黄须菜
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吴菲菲的哥哥吴健飞从上海回来了。
白色的t恤,蓝色的牛仔裤,黑色的运动鞋,显得一米八几的吴健飞特别精神。吴健飞的脸色还是黝黑黝黑的,脸颊瘦削,不过棱角更加分明了,已经有了大小伙子的样子。
他提着行李,背着一个黑色的背包笑眯眯的站在父母和吴菲菲面前。
吴菲菲先反应过来,她扑过去去,拿过吴健飞的行李,上上下下打量了一下一年没见的吴健飞:“老哥,看不出来,上了两年大学,当年的宅男变成大帅哥了啊,看来大学真是一个回炉重造的地方啊。”
“傻瓜,这么久没见也没见你变老实了,还像以前那么疯!”吴健飞上了大学后,性格内敛了很多,不过看到一年没见长高的妹妹,心里还是抑制不住的高兴。
“你看我哥,才读两年年大学就看不上我这乡下丫头了。”吴菲菲装作不开心的撅着嘴巴对满脸是欣慰的父母撒娇。
“菲菲,快让你哥哥歇歇,晚上妈妈给你们蒸螃蟹,炒辣子鸡吃。”张桂英看着一对女儿打嘴仗,感觉家里似乎又热闹了起来,看看吴健飞又黑又瘦的脸,心想该给儿子好好补补了。
“老妈,我来帮你。”吴菲菲跑到厨房帮母亲洗菜,切菜。
晚上张桂英烧了一桌子的菜,蒸螃蟹、辣子鸡块、油煎咸鲳鱼、猪肉藕夹、萝卜丸子,再加一个凉拌黄瓜。
吴菲菲和吴健飞吃的特别满足,吴菲菲悄悄对吴健飞说:“老哥,我完全是沾了你的光,你不回来,咱妈每天都是对付着烧点菜算了!”
“那你好好学习,考上大学了,你也是这个待遇!”
吴菲菲翻了一个白眼:“那不是还有一年嘛?啥不行你提啥,你烦不烦?”
吴健飞宠溺的摸了摸吴菲菲的头。
第二天早上五点,吴菲菲听到父亲和哥哥在客厅说话。厨房里传来吴菲菲母亲烧饭的声音。吴菲菲睡不着了,穿上衣服爬了起来。
吴菲菲跑到厨房,母亲已经把饭菜做好端了上来。
张桂英看到吴菲菲问:“你怎么起来了?不再睡会?”
“老妈,我也想跟着爸爸他们一起去,好久没看海了。我也可以去干活。”吴菲菲满怀期待的看着母亲。
吴菲菲知道今天吴伟国要去海边买些新鲜的海鲜回来招待厂里的客户。
张桂英看着吴菲菲期望的眼神,痛快的说:“去吧,别嫌累啊,自己带个长袖的外套,早上海边有点冷。”
吴菲菲开心的回到房间拿了一件长袖衣服。吃完母亲做的鸡蛋面,和吴健飞一起爬上货车的后斗。
吴伟国开着车去店里接了吴菲菲的姑父杨宗生,一路往北开去。
吴菲菲吹着夏天早上的凉风,边和吴健飞聊着大学的趣事,边欣赏着一路的风景。
这时天刚蒙蒙亮。远远望去是笼罩在炊烟里村庄,朦朦胧胧的,靠近路边的是大片大片的玉米地和黄豆地,还有种满黄瓜、番茄、南瓜的菜地。
有些农民已经趁早上天凉快拿着些锄头在田地里和菜地里干活了。
马路上是很多早起的去赶集的农户,有的骑着自行车,后面放一个柳条编的篮子,有的用拖拉机拉着很多篮子,里面都盛满了各种农产品。
慢慢的荒地越来越多,人烟越来越少,可以看到远处一块块白色的晒盐场和长满了红红青青的黄须菜的盐碱地。
吴菲菲想起了这些红红绿绿的野菜叫黄须菜。
采下顶头的嫩芽洗干净,用热水滤过,放上细盐、味精、香油和大蒜搅拌一下,是一道非常美味的凉拌菜。
吴菲菲父母是新中国刚成立时出生的一代,经历了农村吃大锅饭家家吃不饱的年代,那时家家分的粮食都不够吃的。
为了填饱肚子,除了种一些南瓜、豆角之类的蔬菜外,就是挖一些野菜混上玉米面和红薯面做成窝窝头。那时挖的最多的野菜有黄须菜、蚂蚱菜、苦菜、荠菜……这些野菜不仅好吃还有营养。
后来生活条件好了,黄须菜和荠菜还成了饭店里的一道美食。
吴菲菲在南京的时候,很怀念黄须菜做的凉拌菜和荠菜做的饺子。
那时集市上已经有卖黄须菜和荠菜的了。张桂英每年都会买许多,用热水滤过放在冰箱里冻结实了给吴菲菲寄过去。
很快到了一望无际的大海边。海边码头边停了好多渔船,渔民们来来往往的卸货,卖货,很多像吴菲菲父亲一样的鱼贩在码头和渔民商谈海鲜的价格,然后装海货。
吴菲菲和着吴健飞把父亲谈好价钱的螃蟹和鱼虾抬上货车。
在回来的路上,吴菲菲指着那一片片的黄须菜对吴健飞说:“哥,明天你带我来,拿个鱼鳞袋子采一些黄须菜回去卖吧?现在很多人都想吃,可是这么远不是谁都能采到,我们去卖肯定有人买。”
吴健飞点点头,看着吴菲菲搬海货勒的通红的双手:“你不累啊,又赚不了几个钱!”
