第二百一十六章 亲炸藕盒
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日子一天天平淡的过去了。李安和高小二每天都去池塘视察那藕生长的情况。
眼看着那藕长得越来越大了，李安估算着日子，再过两三天就可以卖了。
那没有管理池塘而在负责管理土地并做零工的几个雇工，这几天被李安集合了起来。
李安带领他们到城镇上去买一些筐头子，准备过几天用来盛放藕。
当天，几个人就买了数十个筐头子带回了李家村，李安便让这些筐头子先放在距离自己家最近的一个池塘周围，以便过几天要用到。。
前几天的时候，李安还布置了一项任务，就是让那些雇工们回家看一下，自己的村庄里有哪一些人结婚。
结果最后一个叫邱磊的。他说他们村子里有一家人，在五天以后，就要娶媳妇，至于其他的雇工，他们说最近一段时间，自己的村子里没有婚丧嫁娶的情况出现。
邱磊所在的村子，叫毛家村，距离李安的家大约有十华里。
于是李安就告诉邱磊，过几天，带他去毛家村，不过先不要那家人，他希望给人家一个惊喜，邱磊就答应了他。
今天，李安特意挑选了几个又大有好看的藕，带回了家里，他想试验一下现在的藕到底能不能吃？
他回到家以后，李氏看到他拿了几个藕就问他：“咱们的藕种的可以了吗？哇，好大呀。”
李安就对李氏说：“娘，今天晚上我们炸藕盒吧”。
李氏就愣了一下，问道：“大郎呀，什么叫藕盒？”
李安就知道自己的母亲并不懂，因为这个时代还没有吃这个。他就对母亲说：“娘，你等着吧。一会儿见证奇迹的时刻就要到来了”。
说到这里以后，李安神神秘秘的到了屋子里，找出了案板，找出了刀，然后把那藕皮削下来，切干净以后，弄成了一片一片的形状。
然后他就把那些藕片先放在一个碗里，接着出了门，到村口的店里去买肉。
李家村的村口有一家卖肉的。卖肉的老板看到李安到来的时候，感到特别的欣喜，以往李安从这里走的时候，这个卖肉的老板总是爱理不理的，可是现在李安已经今非昔比了，已经成为了李家村及周围几个村子的名人。
所以，这个店老板看到李安的时候非常的客气：“哎呀，是你大郎来了呀，要不要买些肉呀？”
李安微笑着走进他的店里。看着挂钩上挂着许多的肉，就说道：“先给我来两斤吧。不用太瘦，也不用太肥，掺和着就可以”。
那店老板就喜欢这样的，因为如果有人挑剔太瘦的，他不喜欢，有人挑剔太肥的，他也感到麻烦。李安的要求非常的适中，他马上就给李安称了两斤肉，李安支付了银两，然后就出门而去。
店老板就把他送出到门口，并告诉他以后再买肉的时候继续到这里来关照他。
李安将肉带回去的时候。李氏在院子里看到他，以为他要用藕炒肉呢，但李安再次来到了屋子里，在案板上把那些肉剁碎。
接着他就别把那些弄好的藕片拿出来。他就在每两个藕片当中加一些碎肉，然后放在一起，就这样，一个时辰的功夫，他把所有的藕都弄好了。
这时候，李氏也进了屋里，李安就对他说：“娘，你来得正好，你帮我活一下面吧，我和面的活的不如你”。
李氏就问他活面干什么，同时他看到了那些藕和肉堆放在一起，整整齐齐的，顿时不解，这是做什么。
李氏神神秘秘的笑着说：“娘，你就先这样做吧，一会我再告诉你这是做什么。”
于是下一道工序便是李氏开始和面。面活好了以后，李安就把那些藕和肉的组合，与面掺和在一起，放在锅里开始煎。
李氏就在一边看着，她不知道儿子什么时候学会的做饭。当她看到李安，把那些东西放在里面的时候，一会儿出锅的时候，已经变得黄橙橙的，成了一个月饼的形状，然后接着夹着出了锅。
