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第167章 好吃一万倍

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新的任务出现了,而且这次任务的奖励又是金卡又是抽奖,可谓十分丰厚。

而且虽然这个任务是有时限的,但这个时限是十天。

十天这么长时间,师傅应该已经从浙省回来了,再不济到时候再去找师兄教下扒烧整猪头呗。

不过这些都是后话,陈阳已经迫不及待地拿出调羹准备尝一尝美味了。

这可是s+的美食啊,跟之前做得几次拆烩鲢鱼头不同,这次的汤色明显因为蟹黄油和咸蛋黄的加入,变成了油黄色。

先尝一口汤,嗯,老陈带来的蟹黄油真是真材实料。

最近因为利群早餐店开展了新业务……对外出手靖江蟹黄汤包,所以蟹黄的用量一天比一天大,中午早餐店营业结束,老陈夫妻两准备明天用的食材,而拆蟹黄则找了附近四五个阿姨过来帮忙。

当然,这种帮忙都是有偿的。

因为陈阳给家里找的残蟹质量好,所以拆出来的蟹黄、蟹籽和蟹肉品质都很不错。

尤其是蟹黄和蟹籽在老陈这瓶蟹黄油里占比极高,一勺子放在汤里,差点把陈阳的舌头鲜掉。

而且再加上咸蛋黄的加入,这种鲜美简直是双重打击,吊打食客的味蕾。

怎么形容咸蛋黄的味道呢?

只能说咸蛋黄爆发出的那种咸蛋黄的香味浓郁到差点喧宾夺主。

不过那是差一点点,鱼肉主材和鸡汤的香味始终占据着上风。

好嘛,一口汤百种味,实在是太享受了。

陈阳是个从小不太喜欢吃鱼的人,尤其是淡水鱼。

淡水鱼刺多,而且土腥味十足,老妈又不是很擅长烹饪鱼,所以从小吃得很少。

现如今吃了拆烩鲢鱼头,陈阳感觉原来淡水鱼也这么好吃来着。

再看一旁的陈建明,跟儿子自然不用客气,他一早看出来儿子是受了自己的启发,用咸蛋黄入汤,所以他也很期待眼前这菜品到底是什么味道。

一勺鱼头肉下去……

陈建明一个北方人很少吃到这种白烩的鱼菜,但今天这个属实是惊艳到他了。

尤其是这一勺里,除了鱼肉还有鸡胗片与汤。

就这汤,一口肉、一片鸡胗,味道鲜美、鱼头肉粉糯、鸡胗那种特别的口感。

绝了!

太美味了。

陈阳这时叫过师妹,然后吩咐道,一会儿在围脖里发布一条信息。

师妹赶紧拿出手机。

“就说,今晚新菜上市,限量发售五份拆烩鲢鱼头。”

师妹笑了:“师兄,你终于想通了,人,还是不要太追求完美比较……额!”

话还没说完,她就看到眼前台面上除了刚刚那盘拆烩鲢鱼头外,又多了一盘。

好像两者还不一样。

一个汤色浓稠雪白,一个汤色也浓稠,但却是黄澄澄的。

她不由好奇地拿起勺子舀了一口放进嘴里。

“唔!太拒绝米其林评级的三星小店(我是泡泡)快书库

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