第7章 槐花三吃
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忽如一夜春风来，千树万树槐花开。
一夜之间，青山公社的槐花全部绽放，连空气都充满了香甜的味道。
苏淼淼闻着甜蜜蜜的香味，推开了她房间的小窗户，就看到不远处的槐花绽放了一大片，沉甸甸挂在枝头，一看就很好吃。
想到槐花的清甜，苏淼淼口水泛滥，直接坐不住了。
“大哥，咱们摘槐花去，”话刚出口，苏淼淼突然反应过来，她大哥今天上学去了，家里只有她。
不过不要紧，她自己也可以摘。
又修炼了一晚上，加上昨天吃了灵膳，今天苏淼淼的身体好太多了，摘点槐花完全没有问题。
洗了脸，刷了牙，苏淼淼迫不及待提着小篮子摘槐花去了。
离槐花树越近，槐花的味道越浓，苏淼淼感觉她整个人像是泡在了槐花蜜里，从头到脚都是甜滋滋的。
心里不止甜，还美滋滋的，苏淼淼眉眼弯弯，一双眸子也弯的犹如月牙，脸颊上还出现了一个小酒窝，笑容又可爱又俏皮，简直像山涧的小精灵。
站在远处的宴青云不小心瞥见这一幕，嘴角无意识勾起了唇角。
像只小兔子似的，真可爱。
一无所知的苏淼淼不知道远处有人，看够了槐花，她揉了揉脸开始动手。
苏家这颗槐花很矮，苏淼淼伸手就能够到，她直接用手把一簇簇槐花摘到小篮子里，一会儿篮子就装满了。
看似挺多，但实际上槐花不顶饿，光这点还不够吃，苏淼淼把槐花运回去，打算再摘一篮子。
“淼淼，你咋出来了？”
熟悉的嗓音在身后响起，苏淼淼立马扬起嘴角转了个身，“姑姑，你回来了，我好想你。”
“姐姐，我也好想你，”被儿子抢了话，苏满红嗔怪的瞪了臭小子一眼，才关切的对苏淼淼说：“你这丫头，身体还没好咋跑去摘槐花，也不怕又把自己累病了。”
苏淼淼笑的更欢快，握着小小的拳头说：“姑姑你看，我好着呢！况且摘槐花又不费事，我一点都不累。”
今天苏淼淼的脸色确实挺红润，比以前好太多了，苏满红心中欣慰，也就不念叨可怜的小丫头了。
三人进屋后，苏淼淼才好奇的问：“姑姑，你今天没上班吗？”
“没有，我今天休假，”张满红说着从自行车上取下了一堆东西。
苏淼淼一看就知道，这是给她的，她很感动，也有点无奈，“姑姑，你咋又买了这么多东西。”
苏满红看苏淼淼小小的一个人却像大人似的愁眉苦脸，笑个不停，“咋滴，买东西给你你还嫌弃了？”
虽然很清楚姑姑是在开玩笑，苏淼淼还是下意识把头摇的像拨浪鼓似的。
她娇嗔道：“姑姑，我只是觉得你花在我身上的钱有点太多了。”
多的苏满红婆家都有意见了，再这样下去，对婚姻不利啊！
可惜她姑姑着实太犟，家里所有人都劝过她让她少买点东西回家，她却一直不听，一意孤行，可把苏淼淼愁死了。
苏满红没想到苏淼淼会说出这种话，脸上的笑容少了很多，“淼淼，俺是你姑姑，给你买点补品很正常，是不是有人和你嚼舌根了？”
苏淼淼当然不可能说实话，摇了摇头，“没有，姑姑，咱们一起去摘槐花吧！多摘一点你带回去吃。”
苏淼淼转移了话题，苏满红心里有数，没有刨根问底，于是她们三又跑去摘了一堆槐花。
槐花摘回家，还需要撸下来洗干净，这些活都被苏满红抢着干了。
但等到要煮饭的时间，苏淼淼坐不住了。
姑姑难得回来一趟，她必须要露一手，让姑姑好好补补身体。
“姑姑，让我做吧！我在厨艺方面的天赋不错，昨天做出来爷爷奶奶他们都说贼香。”
“啥？”苏满红掏了掏耳朵，怀疑她听错了。
她十指不沾阳春水的小侄女居然会做饭？谁同意的？太过分了。
苏满红眉心紧锁，“淼淼，不成，你又小，身体还不好，还是我来吧！”
看样子苏满红是不可能同意的，苏淼淼决定，直接诱惑她。
“姑姑你等等，”苏淼淼踩着棉鞋“哒哒哒”小跑回房，拿出了几块肉干。
她兴冲冲跑到苏满红面前，献宝似的说：“姑姑姑姑，这是我和哥哥昨天做的，你和小杰尝尝。”
风干了一天多，肉干的香味稍微收敛了点，但一旦近距离接触，香味依旧扑面而来。
