第二百七十七章：打火锅
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她拒绝了，有老林在，反而碍事。
经过今天这一出，花夫人应该不会再敢对她动手了，至少白天不会。
离开花府后，她还是找了一个无人的角落进自己的万能厨房。
片刻后，她从厨房带出来一个烤盘以及小铁锅。
因为阍侍都认识她，所以简单问两句就让她进去了。
她回到花君墨的院子直接朝花府厨房走去。
半个时辰之后，王雪带着四个人从厨房出来。
她手上拿的是洗干净的铁盘和一块肥猪肉，她身后的四人中，第一个端着的是燃着的小炉子，就是寻常用来熬药的。
第二个人端着一口小锅，锅的尺寸比炉子大一点。
而第三个人端着的就是食材和酱料，第四个人则是端着碗筷。
“咚咚咚！”
“进来。”
王雪率先走进去，让人直接把东西放在外屋的圆桌上再离去。
花君墨主仆三人在内室。
外屋和内室隔了室内玄关，玄关两侧有珠帘遮挡内务。
而玄关下半部分是地柜，上面有两扇木刻扇形窗，有一层白色的窗纸糊着，内室的人不出来也能透过窗户看到外屋的情况。
“君墨哥你这病不见风为好，所以只能委屈大家在屋里打火锅吃烤肉了，到时候我会开一扇窗通风，就是这烟比较大，你们可别介意。”
王雪一边说一边布置桌子上的东西。
她准备的食材有鸭血、鸭肠、肉丸子、羊肉卷和牛肉片，除了前三样是在花府厨房弄的，后三羊都是她在她的厨房中制作的，所以薄度适中。
至于素菜，她准备了莲藕片、白菜、笋、冬瓜块、豆芽、豆腐以及香菇。
这些是打火锅用的，而烤肉专用的肉还在她的厨房中腌制着，到时候随便找个借口把东西拿出来就行。
今天做的这个锅底就是清汤的，花君墨有伤在身，宜清淡。
在她准备的时候，老林和紫衣推着花君墨出来。
“这便是火锅？”
花君墨好奇的看着桌子上到炉子，心想原来火锅真的是把锅放火上。
“不错！火锅的精华在于底料和蘸料，碍于你的病，所以这底料就是清汤的。”
“清汤不止是水加盐吧？”紫衣走过去闻了闻味道，她闻到了骨头汤的味道。
“对！这是用牛骨头去熬制的汤底。”王雪拿勺子搅拌锅里的肉丸子，随后把莲藕、冬瓜、笋等要煮久一点的菜放进去，“你们快过来坐。”
这炉子的高度正好合适他们，她长得矮要伸长脖子才能看清楚锅里的东西以外。
“你们怎么不坐？”王雪抬眸疑惑的看着老林和紫衣。
老林道：“我们为奴的不可与主子同席吃饭。”
“可是打火锅就得人多热闹啊......”王雪撇嘴。
花君墨闻言，跟他们二人道：“你们也坐。”
“少爷，这怎么行......”老林受宠若惊道。
“坐！”
紫衣和老林也不再说什么，依序坐在他右手边。
“这多好，一起吃热闹！”王雪满意的看着他们三人，自己也坐在他左手边，开始下鸭血、鸭肉卷等比较容易熟的菜。
“这里面的菜大家都能看出来有什么，吃火锅就在于自己动手。”
“这蘸料我都给你们分好了，汤底虽然有味道，但每个人的口味不一样，有的人喜欢原汁原味，而我喜欢蘸料，吃法很简单，就是等熟了就夹起来吃。”
“我喜欢直接拿筷子夹来吃，没这么多忌讳，但接触的人不一样，所以我们吃火锅就用公筷夹东西进自己的碗里。”
“现在丸子熟了......”
王雪一边跟他们三人解释，一边用自己的公筷夹出一个丸子放到碗里的蘸料中滚一下。
真好吃啊~
自从来到这个地方，她就没有吃过火锅，现在可算是吃到了！
“少爷，你要什么，我给你夹。”紫衣拿起公筷目不转睛的看着沸腾的火锅。
王雪把丸子吃下去后笑呵呵的跟花君墨说道：“我说君墨哥，打火锅就得自己动手放菜夹菜，不然让别人夹就吃不出那个感觉了。”
紫衣闻言，扭头看了一眼花君墨。
“我自己来。”花君墨道。
“对啊，自己动手......你们也别愣着，都吃呀.......吃一会儿我就撤掉，然后把烤盘放上来，咱们接着吃烤肉。烤肉比较油腻且对于一些人来说容易上火，君墨哥现在吃不了，就在旁边看着好了。”
花君墨，“......”
这火锅对于一些不会下厨的人来说是不二选择，只要把想吃的放下去烫熟就能吃了。
老林本来还挺拘束的，在她带动氛围下也吃得不亦乐乎。
紫衣更不用说了，吃第一口就迫不及待吃第二口，她除了馋里面的菜以外，还馋王雪制作的蘸料，又香又好吃，且不会太咸，合她口味。
而花君墨习惯了有紫衣伺候，突然自己动手涮菜来吃，双手不免得有些忙乱。
至于王雪，她从头到尾吃个不停，大家都不说话，就她一个劲的找话题跟大家聊。
花君墨放下筷子，问道：“小雪，你刚才说吃不出那个感觉，指的是什么？”
“温暖又温馨的感觉啊~”王雪把这锅中最后一块莲藕塞进嘴里。
花君墨颔首同意她这话，的确是吃出了温暖。
她看了一眼锅里的剩菜，紫衣和老林还在吃。
“一群人吃饭无外乎热闹，平日里菜上齐全，要是突然没说话就都尴尬埋头吃饭。”
“而打火锅不一样，就算你不说话，你的手还是一直在动的，你得涮东西夹东西，这样比一直闷头吃饭强得多，至少能打破尴尬感。”
听完她这番话，花君墨哑然失笑，好一会儿才说道：“你这都是歪理。”
“嗐！管它是不是歪理，在我这里有理就行。”王雪起身，打了一个饱嗝，轻拍肚子，道：“你们等我一下，我去拿肉。”
说完便出了门。
站在走廊里看着天边的晚霞，她叹了一口气，一脸惆怅。
唉~一天又准备过去了~
走出房间后的她随便找了一个拐角把腌制好的肉给拿出来。
殊不知这一幕被一个家丁给看到，直接惊得家丁没了魂。
她还不自知的拿着肉慢悠悠的往花君墨的房间走去。
此时家丁拿着扫帚瞪大眼睛：见鬼了，竟然看到有人能凭空大变一盘肉......
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