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第 7 章

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赵福并没有否认“何以见得”

“白如象牙美如玉,能够光照人影,除了定窑的甜白釉,我想不出别的。”孙蔷薇稳住心神说出来。

赵福笑了“是的。”然后又给她一个碟子,“姑娘做蛋黄吧。”

孙蔷薇接过去,暗暗提醒自己,这里是王府,王府,别大惊小怪一副没见过世面的模样。

灵溪看到剩下许多白嫩的鸡片心痒难捱,希望他主子早点用饭。那样一来,他们这些做下人的也可以吃了。

灵溪悄悄溜出去问他主子饿不饿。随后回来用罩子罩住芙蓉鸡片,以免跑了锅气落了粉尘,给宁王送去。

孙蔷薇赶忙叫住他。

灵溪脚步一顿,这道菜这么麻烦啊“还没好”

好是好了,可孙蔷薇不能让他一个人去。万一她拔了头筹,其他厨子会怎么想她啊。

宁王一个“仇人”就够她受得了,她可不想再树敌。

好不容易才保住小命,得来片刻安稳。

“王爷早上吃的羊肉馄饨,想来喜欢肉食。芙蓉鸡片过于清淡了些,有没有别的菜一并送去”孙蔷薇往四周看了看,发现冒着热气的鸡丁,“那个谁的呀”

厨子李道“我的。”

孙蔷薇就问“师傅可以吗”

厨子李笑着摇了摇头“当不得师傅。”

孙蔷薇“当得。不说您吃的盐比我吃的米多,只是孔老夫子说,三人行必有我师焉。你也当得。”

赵福的老脸笑出了褶子,孙蔷薇这姑娘真不错,能硬能软“别相互恭维了。耽搁下去饭菜该凉了。”随后挑个在厨房打下手的小子跟灵溪一块去。

灵溪怕孙蔷薇又有事,不待人家跟上就先走一步。

平日里灵溪也会在旁伺候,因为宁王用的高兴会夸几句伺候的人。而今他惦记着蛋黄,交给丫鬟又往小厨房跑去。

到厨房看到无需做菜的一些人围着孙蔷薇,也赶紧过去,踮起脚勾着头,看到孙蔷薇一手晃动锅,一手拿着勺子,勺子搅的飞快,跟先前搅动鸡蛋清时有一比,又忍不住问“这么快做什么”

孙蔷薇“不快就粘锅变成炒鸡蛋了。”

灵溪心说不是炒鸡蛋吗

也不知几百下过后,没变成炒鸡蛋而变成一团,软软的,乍一看像青团。不过比暗绿色青团好看,奶黄油亮,只看颜色就有食欲。

灵溪咽口口水“蔷薇姐姐,沾着锅的就别盛给王爷了。”

孙蔷薇抬头看到他正舔着嘴角,倍感好笑,然而脸疼,又敛起笑“是我的不是,忘了告诉灵溪兄弟,我管这个菜叫三不沾。”

“怎么说”

孙蔷薇一边往碟中盛一边解释“自是不沾盘子不沾牙齿不沾箸。你说它会粘锅吗”

灵溪大为失望。

孙蔷薇“王爷可能也吃不了这么多。”

灵溪拿起罩子挤开众人“姐姐,我给王爷送去。”不待旁人有所反应,端着碟子就走。

孙蔷薇张了张口,一个字没说出来,他人就出了厨房。然后赶紧让汤一块送去,用的理由担心王爷噎着。

赵福看出她不想贪功,又见其他厨子好奇,还时不时打量那口平平无奇的小铁锅,仿佛有千言万语“孙姑娘”

“您叫我蔷薇吧。”

赵福点头“我看你做那个三不沾的时候好像也没用什么东西,有什么技巧没有”

“技巧就是用小锅,扶着锅边炒边抖动,不容易粘锅,炒好之后里面也不会有硬的硌牙的东西。”孙蔷薇想一下,“用料就是我刚才用的那些,鸡蛋黄、糖、油、绿豆粉之类的。这就跟卖油老翁似的,手熟就行了。”

