第四十七章 石磨

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“弟娃，你不要洗碗，把我洗好的碗重起来就得了，怕伤口沾水。哎呀！小弟娃，你打水整朗个，你看把姐衣裳都打湿了。”弟弟看到姐姐跟哥哥在坝子里洗碗，也来凑热闹。

“弟弟，人走一边去，一边去呀！”黑狗不耐烦地拉着弟弟一只手，他还使劲伸出另一只手去搞洗碗水，着急得不行。

“大姑娘，拿三个盘子给我装菜。”听得朱保娘喊。

“弟娃，给拿三个盘子进去。”黑狗接过盘子赶紧送进灶房。

“三伯娘，煤炭灶交给我看，我先肉洗干净了，先操肉，哈哈黑狗妈好卤肉，这个要1个小时呢，你去推磨得了，不然时间不够。”二伯娘说道。

“要得，要得，黑狗，走，我们推磨去。”三伯娘喊了一声。

“好，推磨，黑狗妈，你看到柴灶哈，苞谷米下下去两番水了哈，不要沥晚了，到时蒸不好哈。”江保娘放下锅铲，朝石磨子走去。

“豆子心心还是有点硬，朗个搞的哟，这泡有一个小时了吧？”三伯娘看着江保娘问。

“不至哟，我们一过来就磨了干豆子，泡起来的，差不多1个半小时了。今天豆子咱这经泡沙。”江保娘也捏了捏豆粒：“推吧，也没得时间了”。

黑狗家的石磨在生产队是最好的，好多户都到家里用石磨。黑狗家的石磨下扇跟接磨出来的粮食的磨盘是一个整体，用一整块大青石开凿而成，固定放在两个石墩子上，离地有1米左右，磨盘围着下扇开凿成较深的沟，还有个伸出来的嘴，方便下面放水桶接磨出的浆水。

上扇也是用同一块大青石开凿而成，跟下扇一样大的短圆柱形，两扇接触面上都錾（zàn）有排列整齐的磨齿，用以磨碎粮食；上扇有一个对穿的磨眼，磨眼处于最低处、四周逐渐升高，象个翻转的锅盖，这个磨眼用于添加粮食，并供其漏下用。

上扇和下扇接触这面，上扇还有一个没有对穿的孔，开凿的差不多七八厘米深，对应位置下扇有一个对穿的孔，孔径上扇稍比下扇的大，一根坚硬的木头穿过下扇的孔，伸出有六七厘米，两扇磨叠放时，正好对上上扇的孔以防止上扇转动时，两扇之间分离滑落

上扇柱体上半部分处还凿有一个长方形孔，有一个长方形的木条叫做磨手，插在长方形孔里，磨手离上扇远端凿了一个较小的对穿的圆孔，用于连接磨架。

磨架主要由木头做成，丁字形，不过丁字的弯钩不是左右，而是前后直角弯，直角弯的头上安装着一个粗铁棍，插在磨手的圆孔中与磨手连接，磨架直角弯的高度要比磨手上面上扇的圆柱体高，一般高出15厘米左右。

磨架丁字形横条两端，由屋梁上垂下的两根较长的麻绳挂着，这个垂下的长度可以根据推磨人身高和习惯进行调整。若黑狗这身高推的话，绳子垂下要长，磨架离地面要低，不然就使不上劲。磨架平时挂在土墙上的，几乎不占用一点地方和空间。

三伯娘先端来一盆清水，仔仔细细地将整个石磨清洗了两遍，黑狗家是土墙草房，总是有些灰呀草呀掉在石磨上，若不清洗干净，磨出的豆浆会有沙子，点出的豆花也会有，吃起来就不美味了。

这时候，江保娘也把磨架从墙上取下来，她身高些，一点不费力气，然后套好麻绳，将丁字直钩穿到磨手的圆孔中。现在石磨的所有结构都连接好，已经处于可工作的状况。

推磨是相对费力气的活，但添磨添粮食也是有技巧的活。