第45章 吃野山鸡
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王军一离开,何进就锁好寝室的门,一手提着挎包,一手提着野山鸡回家了。
回家的路上,遇到几个熟人,看到何进提着的野山鸡,都羡慕似的称赞:“这只野山鸡真肥!”
回到家,已经五点过了。何进的父母还在地里干活儿没回来,何进自己找来熟悉的钥匙,打开了房门。
来到厨房,开始收拾野山鸡。烧水、拔毛、剖肚、清洗,几道工序过后,一只洁净、肥嫩的野山鸡就躺在了盆子里。
何进将收拾得干干净净的野山鸡放入锅里,盖好盖子,烧火煮了起来。不一会儿,锅里就“汩汩”地开了,一股野山鸡的香味随着锅里飘出的热气传来,经过鼻孔,直入肺腑,味蕾倍增。
这时,何进的父母扛着锄头从地里回来了。
何进的妈妈一到家,就闻到一股沁人肺腑的香味,微笑着问何进:“进儿,锅里煮的什么?这么香!”
何进高兴地说:“学校有人来卖野味,我买了一只野山鸡,拿回来和你们二老一起吃。”
何进的父亲听说有野山鸡吃,脸上乐开了花,说:“那我去商店买点儿酒,晚上,我们父子俩好好喝两口。”
何进说:“爸爸,我从学校回来时,路过商店,就顺带把酒买回来了。”
何进的父亲听了,笑着对何进的妈妈说:“老婆子,还是儿子懂我!知道我好这口儿,我们享福了!”
何进的妈妈笑着说:“看把你得意的,等会儿别喝多了。”说着,去灶台上忙碌去了。
看着父母高兴的样子,何进心想,一定要让父母过上幸福的日子。
何进就坐在灶膛前,专门负责烧火。火苗在灶膛里燃烧,不时发出“哧哧”的声音,锅里的热气越来越密,传出的香越来越浓。
随着时间的推移,麻辣野山鸡上桌了,一块块山鸡肉黄滟滟、湿漉漉的。躺在碗里,让人垂涎欲滴。
何进的父亲迫不及待,倒上酒,催道:“何进,来,整两口。”
看到老头子迫不及待的馋样,何进妈妈高兴地说:“瞧你那得性,老馋猫。”
何进的父亲说:“民以食为天了嘛。”说着,夹起一块野山鸡肉送进嘴里。味道麻麻的、辣辣的、香香的,肉质细腻,带点野味,口感舒适。
老父亲连口称赞:“好家伙,巴适!”
“好吃,就多吃点。”何进说。
何进的妈妈夹起一块山鸡肉,看了看说:“这山鸡,翅膀和胸前的肉都很多,不像家鸡的肉主要集中在腿上。”
何进补充道:“这是山鸡经常要用翅膀飞翔觅食,翅膀和胸前都经常得到锻炼的缘故。”
“嗯,还是儿子有文化,讲起道理来,一套一套的。这话就是让人中听。”何进的父亲喝了一口酒说。
“对了,爸。刚才我去抱柴禾的时候,发现房檐前的石坎子掉了两块石头。”何进夹起一块肉,放进自己的碗里说道。
何进的父亲皱了皱眉,说:“是的,这石砍子早就该修了,不仅影响美观,还影响着房子的石柱子,威胁着房子的安全呢。”
叹了口气,接着说:“自从你爷爷走了过后,你又读书,家里的经济就……唉!”
想起五年前,爷爷到山里采药,就一去不回,连尸体也没有找到,原本硬朗的爷爷就不明不白地撒手人寰。想到这里,何进的心里至今仍很难过。
何进说:“如果重修,需要多少钱?”
“我向附近的几个石匠打听了一下,都说至少要五百块钱的工钱。”何进的父亲皱着眉头回答道。
“爸,那就请石匠修吧。钱,我来想办法。”何进想了想说。
“好吧。明天,我就去和石匠细细地谈一下。”何进的爸爸舒了一口气。
“为了节省钱,石匠的生活就吃我们的,我就专门负责煮饭。”何进的妈妈一旁补充道。
“好吧,事情就这样定了。继续喝酒。”何进的父亲端起酒杯说。