赵福见其他厨子一脸的若有所思,也不再盯着孙蔷薇“那这些鸡片”看到她轻轻的揉手腕,忽然想起她以前是千娇百宠的大小姐,像打蛋清切配菜那些活儿不需要她,而今亲力亲为,“蔷薇不介意的话,让他们谁做吧。”

芙蓉鸡片和三不沾不是孙蔷薇的独门秘方,自是不介意。而厨子李的菜出了,这会子还没被退回来,宁王应当是满意的,他也就闲了下来,“我来吧。”

孙蔷薇撤到旁边教他勾芡的技巧,因为鸡片很嫩,像炒菜那般炒,非炒成鸡肉沫不成。

赵福见他们相处的很好便退了出去,然后朝宁王起居室走去。

等到门口,听到宁王问灵溪“眼巴巴看什么呢”赵福笑着进去“自是看这道芙蓉鸡片和三不沾。”

“厨房试菜的时候没让你们尝尝”宁王记得厨房每次试菜都会做上很多,灵溪以前抱怨过,有段日子天天那几道菜,他快要吃吐了。

赵福“这可不是咱家厨子做的。”

“她”那朵带刺的花。宁王诧异,“她真会”

赵福笑道“王爷忘了人家家里是做什么的要不是她父亲遭此横祸,只凭这两道菜怕是也能赚的盆满钵满。”

“兴许吧。”他不喜欢一清二白看着就淡的没胃口的芙蓉鸡片,所以还未曾吃过。得了这话宁王就夹起一块来,看看那丫头是不是真的艺高人胆大。

“啪嗒”一下又滑到碟中,宁王吓了一跳。

赵福想笑“这个还是用鸡胸脯肉做的呢。”

宁王没仔细看,以为炒面片,闻言拿起勺子送入口中,同他料想的一样软嫩爽滑。

灵溪禁不住问“好吃吗”

宁王沉吟道“更适合我爹。”

灵溪愣住。

赵福不由得失笑“王爷又说笑了。皇上听见了又得数落您。不就是太软不费牙吗。王爷不喜欢那以后就不做了。”

“她只会这两道菜”宁王若有所思地问道。

赵福楞了一下,然后打量他主子,这是心疼孙姑娘只会这两道就不让她做了,还是别的什么意思啊。可他也不敢贸然问出口。

“那不可能。”

灵溪憋不住“那爷是喜欢还是不喜欢”

“瞧你那点子出息。”在一旁伺候的大丫鬟流霞鄙视。

商人之女做的东西也值得他惦记莫不是看上她那张脸了有可能。听浆洗衣物的婆子说,没受伤的那半边脸很是出挑。

又是狐媚子一个。

王爷也真是的,每回出去被认出来必会被碰瓷,还敢把人往府里带。指不定今天这一出就是孙家那些人将计就计,放长线钓大鱼“想吃让她给你做就是。蛋黄蛋清又不是什么稀罕物。”

宁王奇怪地瞥她一眼,这是怎么了。

灵溪不禁说“重新做不费时间不费功夫”

流霞“她干的不就是厨子的活。”

灵溪噎了一下,仍然忍不住反驳“话是这样说,可爷又不吃。”

宁王挑起眉头淡淡地问“谁说本王不吃了”

灵溪诧异的微微张口。

流霞猛地转向宁王,满眼的怀疑“爷喜欢这菜”

宁王不甚喜欢。可他想到先前孙蔷薇耀武扬威不把他放在眼里,逼的他进退两难的德行,此刻只能老老实实地在小厨房里伺候他,心情就舒畅“吃惯了重油重盐,偶尔换换口味还挺新鲜的。”

流霞想说什么,赵福担心她坏了宁王的好心情,抢先道“爷,天冷喝点汤暖暖身子,光吃菜可不行。”

宁王微微颔首。

赵福“听孙姑娘说爷早上吃的羊肉馄饨奴才先前不知,让人买了些羊肉,晚上还做吗”

“看着做吧。”宁王漫不经心地说出来,“她的伤怎么样了”

赵福老怀欣慰,小主子总算知道关心除了血脉至亲以外的人了,“老奴记得王爷这儿好像还有几瓶伤药,可否借给孙姑娘用用”

