第二百三十三章 麻辣大马哈鱼
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陈铭看着这条大马哈鱼，表情兴奋，道：“看来我们今天晚上的食物不缺了。”
陈铭拿着鱼，仔细的在镜头面前展示了一番。
“这是一条大马哈鱼，素以肉质鲜美、营养丰富着称于世，历来被人们视为名贵鱼类。我国hlj是“大马哈鱼之乡”。大马哈鱼作为一种娃鱼，有较高的经济价值，属于世界名贵的经济鱼类。大马哈鱼体内每千克鱼肉含有5毫克的天然虾青素。”
“养殖的大马哈鱼如果不含有虾青素就是白色的，这种虾青素就是该鱼有强大体力的原因。虾青素是发现的一种最强的抗氧化剂，因此长期吃娃鱼的爱斯基摩人基本没有心脏病、糖尿病、动脉硬化等，而且体力超强。娃鱼肉都有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能，可治消瘦、水肿、消化不良等症。另外鱼体可制成罐头或干燥盐腌、烟熏与冷冻，以清蒸、油炸、火烤等方式烹煮均美味。”
说着，陈铭吞了吞口水，接着道：“大马哈鱼不仅肉味鲜美，鱼子更为名贵。它的鱼子比一般鱼子大得多，直径约7毫米，色泽嫣红透明，宛如琥珀，营养价值极高，是做鱼子酱的上好原料。经盐渍的鱼子，具有丰富的蛋白质及卵磷脂，对人体的神经细胞的增补、防止脂肪代谢的紊乱均有重要作用，被誉为营养佳品。”
“看着这条鱼，我的脑海中已经出现了数十种烹饪方法，今天晚上就让你们尝尝我的手艺。”
陈铭扭头对着叶列娜笑道。
叶列娜点了点头，陈铭将这条大马哈鱼递交到她的手里，自己只是从口袋里掏出一枚甲虫，挂在鱼钩上，继续开始钓鱼。
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他想看着能不能趁着还有时间将明天的鱼也钓上。
这一次足足过了20分钟，也没有任何动静，陈铭的鱼饵都换了好几个了，就在最后一分钟陈铭准备收竿的时候，鱼竿又有了动静，勐然一提，这一次鱼竿上面的重量比起之前重了好多。
陈铭立刻用双手拉住鱼线，使劲的往上扯动，不到一分钟又一条重达10斤左右的大马哈鱼，被他硬生生的从湖里扯了上来。
“芜湖！”这条鱼的活力显然比起之前一条好了很多，即便被陈铭扣住腮帮子也在不停的扳动，陈铭兴奋的举着这条更大的大马哈鱼，在直播间镜头面前展示。
“原来钓鱼也没这么难啊，直播间的粉丝，大家应该每天都能钓到鱼吧，大家钓到的鱼应该都是这么大的吧？”
陈铭温和笑道，直播间却是狂刷过一种植物。
“好了，我们出来也一个小时了，我现在都有点被冻的难受，你呢？”陈铭询问向叶列娜。
叶列娜搂着双臂点了点头。
“我们回去吧，这两条鱼足够我们今明两天作为食物了。”
钓到了足够的食物，两人也不打算在这寒冷的冰湖中久留，黑夜已经逐渐降临，光芒越来越弱，再继续呆下去，等到周围彻底的天黑，极有可能分不清方向。
两人一人拿着一条鱼朝着营地走去。
刚刚走到岸边，就看见岸边建立起了两个庇护所，还有燃烧的篝火，火光照耀着燃烧着的是希望的光芒。
陈铭和叶丽娜加快脚步回到了营地之中，安路斯三人已经成功的将营地建立起，此刻，三个人正围着篝火旁边，看着两个崽子打架。
听到动静，站起身见到是两人回来看到两个人手中还提着两条大鱼，三人都很兴奋。
安路斯道：“陈！叶列娜！你们太棒了！”
“都是陈的功劳，我只是在旁边看着。”叶列娜道。
“好啦好啦，在荒野中同伴之间就不要这样客气了，我已经饿得不行了，让我来将这两条鱼处理烹饪，让你们尝尝我们夏国美食。”陈铭笑道。
陈铭将那条大的大马哈鱼丢在雪地上，两个崽子看到这个东西顿时就来了兴趣，屁颠屁颠的围了过去，小熊崽子抽动着鼻子，在大马哈鱼的尾部轻轻的嗅着。
然后这条大马哈鱼忽然跃起，尾巴一巴掌扇在了熊崽子的脸上，将小熊崽子扇了个踉跄，一下倒在雪地中，一副茫然的模样，看着众人捧腹大笑。
“你这憨货。”陈铭笑着摇了摇头，众人今天很累，急需高热量的食物进行补充，他取了那条大的大马哈鱼，来到营地的外围，熟练的开膛破肚。
大马哈鱼的部分内脏，他也没有浪费。
“这些鱼杂不仅美味，而且富含大量的热量，我准备用这条鱼做一锅麻辣鱼，好好的补充一下我们的能量。”
一条10斤左右的大马哈鱼，去除内脏之后也有七八斤左右，鱼之大，一锅炖不下。
其余的内脏被他埋藏在雪地之中，提着处理好的鱼，他回到了营地里，在一块木头上将鱼肉砍成小块，先砍了几块丢给两个小崽子，让他们先吃。
两个家伙好像是第一次吃鱼，啃得很欢实。
陈铭从登山包里拿出自己的铁锅，找了一些比较湿的木搭了一个小灶台，将铁锅架在上，又拿出那一袋牛油，用刀挖了一点牛油丢入锅中。
牛油在火焰的作用下逐渐的融化，开始冒着白烟，陈铭又从登山包里拿出了自己的调味盒。
放入正宗的郫县豆瓣酱，加上花椒辣椒，一起在牛油中翻炒，一股奇特的麻辣香味弥漫在空气中。
让安路斯等人闭着眼睛轻嗅，口中口水疯狂分泌，肚子也给出了激烈的反馈。
“陈！你居然还随身携带调味料！”叶列娜不可思议。
陈铭笑道：“对于我来说没有调味料我也能在荒野中活下去，但是为了呈现更好的节目效果，我还是会选择带上调味料，在直播荒野求生的过程中，直播我的烹饪技巧，将美食和荒野求生一同展现给我的观众！”
“他真的太宠粉了，哭死。”
“铭爷，你说实话，你是不是想馋死我们而已？”
“深夜放毒…不得好死…”
看着弹幕，陈铭立马义正言辞的否认。
“我这么宠粉的主播，怎么可能故意深夜放毒来馋你们呢，对吧？”
豆瓣酱被炒出红油和辣椒花椒的香味混合在一起，这时候将切好的鱼肉鱼杂，直接丢入锅中，再加入水，挑入酱油等等其他的调味料，静静的等待鱼肉炖煮。
红外锅中发出咕噜咕噜的声音，空气中也开始漂浮着一股异样的麻辣鲜香味道。
现在要做的只是等待，等待调味彻底的融入鱼肉之中。
五双眼睛同时盯着这个铁锅，默默的咽了咽口水。