第十六章：起家前安排
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良哉看见戏志才好像非常喜欢在匹马，戏志才问道：“家主，这匹骏马是从何得来的？”
良哉笑道：“别问这些了，我想把它赠予三哥，不知三哥喜欢否？”
戏志才好像以为自己听错了，又问道：“家主，别开玩笑了，这匹骏马这么可能配得上我？”
良哉把白色的马绳递给戏志才，戏志才有些激动，激动得绳子都从戏志才手中脱落在了地上，就在此时，这匹骏马用嘴叼起马绳，放在戏志才手上，戏志才被骏马的表现吓到了，想不到世上还会有如此马匹！
良哉笑道：“怎么样三哥，看吧，它竟会如此之举，看来它以后的主人就是三哥的了。”
戏志才抚摸着这匹骏马脸，它也把脸靠过来给戏志才抚摸，戏志才问道：“家主，此马有名字吗？”
良哉笑道：“此马名为浪雅騦，它的性格温顺，聪明通人性，能辩好坏之人，识别恶路，三哥要好好珍惜呀。”
戏志才听到后，更是喜欢，感激道：“志才谢家主赐予宝马！”
良哉笑道：“没什么，只是见三哥走路太长，希望三哥能早点回来吃饭。”
戏志才笑道：“放心吧，家主，我会赶上晚饭的。”
戏志才坐上浪雅騦，给人的气质就是不一样，这匹良驹走路平稳，不颠不晃，乘骑起来比普通马舒服百倍，戏志才高兴不已。
良哉在昨天晚上规划了几个重要的事情，这会影响到今后的发展，所以良哉叫大家一起过来，当面对着大家慢慢讲解说道：“我们酒家以后不只是会做饭菜，现在先打好个基础，比如提前制作酿酒，提炼细盐，大家有何意见？”
大家都听到良哉的想法后，刘盖先说道：“不知家主从何得来的细盐，在厨房内的细盐得有足二十斤，比起之前的酒家，不只是缺盐，我们连细盐都尝过，现在有家主在这，不知家主是否会炼盐方法？”
良哉从一个箱子里拿出一本书，递给了刘盖，刘盖好奇接过，良哉笑道：“这是我自己理清制盐的方法，都写着上面了，不妨看一看。”
刘盖不敢相信，立马翻开书，众人围过来看，里面有一些操作都吓到了他们。
这么简单的制盐，诸葛丽都被这脑回路整懵，说道：“家主，真的这么简单吗？”
良哉笑道：“我就知道你们会不信，到时候我去拿些廉价的粗盐炼细盐让你们折服。”
刘雨刚才与大伙听到良哉说要酿酒后，就兴奋问道：“家主，刚才听到您说的酿酒，就想起以前家父在家酿酒的场景，现在家父不在了，但是我还略知酿酒的方法，不知家主可否给个机会与我，让我与唐晶妹妹一起酿酒？”
“是啊家主，我也想和刘雨姊姊一起学习学习酿酒的做法。”唐晶也同意点头。
“还有我陈亮，昨天看见家主的那瓶葡萄酒后，萌生了也想学习学习家主独特的酿酒方法，我对酒也是略知一二。”陈亮走近说道。
良哉看着刘雨和唐晶还有陈亮，这三人对酒都很感兴趣，非常想学习酿酒的方法，良哉有了一个念头，那就是让他们三人承担酒业职务。
良哉说道：“那么以后你们三人就承担酿酒的事业了。”
三人齐道：“谢家主。”
苏福走近，握拳拜道：“我苏福想学习如何制盐，不知家主可否愿意成全。”
良哉笑道：“好，我愿意教你如何制盐，以后的盐这方面都归你管了。”
“谢家主。”苏福感激不尽。
良哉想了想，然后说道：“不知有谁愿意在厨房里学习厨艺呢？”
大家都愣了一下，剩下的好像都很喜欢学习厨艺，诸葛丽说道：“家主，还是你定夺吧。”
良哉无奈的说道：“这样好吗？”
刘盖笑道：“家主，有何不可呢。”
良哉想了一下，然后说道：“离陌的刀法凌厉，精湛不已，能把整只鸡骨肉分离，干净利落，这刀法令我良哉佩服，在厨艺这领域，连我大哥的刀法都不及你三分，以后的肉类都归离陌管了。”
离陌谢道：“谢家主。”
良哉看着剩下的五人，说道：“刘盖和杨凌的厨艺都非常不错，小娜姊还有荀慧的拉面手艺非比寻常，你们四人以后就是厨艺的管理了，负责炒菜煮饭给客人。”
“谢家主。”四人高兴说道。
现在只剩下诸葛丽一人了，她没有被选入厨房，有些失落，所有人都以为诸葛丽没有职位了的时候，良哉说道：
“诸葛丽姊，以后你就是掌管酒家里的生意，还有理算帐本，丽姊知道了吗？”
众人都不敢相信，诸葛丽竟能掌管酒店的生意，连诸葛丽自己都不敢相信能得到这样的答案，令诸葛丽惊讶不已。
诸葛丽说道：“家主，这…这会不会有些不妥，这样家主的大哥二哥还有三哥的地位何在？”
良哉笑道：“这没什么，就算是我哥哥们都在，也不会和丽姊争，这酒家先给丽姊帮忙照看，因为我不可能忙这么多，我自己还有其他的策划，就这么定了。”
大家一起说道：“是，家主。”
良哉拿出几本书递给大家，一些关于酿酒的做法，一些是制盐的做法，这些都是书良哉在系统里直接兑换得来的。
良哉说道：“我给一些书籍给你们看，你们要好好的学习关于书上的做法，如果有什么不明白的地方，可以来问我。”
大伙又一起说道：“明白。”
良哉开始慢慢教苏福学会如何制盐，之后又教刘雨和唐晶还有陈唐他们三人酿酒，简简单单忙活到了中午，苏福的制盐学会得很快，然而学习酿酒的三人才教会一点，这也算是很好了，因为良哉的这些蒸馏方式可比古代的蒸馏方式要难一些。
到了中午，良哉终于可以放松了，他去看看在后院的侯现，侯现现在一直都在后院练武，良哉一来，侯现就察觉到了，马上立身向良哉问好：“家主。”
良哉笑道：“我会不会打扰到大哥练武呀？”
侯现笑道：“不会的家主，如果家主想学习一些武艺的话，我侯现可以教一教。”
良哉笑道：“算了，我一个文人，怎能拿得起刀枪呢。”
侯现笑道：“哈哈哈，家主说的是哪里话，哪有规矩说文人不能拿枪剑的。”
良哉笑道：“武人也提笔，书生也疯狂！哈哈哈............”
侯现笑道：“就是这么个道理吧！哈哈哈………”
良哉从一傍拿出一个长盒子，然后递给侯现，侯现接过这个长约四尺多的木盒后，问道：“这盒子不轻，家主，这是何物？”
良哉笑道：“打开看看不就知道了吗。”