“流霞。”宁王喊。

流霞不禁说“她也配”

宁王皱眉,这话又从何说起难道她知道孙蔷薇说的那些话了

赵福道“王爷告诉老奴在哪儿,老奴去拿。”

宁王朝书房那边看一眼。

赵福过去,流霞犹豫片刻也跟了过去。随后看到赵福把最贵重的那几瓶全拿出来,试图伸手阻拦,“赵总管”

赵福一直挺看不上她,仗着是贵妃娘娘送来的人常常把自己当成半个女主人,连他的吩咐也不听,也不看看自己是个什么东西。

真计较起来他还是储君跟前的人呢。到了王府还不是事事遵照宁王的意思办。

“流霞姑娘的脸也受伤了”

流霞的手僵住。

宁王奇怪,没受伤啊。不由得扭头看了看。

流霞对上他的视线,挤出一丝笑,赶紧过来。

赵福搁心里冷哼一声,然后过去禀报“王爷,奴才觉着孙姑娘不是咱们府里买来的人,也不是内务府的人,又不像老奴等人从宫里出来的,就让她住东二院正房了。往后有人来府上不小心见着,咱们也好说是来府上住几天的客人,或者别的什么人。”

人已经入府了,宁王也承诺饶她一命,没道理再作践孙蔷薇。再说了,他也没有作践人的嗜好。何况孙蔷薇已经很惨了。

宁王也不屑落井下石,除非那人咎由自取“安排好就行了。”不经意间瞥到灵溪还眼巴巴看着那两道菜,烦的冲他摆摆手。

灵溪楞了一下,被赵福推一把,匆匆行个礼,端着两个碟子往外跑。

宁王气笑了“以前也没见他这么稀罕。”

赵福见状心说还是孙姑娘本领大,甭管是生气还是怎么着,好久没见过王爷笑了“那是您没瞧见孙姑娘做菜。鸡蛋黄能做成团,蛋清能变成白色的,跟变戏法似的。”

“厨艺这么好”孙家那群人果然混账,嘴里没一句实话。得亏没听信他们的,否则不定坊间又怎么传他。

赵福顺嘴说道“哪天王爷得闲看看就知道了。”

流霞立即说“还用哪天爷,奴婢也挺好奇的。要不让孙姑娘晚上再做,爷到时候去看看”

宁王皱眉,她说什么呢

一个时辰前不让孙蔷薇出现在他面前,他反倒去看孙蔷薇,他的脸往哪儿搁。

流霞被看得心虚,“奴婢错了,奴婢忘了君子远庖厨。”

宁王抬抬手。

流霞不甘心地退下。赵福见状,忍着笑退出去给孙蔷薇送药。

孙蔷薇等人正在摆饭,就请他一起吃。

府里的人除了小厨房的都是去南边大厨房用饭。赵福使唤个小子去大厨房说一声,就依着孙蔷薇坐下。

孙蔷薇把那份芙蓉鸡片边角料放到他面前。赵福用勺子舀一点,禁不住说“确实适合皇上。”

孙蔷薇疑惑不解。

灵溪差点呛着。

孙蔷薇更奇怪了。

赵福“皇上近几年不爱大鱼大肉,独爱这清淡的。”

灵溪又险些被“三不粘”噎着。

老东西,还是这么爱胡说八道。

孙蔷薇不知真相,提醒他“慢点吃,没人跟你抢。”

灵溪点了点头,指着“三不粘”“蔷薇姐姐,这个好吃,回头你教教我,我想吃了就自个做。”

孙蔷薇“可以啊。”

赵福不由得看她一下,见她没有丝毫勉强,禁不住搁心里感慨,这姑娘心性真好。要是任由她配给别人,不说王爷怎么想,反正他会感到可惜。

“别只顾说话,你也吃。吃了早点歇息,晚上别忙乎了。”赵福说出来,又补一句“王爷特意叮嘱的。”

孙蔷薇想笑,宁王府的人真有趣。

主子和仆人两个极端,前者多冷后者就有多热心肠。

难为他们还能和平共处。

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