李氏感觉特别的惊喜。
李安就拿过一个盘子，连续弄了好几个藕盒，放在盘子里，对李氏说：“娘，你先不要着急，等稍微凉一会儿，你尝一下是什么味道？”
李氏没有说话，但是微笑着点点头。
就这样，过了一会儿的功夫，整整两三盘藕盒就已经全部完成。
而这时候，第一盘藕盒已经凉得差不多了，李安就拿过筷子来让李氏吃，挑了一个大的让李氏吃一口试试。
李氏用筷子夹起一个藕盒，放在口中慢慢的咀嚼。吃过了以后，她忽然发现味道真的很不错。便马上赞不绝口的说道：“大郎，这是什么？怎么做的这么好吃？娘以前从来没听说过有人竟然把藕可以这样做”。
李安就说道：“这道菜就是炸藕盒”。然后他就告诉了李氏这道工序怎么做，李氏对这些东西学得很快。
李安就告诉李氏，这自己种的藕，可以做成藕盒，这样味道就会很香的。不过李安并不打算，藕盒让母亲来做，因为那样母亲的劳动量会太大了。
他只是借助自己家的锅试验一下，自己做的藕盒到底好不好吃？
于是这天中午，娘俩的午膳变成了这个藕盒，同时李安告诉李氏，不要把藕全吃了，要留下一点儿，他要有用。
娘俩便吃了两盘，剩下的那一盘，李安就用一个袋子包了起来。
快到临近黄昏的时候，李安就找到了邱磊。他让邱磊领着自己去毛家村，找那个娶媳妇的人家。
邱磊就带着李安去了毛家村。李安告诉邱磊，专门让他带着去那个娶媳妇的家庭里去。
邱磊就照做了。那家人姓毛。就是在李安快要到毛家的时候，李安发现这里也是一家普通的农户。
李安和邱磊来到这里的时候，只有一个女人在家，李安看到那个女人，和自己的母亲李氏年纪有些差不多，不过样子比较清瘦。一双眼睛透露的精灵。
女人看到邱磊的一个陌生人来到的时候，顿时不解起来，丘陵却就告诉她：“毛婶，这位就是我的东家，也就是，李家村的李安，你应该听说过”。
李安的大名可以说如今是如雷贯耳，虽然很多人没有见过他的真容，但都听出了他的名字，终于，这个女人听到他是李安的时候，便马上改变了态度，恭恭敬敬的对李安说道：“哎呀，原来是，李家村的李安呀。我虽然不认识你，但老早就听说过你了，你太厉害了”。
李安就笑一笑，他听到毛婶说的话，特别的朴实。
那毛婶马上就说道：“你们快进来吧，我去给你们下茶叶”。
邱磊便和李安进入了屋子，打量了一下整个屋子里，就没有第二个人了。
毛婶就笑眯眯的说：“我儿子不是快结婚了吗？我家老头子出去置办货物去了，家里，就我自己一个人，你们别客气，快坐下来就好”。
李安这时候也笑眯眯的说：“毛婶是吧，你就不用忙活了。你坐下来吧，我有些话想对你说”。
毛婶也很实在，人家不让她下茶叶她就不下了，果然坐在了李安和邱磊的旁边。
因为李安来的时候手中拎着一些用袋子装成的藕盒，在路上的时候，邵磊问他到底是什么东西，但他一直不告诉邱磊，说事情要保密，到了娶媳妇的这一家才是见证奇迹的时刻到来。
这个时候，李安就直接把那个袋子放在了小桌子上，对毛婶说道：“毛婶，我来和你做一笔交易，怎么样？”
那毛婶就愣住了，她现在知道李安不可小觑，人家可相当于是一个小财主，怎么能和自己做生意呢？自己不过是一个普通的农家妇女而已。
但她知道，李安应该不是开玩笑的，谁没事会跑到自己家里来跟自己开这种玩笑呢。她就笑着说：“不是开玩笑吧，我一个老婆子，懂得做什么生意呀”。
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