,又香又糯,小孩大人都馋哭了。
因为没有番茄酱,陆妍妍配的是辣酱,索性大家都爱吃辣,味道也非常不错。
第四道菜,做的土豆饼。陆妍妍把土豆蒸熟后,压制成泥,再往里面加入猪肉馅,加入少许面粉,用手捏成小块的饼状,再放入油锅中炸。
猪肉土豆饼,光闻着味道就流口水了。
第五道菜,土豆片炒肉,加上青红椒,又香又下饭。
加上凉拌土豆、酸辣土豆丝和蒸土豆。
整整八个土豆做成的菜,有肉菜也有素菜,有主食也有甜点。
洛景阳看到桌子上摆的满满当当的菜,好奇的问:“这些真的都是土豆做成的?”
“当然了!”
陆妍妍笑着回答。
“你太厉害了!”
洛景阳不禁对陆妍妍竖起了大拇指。
杨牧看见洛景阳还在啰嗦,一把把他拉下来,坐到凳子上。
“快吃吧!别废话了。”
说完,伸出快子吃了起来,他早就好奇这土豆的味道了。
洛景阳看到大家吃的正欢,也加入了他们,再不快一点,就真的吃不到了。
八道菜,都是土豆做的,然而每一道菜都有各自的风味,每个人都吃的畅快淋漓。
杨牧喜甜食,对拔丝土豆赞不绝口。
洛景阳喜欢肉类,猪肉土豆饼最合他口味。
十三喜欢酸辣偏清澹的菜,她最爱吃酸辣土豆丝。
也有人每一道菜都喜欢,分不出高低的,比如——唐小山。
桌子上的每个人都在心里感叹:土豆太好吃了!
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