“又不是天天卖,也就是放暑假了才卖点,太累了,我们就不干了。”吴菲菲摇摇头,这点活算啥啊,上辈子她啥活没干过?
第二天吴菲菲和吴健飞开着店里的小货车往盐碱地出发了。
吴菲菲和吴健飞飞快的拿着鱼鳞袋子和镰刀跳下去,去割那些青青嫩嫩的黄须菜,不一会的功夫割了满满一鱼鳞袋子。
等俩人割了满满的四鱼鳞袋子,俩人开着货车又回到了集市。
吴菲菲把黄须菜放在店门口卖,一斤一毛钱。
那时很多人都认识黄须菜的,有几个像吴菲菲母亲那么大年年纪的女人过来问:“这个黄须菜多少钱?”
吴菲菲说:“一斤一毛,擀菜饼或者凉拌都好吃,你看看多新鲜,早上刚采的。”
吴菲菲姑姑看到吴菲菲在店里卖黄须菜有些不高兴,阴阳怪气的说:“菲菲,你爸又不缺钱,你个丫头片子折腾啥?”
吴春燕有四十岁了,和吴伟国长的很像,个头很高,眼睛特别大,鼻子也很高挺。年轻时肯定很漂亮,要不是腿有问题,按照吴伟国家里的条件找了工人或者老师嫁了肯定没有问题。
可是因为腿,只能嫁给一个种地的农民。吴春燕年轻时心里应该也很不甘心过,可是能怎么办?
腿瘸了,去工厂干活,下地干活都是个问题。
现在的吴春燕早就没有了年轻时的风采,身体像所有生过很多孩子的农村妇女一样肥胖,头发乱蓬蓬的扎在一起。穿着一件自己做的花布上衣和一条黑裤子。
吴菲菲特别不喜欢她这个姑姑,想着像爷爷好歹也是教师,思想很开明,从来没有重男轻女。可是这个姑姑却一点也没有受到影响,满脑子的愚昧思想。
结婚后生了一个女儿时还很开心,生了第二个女儿不高兴了。非要把二女儿藏到吴菲菲奶奶这边,对外人说是吴菲菲的爸爸的孩子。
吴伟国也是很宠着这个妹妹,想办法把吴春燕生的二女儿落在自己名下,找了计生办的人,把吴春燕二女儿的出生日期改了,和吴菲菲成了双胞胎。
吴春燕快四十时又生了一个儿子。家里多了一张嘴吃饭,吴春燕想起寄养在娘家的二女儿,琢磨着领回家干活。
吴菲菲的奶奶不舍得,好歹是自己带大的外孙女。和吴春燕说,领回家可以,孩子该上学还是上学,学费吴伟国出。那个二女儿才和大女儿一起上学,放学了帮家里下地干活。
吴春燕给俩女儿起的名字也很有意思,大女儿叫杨盼娣,二女儿叫吴来娣。
吴菲菲见过吴春燕的俩女儿,长的瘦瘦的,特别是二女儿总像营养不良的样子,想想吴春燕估计也没给她们吃什么有营养的东西,只给她们留点馒头和咸菜吃吃,虽然姑父杨宗生运完海鲜后回家到地里干活,可是一个老实巴交的农村汉子,哪里会想的到给孩子改善一下吃食。
吴春燕五岁的儿子杨耀祖长的肥肥胖胖的,穿着开裆裤在吴春燕的旁边玩。杨耀祖因为是吴春燕唯一的儿子,被吴春燕惯的不像样子,在家里总是欺负俩姐姐。
杨耀祖看到自己妈妈说吴菲菲,也想过来扔吴菲菲的黄须菜,被吴菲菲一个恶狠狠的眼神瞪回去了,怯怯的跑到母亲旁边玩水箱里的鱼。
