第一百三十二章 欲开分店
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那些上百米高的大树,砍伐困难,运输更困难,李宏昌这才醒悟自己之前是钻了牛角尖,一直想着砍伐最高最大的树才行,可现在看来只要够用就可以啦,这样一来,土著们的工作量相应的也减轻了许多。
另外因为部落人手不足,所以凯尔提议等那些农夫们忙完了这段进入农闲时节之后,再把他们发动起来,一起来参与挖坑修墙,李宏昌表示同意。
这家伙干活还知道谋划分段,分配统筹,这就比那些只会埋头蛮干的土著强多了,有头脑的人就是不一样,天生就适合领导岗位,能有这么个帮手,李宏昌还是挺开心的。
他也知道这凯尔骑士,并不一定是真的归心,但他有信心早晚能收服他,等到他真正的臣服了,那到时候就让他负责军队安保这一块,这些早晚都是要有的,训练士兵什么的,他可比鲁姆有经验多了。
领地的发展是渐渐的走上了正轨,土著们开始各司其职的展开了工作,尤其是土伦人开始渐渐融入部落,让李宏昌最是开心。
一晃李宏昌利用晚上时间也来了十几天了,李宏昌感觉也差不多该回去操持饭店了,刚好这天鲁姆他们也赶着马车回了营地,这才几天的功夫,他们就已经猎杀了整整四十头牛左右,各种牛肉,牛杂,牛皮,牛骨把带去的那几十辆大车装的满满当当。
不过这次去的时间比较短,走的也不远,所以就没能抓到野马回来,但是野牛和野羊还真别说,抓了不少回来,交给那些牧民来驯养。
李宏昌把这些牛肉全都装进了空间里,他的饭店开业已经一个月了,之前带回去的牛肉已经消耗了不少了,这次狩猎队的收获刚好带回去补充一下冻库。
再把鲁冰制作的大量腊肠和腊肉装入空间,以及那些蘑菇粉也装好。
黄金这次李宏昌没带,上次带回去的也没来得及处理,这次刚刚开春,刚开始洗沙淘金,数量还不多,索性就不带回去了。
临走之前,李宏昌把领地的几个主要领导都叫到身边,开了简短的会议,给每个人都安排了任务,鲁姆和迪斯的任务,就是轮流带着捕猎队,尽可能多的捕杀野牛,杀完就运回到山洞下面的冰库里保存,这次回去,李宏昌的名星厨房可能要进入扩张期,牛肉用量未来肯定会加大,所以多储存一些没坏处。
同时还要尽可能的融合队伍里的土伦人,另外迪斯也要随时监控女公爵的情况,避免她和那些土伦士兵有接触,免得发生什么‘意外’。
另外也要监控按凯尔带着土著们修筑城墙的情况,进度倒也不着急,主要是看他有没有什么异动。
至于鲁冰,他的工作就比较多了,负责整个营地日常的运营,那些农夫,铁匠,皮匠等等工作都归他管,还有就是要负责派人去采摘足够多的蘑菇,烘干研磨成粉,另外就是淘金工作,还有腊肠腊肉的制作,反正他的工作是最多的,但这家伙却也最高兴。分给他的工作越多,就说明老大越是重视他。
交代好了任务,李宏昌就直接回了主世界,回来之后发现刚好是凌晨,精神正旺,索性也就不睡了,直接去了饭店,打开冷库把异界带来的牛肉放了进去,当初他可是让人把整个地下二层都给改成了冷库,存放着四十多吨的牛肉和牛杂是足够了,放好了货,他给小凌留言之后才回家休息。
小凌是个聪明人,就算知道李宏昌搞来的这些牛肉有古怪,但肯定也不会细问。
在家里休息到日上三竿,李宏昌才去了饭店,昨天接到通知,几个高管早就已经在饭店准备了。
因为不提供早餐,所以名星厨房基本都是每天上午十一点才开始开门营业,李宏昌到饭店的时候,饭店还没开始营业,于是几个主管就到楼上跟他开始汇报工作了。
这一走就去了大概二十多天左右,而这段时间,名星厨房一直运营平稳,盈利规模随着几次宣传推广活动,都有小幅上升,但之后又有回落,盈利基本保证在每天18-20万元左右。
李宏昌对这样的结果非常满意,对他而言,这样的盈利能力,就意味着每天最少十万元的净利润,现在饭店已经开了两个月了,六十天就赚了六百万,这盈利能力可是相当可观的。
有这样的赚钱速度,是对他这个快餐店盈利的模式和能力的最好验证,说明他这家快餐店的经营思路是正确的,这样就可以考虑开分店了。
只不过这分店的事情,还要好好的思考一下推广的模式,李宏昌的计划是在车城先做到全覆盖,车城是地级市,下辖2个市辖区一个开发区,1个县级市,还有5个县,总共8个行政单位,辖区面积1.2千多平方公司,380多万人口。
名星厨房想要做成全国范围的大型连锁快餐,那本地先要做到全覆盖,而李宏昌的想法就是,在本市辖区内全部开成直营店,只有市区以外的地区,才会考虑开加盟店。
想要在做到覆盖整个车城的辖区,那就要从市里面的3个区开始,而且还要考虑人流量,区内人口的消费能力,才能决定开多少家店,店铺都开在什么地方,这需要到几个区好好的走一圈,考察一遍才行。
李宏昌想了想然后说道:
“咱们名星厨房现在在车城的餐饮界也算是打响了名头,站稳了脚跟,最近一段时间的经营情况,你们也都知道,情况稳定。所以我觉得咱们应该到可以扩张的时候了,我之前就说过,咱们名星厨房是要做成全国连锁的。但现在就往全国推广,还有些早。所以我想先在车城开几家分店,你们有什么好想法,咱们交流一下?”
听了李宏昌的话,邹静和小凌都是满眼的惊喜,之前李宏昌确实说过要把这家店做成全国连锁,不过那时候两人大多以为李宏昌是在吹牛B。