最近天气炎热，一天的功夫，肉干表面的水分少了三分之一，外表却像是套上了一层棕红色的薄膜，光泽感十足，令人特别有食欲。
苏满红和贺小杰下意识拿起肉干塞进嘴里，第一口咬下去，两人就尝到了柔中带韧的口感。同时，鲜香麻辣同时在口腔中爆发，五味俱全，却又依旧保持肉的醇香。
这实在太好吃了，尝到味的苏满红和贺小杰同时将手伸向剩下的肉干。
但肉干只有三块，明显不够分。
苏满红眼珠子转了一下，厚着脸皮说：“小杰，你是小孩子，不能吃辣，多的肉干就让你妈吃吧！”
好吃的肉肉差点被抢，六岁贺杰差点跳脚，“妈你骗小孩，你哪天炒得菜不辣？”
苏满红：“……”
臭小子，就不能让让亲妈吗？
不行，必须要和臭小子好好说道说道，让他知道啥叫孝顺。
然而，知母莫若子，还没等苏满红付诸行动，贺杰就眼疾手快把剩下的肉干塞进嘴里。
这下不用争了，苏满红气的干瞪眼，和贺杰大眼瞪小眼。
苏淼淼看到这里，终于忍不住笑了。
“姑姑，小杰，肉干还有，我再拿点给你们尝尝。”
别人苏淼淼舍不得，可亲姑姑，那必须舍得。
把苏淼淼忘了的苏满红这才意识到她干了啥，老脸一红。
呜呜！居然在侄女面前丢人，她真是白活一把年纪了。
苏满红真想找个地缝钻进去，不过，等再次吃到肉干，苏满红表示，算了，能吃到这么好吃的东西，丢点脸也不要紧。
苏淼淼用肉干证明了她的手艺，苏满红心服口服，啥话也不说了，直接退一步帮忙打下手。
但看着苏淼淼掏出了白面，苞米面还有肉，鸡蛋等好东西，苏满红还是有点肉疼。
“淼淼，要这么多好东西，你准备做啥？”
苏淼淼抿嘴一笑，“姑姑，我准备来个槐花三吃，做槐花饭，槐花煎饼和槐花饺子。”
苏满红一听就忍不住口齿生津，嘴里却念叨，“这也太丰盛了。”
苏淼淼笑笑不说话，平时她肯定不会做这么多，但今天姑姑回来了，肯定要弄点好吃的招待她。
苏淼淼准备的三个菜里面最麻烦的是槐花饺子，饺子皮需要先揉面，这可是个力气活，苏淼淼明显不行，只能让苏满红帮忙。
揉面苏满红可是很有经验的，她自然一口答应。
顺手将面盆拉在自己面前，苏满红撸起袖子洗干净手，正准备动手，却被苏淼淼叫停，“姑姑，先等等，等我把面调好。”
苏满红：她又不是不会！
但想到侄女的手艺，苏满红还是闭上了嘴。
接着，苏满红就看到苏淼淼先在灰扑扑的面粉里倒入一碗冷水，用冷水和面，会让面团的更紧实，口感更筋道。
但光有冷水还不够，想要面团更好吃，最好再加一个鸡蛋以及一点盐。
最后还需要加红薯粉，也就是淀粉，这样会使饺子皮更透亮，还不容易煮破皮。
这都是一些小窍门，苏淼淼一边放一边说，苏满红听完恍然大悟，“啧啧！怪不得淼淼你做的东西好吃，放了这么多好东西，不好吃才怪了。”
苏淼淼嘿嘿一笑，“只要好吃就行，要是放了一堆好东西不好吃，那才惨。”
苏满红：“……”挺有道理
趁苏满红揉面的时候，苏淼淼继续调肉馅。
这块肉是家里剩下的最后一点瘦肉，由于先腌制过，苏淼淼直接把焯水的槐花攥干水分放进去，再加点香葱酱油就行了，其它啥都不用放。
第二道菜是槐花饭，槐花饭的做法挺简单，只需要拌上面粉，盐和辣椒面，洒水蒸煮，蒸好后再放一滴香油，撒上葱花，酱油，大蒜，醋等调料就可以了。
这道菜苏淼淼手到擒来，一会儿就弄好了。
最后是槐花煎饼，只见苏淼淼在碗中放入一些槐花，玉米面，鸡蛋，盐和葱花，以及水搅匀，再将沾了油的棉布在大铁锅里擦一圈，把调好的桨倒进去摊薄，一分钟一张金黄香甜的槐花煎饼就能出锅。
苏满红在一旁看的佩服极了，烙饼看似简单，但对初学者来说还是挺难的，一不小心就会摊厚或者摊太薄，或者不小心弄糊。
但苏淼淼完全没犯这些错，反而摊的厚薄适中，煎饼表面还有一层焦黄脆皮，一看就很脆，很好吃。
香味更别说了，都快把苏满红香迷糊了，贺杰更是没出息流出了长长的哈喇子。
这可是苏淼淼第一次做，居然就做的这么好，她的天赋，也太恐怖了。
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