第76章 杀猪
66读书 www.66dushu.com，最快更新我在异世开饭馆!
第76章
章北庭临睡前, 将自己的计划说了，好让宋宴卿能少一些担忧，睡得安心一点。
他们都不是心大的人, 即便有了计划，在事情没解决前, 根本做不到不去想。
第二天天才蒙蒙亮，章北庭就醒了，他小心地往外挪了挪, 才一动, 宋宴卿跟着坐起身。
很显然，两人晚上都没睡好。
“你再睡会儿, 我去趟食肆。”章北庭道。
宋宴卿摇了摇头, 掀开被子开始穿衣裳, “睡不着了。”
章北庭没再说什么, 直到穿戴妥当，见宋宴卿要跟自己一起出门, 他才阻止道：“我去看看就回，你在家待着。”
宋宴卿抿唇看着自家相公, 没有说话。
“食肆有王福跟陈竟在, 我现在过去不会有事的。”章北庭拉住他的手捏了捏, 放柔了声音道, “你在家生好火，做点带汤的热食, 我回来好吃。”
不管毛贼昨晚有没有光顾，他现在过去都是安全的, 路上就更不用说了, 天已经亮了, 习惯早起的人就算下雪，也会准时醒来，街边还开着的铺子也会早早地起床扫雪。
而习惯了不务正业的毛贼，是不可能早起的。
宋宴卿沉吟了片刻，才点头应下。
昨晚的雪比前几晚小了一些，青石路上只积了能没过脚踝的厚度，章北庭打开大门，门外干干净净，没有新的脚印。
“这些雪是上半夜落的，路上没有新的脚印，”旁边何家大门前正在扫雪的何青松道，“那几个贼人昨晚没来。”
章北庭点了点头，打招呼道：“何叔下雪还起这么早啊。”
“年纪大了，早上睡不着，”何青松看了眼腿上绑了动物皮的章北庭，“你这是要去食肆？”
章北庭“嗯”了声。
“等我下，我陪你一起去。”何青松将扫帚随手放在门边，笑着道，“反正我早上也没事，这几天关在家里，手脚都僵硬了。”
他都这样说了，章北庭不好拒绝，等何青松进屋装备好，两人一同朝食肆走去。
出了巷子，章北庭道：“宴卿跟我说，叔你们打算将后院养的那头猪卖了？”
“那头猪两百多斤，每天两大桶猪食都喂不饱，下雪没法出城，家里存的那些草料，除了喂猪还要养十几只鸡，我跟你婶子就商量着，干脆将猪卖了算了，”何青松腼腆地笑了下，“趁着现在城外的猪肉进不来，价格也会高一些。”
“卖给我吧。”章北庭道。
何青松蹙眉，“你们现在……”
章家就一些腊肉几只鸡，都有毛贼惦记了，要是再多一头猪的新鲜猪肉，毛贼恐怕要忍不住了。
章北庭耸了耸肩，“反正都被毛贼惦记上了，有没有新鲜猪肉区别都不大。”
他没跟何叔解释，猪肉除了做菜卖给食客，更是他拿来引毛贼动手的诱饵。
何青松想说区别还是挺大的，不过章北庭做事一向有主见，他便没再说什么，只道：“你什么时候要？”
“就今天吧，”章北庭道，“食肆若是没事，等会儿回去路上，我顺道去请屠夫。”
“行。”何青松点头。
两人说着话，到了食肆附近。
食肆前面的雪前一晚也被王福跟陈竟扫过，章北庭跟何青松走过去后，仔细看了看，靠近门和窗的那一片都是干净的，只有中间，有几道横穿过的脚印，应该是行人。
章北庭走到门口，手才放上去，还没推，里面立即传来几声犬吠。
食肆内，靠在柜台后面歇息的王福跟陈竟立刻惊醒，两人取下披在身上的被子，一人拿起一根木棍，轻手轻脚地朝门边走去。
“是我。”章北庭的声音从门外传来。
王福跟陈竟闻言松了口气。
“小黑，是自己人。”陈竟呵斥了一声，随着他的话落，小黑立即停止叫唤，乖巧地跑到他腿边，绕着圈蹭了蹭。
王福走到门边，透过门缝，看到门外确实是掌柜本人，才将门闩拿开。
“你这是干什么？”陈竟看得莫名其妙。
王福挠了挠脑袋，道：“我这不是怕有人模仿掌柜的声音嘛。”
章北庭从两人的对话中，估摸着猜到刚才发生了什么，点头道：“昨晚没事吧？”
“没事。”王福跟陈竟同时点头。
“还要辛苦你们在食肆里多守一会儿，等有人来了，你们才能回去休息。”章北庭道。
王福道：“我不困，白天可以继续在食肆干活。”
“我也一样。”陈竟跟着道。
两人都是十七八岁，正是精力最旺盛的年纪，昨晚轮换着各自歇了大半宿，这会儿脸上丝毫不见疲惫。
章北庭道：“有人来了就回去歇着，今晚还得辛苦你们守一宿。”
王福跟陈竟欣喜地应下，撇去掌柜给的奖励不谈，晚上守食肆其实比白天干活轻松不少，有陈竟家的小黑在，他们不怕毛贼来。