他见识过吴菲菲的厉害,有次二姐来店里,他抓住二姐的头发使劲抓,被吴菲菲抓住狠狠打了一顿屁股。
妈妈也不敢管,妈妈一说话,这个表姐直接说赶他们滚蛋。
后来舅舅来店里,妈妈让舅舅管管这个表姐,舅舅还说打的好。所以他认为这个表姐谁也不敢管。还是离的远一点好。
吴春燕非常疼这个儿子,总是偷偷留下一些螃蟹和鱼给儿子吃,却想不起来在家的俩女儿。
倒是吴伟国经常把一些死掉的螃蟹和鱼让杨宗生带回家去给俩闺女改善一下生活。
“姑姑,你别那么说,天天丫头片子,丫头片子的,你不也是丫头片子吗?也没看到你不想赚钱啊?”吴菲菲特别没有好气。想着父亲这么宠着这个姑姑,也没有看到她多知道感恩。现在还嫌弃起她来了,她在自己家里的店铺卖东西怎么了?
吴春燕看到吴菲菲生气了,也觉得有些心虚,毕竟是用了哥哥家的店铺,人家也没要房租。
这侄女从小就是个天不怕地不怕的主,万一她闹起来,说不定嫂子不高兴了,会赶她走,她到哪里找这么好的地方卖东西?
零零星星的有人来买。到了下集市的时候,除了吴菲菲留下的自家吃的几斤,四鱼鳞袋子黄须菜都卖光了。
吴菲菲摸着厚厚的一叠毛钱,开心的跑回家对吴健飞说:“哥,你看我们赚了三十多块钱呢,我们下一个集还卖啊!”
吴健飞也受了吴菲菲的感染,觉得这种不费本钱的买卖值得做。
晚上吴菲菲把剩下的几斤黄须菜洗干净剁碎,切一些小葱放在里面,用盐和油拌了一下。
又和了一块面,等着母亲下班擀菜饼吃了。
吴菲菲母亲下了班看到灶台上放着的黄须菜馅和面问吴菲菲:“菲菲,你们哪里弄的黄须菜?”
吴菲菲有些得意:“今天我和我哥去盐碱地采的,我们采了好多,都卖了,我还赚了三十五块钱呢?剩下了几斤我想吃菜饼,老妈,你给我们摊几张吃吧。”
吴菲菲的母亲似乎不相信自己的耳朵:“真的?你俩还卖钱了?”
吴菲菲骄傲的点点头,把钱摸出来给母亲看了看。
“好吧,你这孩子都收拾好了,不给你们做怎么办?天天在店里干活,你和你哥别采什么黄须菜卖了,家里也不缺你们那几个钱。”吴菲菲的母亲看着厚厚的一叠毛钱,有点难以置信。没想到俩孩子还能采黄须菜卖钱,心里有些心疼。
“妈,你别担心,我们赶大集的时候去采一点来卖,又不是天天卖。”
吴菲菲的母亲看着长成大小伙的吴健飞和高高的吴菲菲,心想:这俩孩子真是大了,知道钱有用了,随便他们吧。
晚上吴菲菲一家吃了一顿香喷喷的黄须菜饼,吴菲菲一连吃了五个,肚子撑的鼓鼓的,躺在沙发上不停的抱怨母亲做的菜饼太好吃了。
吴菲菲每隔三天让吴建飞开着的货车和她去盐碱地采四袋子黄须菜到店里卖。
吴菲菲的黄须菜很受欢迎,那个时候不是谁都能跑到盐碱地里采黄须菜。路途远不说,采了没有车也拉不回来。
吴菲菲的黄须菜在集市卖的很好,每次她握着厚厚的一叠钱,觉得心里特别开心。