确认毛贼没有去食肆，章北庭跟何青松直接去了屠夫家。
屠夫就是在南街附近买肉的那个，章北庭的猪牛肉一直都是他提供的，何家每年养的猪也是请他杀的，大家都熟。
何家后院养的是头大黑猪。
屠夫看过后道：“大概有二百三十四斤吧，平常我在村里收毛猪，这个重量一般是给二两五钱到二两八钱，现今这个情况，价格肯定会高一些，具体多少你们自己商量。”
说完他便去灶房烤火了。
就算立即谈妥价格，他也要等到灶房里水烧开，才能干活。
后院只剩下章北庭跟何家夫妇二人。
章北庭略一思索后道：“四两银子，叔跟婶子觉得如何？”
苗凤花倒吸一口凉气，连忙摆手道，“太多了。”
她养了二十几年的猪，什么时候什么价格，心中都有数，以前不是没有过下雪天城外猪肉进不来的时候，再涨价也涨不到章北庭说的四两。
三两五钱，便是她跟何青松觉得，能卖出的最高价了。
章北庭的目光在何家后院的菜园子里扫了眼，笑着道：“那叔跟婶子再给我添两篮子新鲜蔬菜吧。”
何家的菜种得好，积雪也被清理过，薄薄的一层白盖不住绿油油的一片，很是喜人。
“这孩子。”苗凤花笑着摇了摇头，“你这样做生意是会亏本的。”
章北庭道：“又不是亏给别人。”
两方都知道这是客套话，章北庭又不是傻子，成本高了，卖的菜自然也会跟着涨价，而且整整一头猪，章北庭不可能连五百文都赚不到还亏本，不过是少赚一些罢了。
但这也要章北庭愿意。
苗凤花跟何青松心知肚明，两人都很感谢，之后收青菜的时候，预留下自己家后面十来天要吃的，以及还没长好的，足足装了三篮子给章北庭。
章北庭也很高兴，五百文还不到他们食肆每天净利润的十分之一，何家人对他一直都很好，他又需要这些猪肉来引毛贼出来，多让点利给何家是小事。
“叔、婶子，我先回去吃早饭了，”章北庭道，“等会儿再给你们送钱过来。”
何青松跟苗凤花连忙道：“不着急不着急。”
宋宴卿擀好面，烧好水，在家等了许久，才看到自家相公回来。
他急忙迎上去，“怎么这么久才回来，是出……”
“食肆没事，”章北庭一口气将事情全都说了，“出门的时候，碰到了何叔，他跟我一起去的食肆，回来我们又请了屠夫，去何家后院看了猪，我将那头猪买下了。”
宋宴卿放心了，回到炭盆旁边，将擀好的面放进锅里，又倒了杯热水，递给自家相公。
章北庭一边洗漱，又将猪的重量，买猪的价钱都细细说了，连让何家搭两篮子青菜都没落下。
宋宴卿认真地听着，他喜欢相公将这些琐碎的事情都说与他听。
事情说完，锅里的面也熟了。
汤是宋宴卿早就煮好的，一直在炭盆旁边温着，臊子是昨晚剩的酸辣鸡杂，还有两个新煎的鸡蛋。
夫夫二人匆匆吃完，旁边何家的水也烧好了。
落了雪之后，四下寂静，声音也传得远。
一阵震天的猪叫声响起，附近几条巷子的人都知道有人杀猪了。
屠夫手脚麻利，又有荣远跟黎关帮忙，辰时末，几人就已经将猪肉全都打理了出来。
何青松去借了两辆板车。
除了章北庭执意要留给何家吃的一块肉，其余能吃的部分，全都装上板车。
几个大男人推着两大板车猪肉，缓缓朝有间食肆出发。
这天白天没下雪，不少住附近的人跑出来看热闹。
刚杀出来的猪肉还冒着热气，一块块整齐地摆放在板车上，泛着油光，不少人都看馋了。
很快有人上前打听肉卖不卖，怎么卖。
章北庭自然不会卖。
宋宴卿早在杀猪前，就去了食肆，安排好伙计沿着街道，去通知那些常来食肆客人，今天食肆杀了一头猪，有各种猪肉做的菜卖。
帮工们也没闲着，何家添的那三篮子新鲜蔬菜都要清洗干净，还有炖肉的干豆角，跟扣肉一起蒸的梅菜，炖五花肉的粉条，都要提前备好。
雪天路不好走，章北庭几人又推着满板车的肉，平常一刻多钟就能走到食肆，今天他们花了将近一倍的时间才到。
肉送到食肆，帮工将要用的拿去灶房处理，推车的几个人累得坐在板凳上歇息。
何海年轻，恢复得快，磊磊更是没出力，一路都跟在后面玩。
叔侄俩在别人没注意的时候，溜到章北庭跟前，压低了声音道：“章哥，李三跟他同伙也出来看热闹了。”
磊磊补充道：“他们一直跟在我们后面，快到食肆才离开。”
https://www.lusetxt.com/books/81173/81173455/24188200.html
请记住本书首发域名：www.lusetxt.com。顶点小说手机版阅读网址：m.lusetxt.com